Аз маҷалла: No1 2016
Гурӯҳ: Машваратҳои мутахассисон
B.V. Анисимов, С.Н. Зебрин, В.Н. Зейрук,
Институти умумироссиягии тадкикоти илмии картошкапарварии ба номи. А.Г. Лоржа
Дар амалияи хозираи назорати сифат ва аттестацияи тухмии картошка пусидаи бехмеваро одатан ба ду намуди асосй — хушк ва тар таксим мекунанд.
Аз пӯсидаҳои хушк маъмултаринашон пӯси хушки Fusarium ва Phoma мебошанд. Аксар вақт, пӯсидаи хушки рӯякӣ инчунин метавонад дар лўндаҳо ҳангоми таъсир расонидан ба Alternaria пайдо шавад.
Рушди пӯсидаи лўндаи тар аксар вақт аз сабаби интиқоли сироят аз растаниҳои мубталошуда ба бехмеваи зироати нав ба амал меояд. Ҳангоми парвариши картошка дар заминҳои хеле намнок, дар вақти ҷамъоварӣ ё фавран пас аз ҷамъоварии ҳосил дар бехмеваҳо пӯси резинӣ пайдо мешавад. Рутубати баланди хок дар давраи нашъунамо низ барои пӯсидаи гулобии бехмева шароити мусоид фароҳам меорад ва ҳавои гарм дар давраи туберизатсия метавонад ба пайдоиши пӯсидаи захми обии бехмева ба зудӣ пас аз ҷамъоварии ҳосил мусоидат кунад.
Дар баъзе мавридхо «пусисхои омехта» хеле зарарнок буда метавонанд: дер бадбахтй-бактериалй, фузариоз-бактериалй, фомоза-бактериалй. Ба воридшавии сироятҳои fungal ва бактериявӣ ба бехмева ва рушди пӯсида тавассути зарари нематодҳо, кирмҳо ва кирми ҳашароти зараррасон мусоидат мекунад. Дар шароити номусоиди ҷамъоварӣ ва нигоҳдории картошка, сабабҳои рушди пӯсидаи лўнда метавонад гипотермия ва ях кардани бехмева бошад.
Пӯсидаи хушки бехмева, ки аз фитопатогенҳои fungal ба вуҷуд омадааст
Fusarium (Fusarium spp.)
Сироят метавонад тавассути маводи тухмӣ ва хок рух диҳад. Зарар ба рушди пӯсида мусоидат мекунад, хусусан ҳангоми ҷудокунӣ дар ҳарорати баланд.
фомоз (Фома sp.)
Манбаи сироят асосан маводи тухмии олудашуда мебошад; сироят метавонад бо борон паҳн шавад. Лўндаҳо аксар вақт ҳангоми ҷамъоварии ҳосил сироят мекунанд, аммо пӯсидаи Phoma одатан пас аз ҷамъоварӣ ва ба навъбандии пас аз дарав ва/ё дар ҳарорати пасти нигоҳдорӣ инкишоф меёбад.
Альтернатива (Альтернатива sp.)
Спораҳои Alternaria аз рӯи картошка ё дигар моддаҳои органикӣ дар саҳро ё бевосита дар хок зинда мемонанд.
Пӯсидаи тар аз ҷониби занбӯруғҳои патогенӣ ва бактерияҳо
Бадкорӣ дер (Фитофхтара инфестанҳо)
Спораҳо аз болоҳо ба бехмеваҳои хок сироят мекунанд. Дар вакти чамъоварии хосил касалии дер туберро мушохида кардан мумкин аст ва хангоми нигох доштан инкишоф меёбад. Зарари бехмева ҳангоми коркарди пас аз ҳосил аксар вақт ба ин мусоидат мекунад.
Пӯсидаи гулобӣ (Фитофора эритросептика)
Сироят тавассути хок рух медиҳад. Рушди сироят аз намӣ ва ҳарорати баланди хок мусоидат мекунад. Пӯсида ҳангоми ҷамъоварӣ ё чанде пас аз ҷамъоварии ҳосил инкишоф меёбад.
Пӯсидаи резинӣ (Геотрихум кандидум)
Манбаи сироят хок аст. Ба инкишофи пӯсида намии пурқуввати замин ва шароити гарм дар давраи пеш аз ҳосил мусоидат мекунад. Дренажи дурусти замин ва аз дигар зироатхо алохида нигох доштани бехмеваи заминхои зериобй боиси кам шудани пахншавии пусис мегардад.
Пӯсидаи захмҳои обдор (Питий sp.)
Манбаи сироят: хок. Сирояти бехмева тавассути захмҳо рух медиҳад. Пӯсида ба бехмеваҳои нав кандашуда, ки пӯсташон ҳанӯз сахт нашудааст, зуд паҳн мешавад. Ҳавои гарм ҳангоми ҷамъоварии ҳосил ба рушди пӯсида мусоидат мекунад.
Сиёҳ пиёдагард (Dickeya/Pectobacterium spp.)
Манбаи сироят асосан бехмеваҳои тухмии сироятшуда мебошад, аммо дар саҳро сироят метавонад аз растаниҳои сироятшуда ба қатраҳои оби солим, ки бактерияҳо (қатраҳои борон/аэрозолҳо) ва инчунин ҳашарот доранд, гузарад. Сирояти тамос метавонад аз таҷҳизоти ифлосшуда ё контейнерҳо рух диҳад. Сирояти ин микроорганизмҳо ва рушди беморӣ дар шароити нашъунамои намӣ мусоид аст, аммо барои Пектобактерия шароити салкин ва тар мебошанд, ва барои Дикея - гарм ва намнок.
