Аз маҷалла: No1 2014
Гурӯҳ: Шахсони аввал
Ман ондоеро, ки дар замин кор мекунанд, эдтиром мекунам
Агар шумо харитаи «гӯшаҳои картошка»-и Русияро созед, яке аз ҷойҳои ифтихорӣ ҳатман ба ноҳияи Арзамаси вилояти Нижний Новгород хоҳад расид. Дар ин чо хар сол бештар аз 150 хазор тонна «нони дуюм» истехсол карда мешавад. Табиист, ки редакциям мо дар ин замин мехмони тез-тез аст.
Имруз мо шуморо ба боз як корхонаи му-ваффакияти вилоят — фермаи оилаи Лабзин даъват мекунем. Писари муассис ва дехкони аз бачагй тачрибадор Иван Лабзин дар бораи таърих ва имрузаи он ба мо накл мекунад.
— Таърихи хочагиатонро аз кадом сол хисоб мекунед?
- Санаи дақиқро муайян кардан душвор аст. Метавон гуфт: соли 1992 дар дењаи мо XNUMX нафар аз совхоз баромада, ба ферма муттањид шуданд. Дар байни онхо падарам Сергей Александрович Лабзин хам хает.
Баъд ба дехкони навкор 3 гектару 14 гектар хисса чудо карданд, вале техникаи шахсй намерасид, аз ин ру якчоя кишт кардани замин осонтар буд. Дар аввал мо кушиш мекардем, ки хама чизро парвариш кунем: пиёз, пиёз, лаблабуи канд, галла, картошка. Баъд ба картошкаю галла карор гирифтем. Онхо охиста-охиста тараккй карда, техника гирифтанд ва... ба хочагихои мустакил таксим шуданд. Дар охир хар кас бо рохи худ рафт.
“Дар он солҳое, ки ҳама бо маоши моҳона кор мекарданд, оғоз кардани тиҷорати нав мушкил буд ва масъулияти бештари оиларо ба дӯш гирифт. Оё падаратон аз деҳқон шуданаш пушаймон буд?
— Бигуед, дар кишлок кор кардан дар кучо осон аст? Хам падар ва хам модар дар совхоз кор карда, богчаи худро пар-вариш мекарданд. Таҷриба вуҷуд дошт. Албатта, ғайриоддӣ буд, ки ҳама чиз дар ҳаёт ба худ вобаста буд: шумо чӣ қадар кӯшиш мекунед, ҳамон қадар ба даст меоред. Аммо совхоз хеле зуд хароб шуд, одамон чораи дигар надошт. Пас, чизе барои пушаймон шудан нест.
— Барои ташкил кардани ферма чанд вакт лозим шуд? Барои он ки ҳар як тинро ҳисоб накунед?
– Тақрибан 15 сол падару модарам бефоида кор мекарданд. Тамоми даромад фавран ба эхтиёчоти хочагй сарф карда шуд. Тачхизот, киемхои эхтиётй, сузишворй, тухмй... Мо кайхо боз хама чизро бо усули кухна кишт мекардем, чунон ки дар богхо одат карда будем. Баъдан онҳо технологияи аврупоӣ барои кишти картошкаро истифода бурданд ва дигар натиҷаҳо низ пайдо шуданд.
— Кай ба кор шуруъ кардед?
— Бале, ман хамеша дар он иштирок доштам: агар падару модарон хамеша дар сахро бошанд, бачахо ёрй нарасонда наметавонанд. Агар мо дар бораи сатҳи ҷиддӣ сухан ронем, пас, шояд, дар соли 2000. Ман хануз дар техникум мехондам, вале вакти зиёдеро дар ферма мегузарондам — хусусан вакте ки кишт ва ё чамъоварии хосилот давом мекард, ман тамоми чузъиёти онро аз назар мегузарондам. Наметавонам бигӯям, ки маро маҷбур кардаанд, барои ман ҷолиб буд.
— Оё шуморо ба муҳандис даъват накарданд?
«Падарам таъкид кард, ки баъди гирифтани диплом аз рӯи ихтисосам кор кунам. Ин ба ман якуним моҳ тӯл кашид, пас ман қарор додам, ки ман танҳо барои "худи худам" энергия сарф мекунам.
– Дар ҷои шумо бисёриҳо дар офис кор карданро афзал медонанд. Ман хато кардам?
"Кор душвор аст, аммо рӯҳ ба он дилчасп аст." Ин кори махсус аст. Умуман, ман нисбат ба онхое, ки дар замин кор мекунанд, эхтироми калон дорам. Инхо мехнатдустони мехнатдуст — аз субх то шаб, хафт руз дар сахро. Аммо онҳо одамонро ғизо медиҳанд.
