Мавсими 2019 / 20
Мавсими содироти 2019 барои картошкаи ширини ИМА ба Аврупо то аввали моҳи август ба итмом мерасад. "Бисёре аз кишоварзон интиқолро қатъ мекунанд ва асосан ба фармоишҳои дохилӣ ҷиҳати таъмини сифати маҳсулоти муштариён диққат медиҳанд" мегӯяд Ник Бакелар аз Spot, як ширкати махсуси парвариш ва таъминоти картошкаи ширин аз Каролинаи Шимолӣ, ИМА.
Ба андешаи ӯ, мавсим барои истеҳсолкунандагони картошкаи ширин ба поён расид, дар маҷмӯъ, хуб таҳия шудааст ва аз бисёр ҷиҳатҳо, ба ин арзёбӣ вазъи корҳои бозори дохилӣ таъсир кардааст. «Мо афзоиши назаррасро дар муқоиса бо содирот мушоҳида кардем. Одатан, нархи содирот нисбат ба нархҳои ватанӣ беҳтар аст, аммо дар се моҳи охир ин баръакс буд ”, мегӯяд Ник Бакелар.
Аз моҳи август, Миср интиқоли картошкаи ширинро ба Аврупо ба уҳда мегирад. Баъзе таъминкунандагон содиротро каме пештар оғоз мекунанд (тақрибан 29 ҳафта), баъзеи дигар каме баъдтар (тақрибан 34 ҳафта). Тафовути истилоҳот бо таҷлили Иди Қурбон (аз охири июл то 10 август) рабт дорад. Баъзе кишоварзон мехоҳанд пеш аз ин ид истироҳат кунанд ва ба содирот шурӯъ кунанд, аммо одатан маҳсулоти ИМА дар бозор дар ин маврид кофӣ аст ва ҳосили барвақт аз Миср метавонад хеле барвақт бошад.
“Дар авҷи тобистон, бисёр харидорони аврупоӣ меваро аз картошкаи ширин авлотар медонанд. Аммо вазъ тадриҷан тағир меёбад. Дар охири моҳи август, таъминот аз Миср аллакай нокофӣ буда метавонад. Дар мавриди дигар кишварҳо, Испания содиротро аз нимаи моҳи август оғоз мекунад, интиқоли хурд аз Аргентина меояд ва Ҳондурас ва Африқои Ҷанубӣ аллакай мавсимро ба анҷом расониданд. ”
Ҳосили 2019
Ҳосили картошкаи ширини соли 2019 дар Амрикои Шимолӣ нисбат ба соли 2018 хеле баландтар буд.
То моҳи декабр, мавсими картошкаи ширини амрикоӣ барои Spot дар авҷ буд. «Мо тамоми фармоишҳои сипосгузориро дар ҳафтаҳои охир ба анҷом расондем. Аз ин рӯ, мо тавонистем диққати бештарро ба он чизе равона кунем, ки ҳоло ҳам барои содирот ва бозори дохилӣ дастрас аст, - мегӯяд Ник Бакелар.
«Мо аниқ медонем, ки бояд чӣ қадар ва кадом маҳсулоти босифатро фурӯшем. Хосил дар хочагии мо хеле калон буд. Он инчунин нисбат ба соли гузашта имкон медиҳад, ки то охири мавсим хеле зиёдтар маҳсулот захира карда шавад. Ин нуқтаи назарро аксарияти ҳамкорони истеҳсолкунандаи мо ҷонибдорӣ мекунанд. "
Деҳқон вазъи содиротро чунин шарҳ медиҳад: “Бозори картошкаи ширини аврупоӣ дар ҳоли ҳозир дар ҳолати истироҳат қарор дорад. Аз Миср ва Испания маводҳои аз ин ҳам калонтар мавҷуданд. Иёлоти Муттаҳида низ ба таври ҷиддӣ оғоз кард. Мо аз хоҷагии худ хеле самаранок содирот мекардем ».
"Дар мавсими 2018 ба даст овардани картошкаи ширин бо нархи хуб душвор буд", идома медиҳад Ник Бакелар. - Аммо то оғози зимистони соли 2019 бозор пур аз картошка аст. Бисёр одамон ба ин тиҷорат ҳам дар ИМА ва ҳам дар дигар кишварҳо рафтанд. "
Ҳосили 2018
Ҳосили картошкаи ширини Каролинаи Шимолӣ аз сабаби хушкӣ коҳиш ёфт ва тӯфони Флоренс ба кишоварзон низ зарба зад. "То охири моҳи октябр тахмин кардан мумкин аст, ки ҳадди аққал тақрибан 30 фоизи майдонҳо дар Каролинаи Шимолӣ талаф хоҳанд шуд" мегӯяд Ник Бакелар аз Нот. "Бисёре аз киштзорҳо зери об монданд ва кишоварзон маҷбур шуданд, ки вақти даравро ба таъхир андозанд. Баъзеи онҳо маҳсулоти худро содир мекунанд, аммо бисёре аз истеҳсолкунандагон мехоҳанд, ки аввал бозори маҳаллии ИМА-ро бо картошкаи ширин таъмин кунанд. Дар ин ҷо ба сабаби Рӯзи Шукргузорӣ ва Мавлуди Исо талабот зиёд аст. "
"Пас аз гузаштани ин мӯҳлат, кишоварзон интизор мераванд, ки таъминоти худро ба Аврупо афзоиш диҳанд", идома медиҳад Ник. - Мо дар бораи фурӯш дар бозори Аврупо, масалан дар Олмон, Скандинавия, Фаронса ва Испания ғамхорӣ мекунем. Аммо мо ҳам бештар ва бештар ба шарқ менигарем. "
Ник инчунин афзоиши пешниҳоди картошкаи ширинро аз дигар кишварҳои истеҳсолкунанда мушоҳида кард. «Дар гузашта, инҳо кишварҳое буданд, ба монанди Миср, Испания ва Исроил, аммо ҳоло шумо метавонед Марокаш, Булғористон, Олмон, Австрия, Белгия ва Ҳолландро дар рӯйхати содиркунандагон бубинед. Аммо, дар аксари ин кишварҳо ин тиҷорат ҳоло ҳам рушд мекунад, кишоварзон танҳо навъҳои мувофиқро меҷӯянд. "
Спот инчунин картошкаи ширини органикӣ парвариш мекунад. "Талабот ба маҳсулоти органикӣ меафзояд, зеро шумораи бештари истеъмолкунандагон аз хӯрокхӯрии худ огоҳанд" хулоса мекунад Ник.