Тибқи пресс-релиз, ки аз ҷониби Potatoes USA (Ассотсиатсияи саноати картошкаи ИМА) нашр шудааст, фурӯши чаканаи картошка аз моҳи июл то сентябри соли 2022 нисбат ба ҳамин давраи соли гузашта ба ҳисоби доллар 17,8% афзоиш ёфтааст, аммо ҳаҷми он 2,1% коҳиш ёфтааст. хабар медихад Ахбори картошка.
Коршиносони картошкаи ИМА таъкид мекунанд, ки сарфи назар аз коҳиши андаке, ҳаҷми фурӯш аз сатҳи пеш аз пандемия боқӣ мемонад.
Дар матбуот кайд карда мешавад, ки дар давоми панч соли охир нархи миёнаи истеъмолии хар як фунт картошка хар сол афзуда, дар семохаи охир ба 2,35 доллар расид. Аммо истеъмолкунандагон то ҳол картошкаро маҳсулоти дастрас медонанд ва фурӯши он дар ҳоли афзоиш аст.
Ҳама категорияҳои картошка қимат шуда истодаанд ва афзоиши назаррас дар давраи зикршуда ба картошкаи яхкардашуда 22,8 фоиз рост омад.
Аммо ҷолиб он аст, ки картошкаи яхкардашуда яке аз ду мавқеъ боқӣ мемонад, ки афзоиши фурӯшро мушоҳида кардааст (0,5%). Маҳсулоти дуюм, ки ҳаҷми фурӯшаш дар ҳоли афзоиш аст, консерваҳои картошка (0,2 фоиз зиёд) мебошад.
Коҳиши бештари фурӯш дар ин давра дар категорияи картошкаи тару тоза (3,4%) ба қайд гирифта шудааст.
Фурӯши картошкаи тару тоза бо ҳисоби доллар дар ҳама навъҳо ба ҷуз аз навъҳои ангушт ва бунафш аз сабаби набудани таъмин афзоиш ёфт. Бузургтарин коҳиши фурӯш дар байни моҳи июл ва сентябри соли 2022 навъҳои арғувон, ангушт ва сафедпӯст буд, ки мутаносибан 38,5%, 14,9% ва 13,2% кам шудааст.
Ҳама андозаи бастаҳо, ба истиснои бастаҳои зиёда аз 10 фунт, ки 27,3% кам шудаанд, афзоиш ёфт. Бастаҳои панҷ ва 10 фунт аз ҳама бештар боло рафтанд, нархҳо мутаносибан 29,4% ва 29,3% афзоиш ёфтанд. Фурӯши бастаҳои ҳама андоза, ба истиснои бастаҳои вазнаш аз ду то чор фунт ва халтаҳои панҷ фунт кам шуд.