— Барои писаратон чунин сарнавиштро мехостед?
— Вай хануз хамагй 11-сола аст. Пешгӯӣ кардан душвор аст, ки ӯ чӣ интихоб мекунад, аммо ман ба ҳар ҳол дахолат намекунам. Агар ӯ мехоҳад табиб шавад, шояд ин даъвати ӯ бошад? Аммо агар вай сулоларо давом дихад, ман хеле хурсанд мешавам, алалхусус, ки вай базаи хеле хуб мегирад
— Бигуед, ки холо дар фермаатон кор чй тавр пеш меравад?
— Холо 700 гектар кишт мекунем: галла, картошка мекорем. Мо ба карибй лоихаи барои мо хеле мухим — сохтмони анборро анчом додем — ё дурусттараш маркази логистика. Ҳуҷраи замонавӣ, тафсон, бо системаи вентилятсияи компютерӣ. Сохтмон ҳанӯз соли 2010 оғоз шуда буд, аммо сол хеле серкор буд; хушксолӣ моро маҷбур кард, ки нақшаҳои зиёдеро фаромӯш кунем. Онро муддате як сӯ гузоштанд, аммо тарк накарданд. Акнун танхо асфальтпуш кардани гирду атроф аст
Холо мо чор анбор дорем, ки хачми умумии онхо 6,5 хазор тонна мебошад. Мо метавонем тамоми картошкаи истехсолкардаамонро захира карда, ба фурухтани он шитоб накунем. Барои баланд бардоштани суръати коркарди махсулот мо як катор тачхизоти анборхо: конвейерхо, куттихои кабул, стакёрхо харидем.
Мо мавкеи худро дар дигар сохахо мустахкам намудем: трактори нав, комбайни пурмахсули картошкагундор харидем (умедворем, ки аз чихати хосилнокии мехнат вай панч комбайни кухнаро иваз мекунад); замимахо нав карда шуданд: пуштакуххо ва гайра барои кашондани картошка КАМАЗ харидем. Акнун дар як вакт 18—20 тонна махсулот кашондан мумкин мешавад (пештар се «алаф» кашондан лозим буд).
Умуман, мо ба мавсим омодаем! Мо кушиш мекунем, ки агар обу хаво имконият дихад, хосили максималй руёнда, чамъоварй намоем.
— Оё шумо танҳо картошка мекоред?
– Танҳо ошхона барои фурӯш аст. Тухми - каме барои худ. Ҳарчанд мо кӯшиш мекунем, ки навъҳоро пайваста нав кунем, аммо мо навъҳои воридотӣ мехарем. Мо якчанд маротиба кӯшиш кардем, ки рустаниҳоро шинонем: мо онҳоро хеле бодиққат интихоб кардем, ба саҳро рафтем, дидем, ки онҳо чӣ гуна нашъунамо меёбанд - ҳама чиз хуб ба назар мерасид, ҳама чиз хуб буд. Аммо дар шароити мо онро парвариш кардан мумкин набуд.
– Дар хонаводаатон вазифаҳо тақсим карда шудаанд?
— Ману падарам ба киштукор, модарам Маргарита Ивановна ба фуруши хосил машгулем. Ман фикр намекунам, ки ягон риштаи кор осонтар аст, он танҳо ҳамин тавр рӯй дод.
Хамаи карорхоро якчоя кабул мекунем, онхоро мухокима мекунем ва плани солро тартиб медихем. Мо, албатта, бахсу мунозира мекунем, хусусан вакте ки сухан дар бораи чорй кардани чизи нав меравад. Ман зуд ба ҳаяҷон меоям, волидонам эҳтиёткортаранд. Аммо дар ниҳоят мо ҳамеша созишҳоро меёбем.
– Ба мизоҷони доимӣ картошка мефурӯшед? Хосил бештар ба кучо меравад?
– Аксарияти харидорон мизоҷони доимии мо мебошанд. Мардум нагз медонанд, ки мо чй хел картошка мефурушем (дар ин чо фиреб додан мумкин нест: баъди панч дакика хама чизашро мефахмад) ва аз дур омада мехаранд. Аксари маҳсулоти мо ба Маскав фиристода мешаванд ва дар он ҷо ҳам тавассути шабакаҳо ва ҳам дар бозорҳо фурӯхта мешаванд.
– Дар бораи маҳсулоти нав дар саноат аз куҷо маълумот мегиред? Оё шумо адабиёт, матбуот, порталҳоро мехонед? Оё шумо дар намоишгоҳҳо иштирок мекунед?
– Ман аз тамоми сарчашмаҳои дастрас истифода мекунам. Дар ду сол як маротиба ман ба намоишгоҳи Agritechnica дар Олмон меравам ва дар чорабиниҳои асосии махсуси Русия иштирок мекунам. Дар хама чо журналу газетаю китобчахоро чамъ мекунам, то ки онхоро дар хона муфассал омузам ва чизи заруриро интихоб кунам. Кушиш мекунам, ки аз семинархои таълимй ва Рузхои сахро аз даст надихам. Ман бо ҳамсояҳоям муошират мекунам.
— Ба хамаи ин чй тавр вакт меёбед? Дар зимистон?
- Мутаассифона, ҳатто дар мавсими мавсимӣ норасоии фоҷиавии вақт вуҷуд дорад. Ба наздикй ба ман лозим омад, ки ёрдамчй чустучу кунам: барои ба у супурдани когазхо, закази киемхои эхтиётй ва дигар кор-хои оддй.
— Дар ферма дигар коргарони кироя хастанд?
— Бале, холо хашт кас пай дар пай кор мекунад. Мо коллективи аълои чавону сохибихтисос дорем, ки ин аз бисьёр чихат гарави муваффакияти тамоми корхона мебошад.
Ба кори мавсимй коргарони иловагй: комбайнчиён, ронандагон барои кашондани хосил даъват мекунем.
Аммо ин маънои онро надорад, ки ҳама чиз ба дӯши дигарон афтад. Ҳар як марҳила таҳти назорати қатъии "соҳиб" сурат мегирад: ҳам сифат ва ҳам риояи мӯҳлатҳоро назорат кардан лозим аст. Мо тиҷорате дорем, ки хатогиҳо хеле гарон аст: агар шумо онро хато шинонед, ҳеҷ чиз намерӯяд.
— Ояндаи хочагии худро чй тавр мебинед? Оё шумо майдонро афзоиш медиҳед?
– Гуфтан душвор аст: дар наздикӣ замини озод нест, ман аз дур харидан намехоҳам. Ва ин андозаи қитъа нест; Ман аз гигантизм азоб намекашам.
Тақрибан ҳашт сол пеш ман ба Олмон рафтам ва дар як хоҷагии шахсии соҳаи картошкапарварӣ дар экскурсия будам. Ташкили хуб андешидашудаи кор ба ман таассуроти калон бахшид: муносибати мунтазам ба харидани тухмй, ба кор андохтани нурихои маъданй, нигохубин... Он чизеро, ки мо дорем, ба камол расондан мехостам. Ба мисли соат кор кардан. Мутаассифона, ба ин дар як муддати кутох ноил шудан мумкин нест.
– Ба коркарди картошка шурӯъ карданиед?
— Чунин ривочу равнаки ходисахоро истисно намекунам, майдони анбор барои дар он чо гузоштани махсулоти хурд хеле мувофик аст. Аммо ҳоло ин танҳо фикрҳост.
Фикри кушодани цехи хушккунй пайдо шуд. Ман ба Белоруссия, Чувашистон рафта, дидам, ки дар ин чо кор дар хамин гуна корхонахо чй тавр ташкил карда шудааст. Аммо масъалаи бозори фурӯши маҳсулот норавшан боқӣ монд. Аз руи хисобхои ман арзиши аслии махсулоти нихой хеле баланд мешавад ва мо бо таклифхои хитой ракобат карда наметавонем.
— Ба фикри шумо, дар кас чй гуна хислатхо лозим аст, то ки холо ба таваккал машгул шуда, хочагии худро кушояд?
— Заминро дуст доштан, дар он кор карда тавонистан, кувваю вактро дарег надоштан, дар такмил додани худ танбал нашудан даркор — дар бораи техникаи нав маълумот чустучу карда, технологияи ояндадорро интихоб намуда, дар участкаи худ чорй кардан лозим аст. Ва маблағи кофӣ дошта бошед: таҷҳизот ва нуриҳо гарон ҳастанд, аммо шумо бе онҳо кор карда наметавонед.
— Фикр мекунед, дар оянда чунин хочагихо зиёд мешаванд? Магар дехаи мо оянда дорад?
— Дехаи мо (мисли бисьёр дигар районхо) дар солхои охир ба куллй тагьир ёфт. Хонахои нави хуш-сифат ба камол расиданд, кучахо ободу зебо, киштзорхо культивация карда шудаанд. Мардум мехо-ханд, ки дар дехот зиндагй карда, дар замин кор кунанд. Албатта, онҳо оянда доранд.