ҳалқа пӯсида (Clavibacter michiganensis ssp. sepedonicus)
Манбаи сироят маводи тухмии олудашуда мебошад. Лўндаи баъзе навъҳо метавонанд ба таври асимптоматӣ сироят кунанд. Бактерияҳо инчунин тавассути таҷҳизоти олудашуда, махсусан асбобҳои буридан паҳн мешаванд. Дар аксари кишварҳо он бемории карантинӣ ҳисобида мешавад, дар сурати сар задани беморӣ маводи олудашуда аз муомилот хориҷ карда мешавад.
Пӯсида аз гипотермия ва ях кардани бехмева
Сабабҳо: ҳарорати паст (аз 1 °С пасттар) пеш аз ҷамъоварии ҳосил ё нигоҳдорӣ. Зарари бехмева низ метавонад аз сабаби зуд таѓйир ёфтани њарорат (на њатман поёнтар аз хунукї) ба амал ояд, Њосилро пеш аз сармо љамъ овардан ва дар анборњо хунукшавии аз њад зиёдро пешгирї кардан лозим аст.
Пӯсида аз осеби бехмева аз ҷониби нематодҳо, кирмҳо ва кирми ҳашарот
Нематодҳои пояи картошка - дитиленхоз (Дитиленчус нобудкунанда)
Нематодҳо асосан дар баробари бехмеваҳои тухмии сироятшуда интиқол дода мешаванд, тухмии солими сертификатсияшударо истифода бурдан ва майдонҳоеро, ки қаблан хуруҷи беморӣ қайд карда шуда буд, истисно кардан лозим аст. Нематодҳоро нест кардан душвор аст, зеро онҳо дар бисёр растаниҳо зиндагӣ мекунанд. Ба кам кардани шумораи онхо бо рохи истифодаи галладона дар киштгардон дар якчоягй бо муборизаи самарабахши зидди алафхои бегона мусоидат кардан мумкин аст.
кирмҳо (Agriotes/Tandonia/Arion spp.)
Тухмҳо гузаргоҳҳои хурди рӯякӣ ё амиқтари лўндаро мехӯранд. Роҳҳо ҳамеша танганд (баръакси зараре, ки slugs мерасонад), аммо метавонад хеле шохадор бошад. Зараре, ки аз кирмҳо ба вуҷуд омадааст, имкон медиҳад, ки дигар микроорганизмҳо ба лўнда ворид шаванд, ки метавонад намудҳои гуногуни пӯсидаро ба вуҷуд орад.
Дар баробари кирми сим, пӯсидани бехмеваи навъи хушк ё тар (вобаста ба шароити нигоҳдорӣ) аксар вақт дар натиҷаи осеб дидани гамбӯсакҳо, кирми буриш, slugs ва парвонагон ба амал меояд.
Хрущев (кирх) пуфакхои бехмеваро мехурад. Баръакси кирми буриш, онҳо дар канори ковишҳо пасмондаҳои пӯст намегузоранд.
Скопҳо (катерпиллярҳо) дар лўндаҳо ковишҳои андозаҳои гуногунро мепазанд. Дар кунҷҳои онҳо боқимондаҳои пӯст дар шакли домана мавҷуданд.
Слагҳо
Онҳо пуфакҳои андозаҳои гуногунро дар селлюлоза лўнда мехӯранд, ки метавонанд ба воридшавии фитопатогенҳо ба лўнда мусоидат намуда, намудҳои гуногуни пӯсидаро ба вуҷуд оранд.
куя картошка
Дар зери пӯст ё даруни лўнда гузаргоҳҳои танг (2-4 мм) дорад. Аломати хоси осеби куя мавҷудияти наҷосат дар рӯи ва гузаргоҳҳои дохили бехмева мебошад.
Шиддати инкишофи пӯсидаи бехмева бештар аз рӯи дараҷаи паҳншавии бемориҳо дар мавсими кишт ва ҷамъоварии картошка муайян карда мешавад. Аз ин ру, ба воситаи тадкикоти сахрой дар давраи нашъунамо ва истифодаи комплексии тадбирхои махсуси профилактикию мухофизатй хангоми коркарди замин, тайёр кардани маводи тухмй барои кишт, нигохубини растанихо ва чамъоварии хосил назорат кардани манбаъхои сироят ахамияти калон дорад.
Аз усулхои профилактики ва му-хофизатй самарабахштаринашон инхо мебошанд: киштгардони картошка бо истифода аз зироатхои пештара, ки хокро аз хашароти зараррасон тоза мекунанд; окилона истифода бурдани нурихои органики ва маъданй, микроэлементхо ва материалхои охакдор, ки тобоварии растанихо ва бехмевахоро ба касалихо зиёд мекунанд; истифода бурдани танҳо бехмеваҳои солим барои тухмӣ, гарм кардани картошкаи тухмӣ ва сипас партофтани маводи сироятшуда; безараргардонии бехмеваҳои тухмӣ пеш аз шинонидан; татбиқи тамоми усулҳои нигоҳубини растанӣ ва мубориза бо алафҳои бегона, ки ба истеҳсоли растаниҳои солим ва хуб инкишофёфта мусоидат мекунанд, ки метавонанд аз муқовимати табиии микроорганизмҳои зараровар пурра истифода баранд.
Ҳамчун чораи пешгирикунанда дар ниҳолҳои тухмӣ бо роҳи фитотозакунии ҳамаҷониба нест кардани растаниҳои бемор - манбаи сироят муҳим аст. Аломатҳои бемориҳо дар растаниҳо дар вақтҳои гуногун пайдо мешаванд, бинобар ин, таъсири калонтарин одатан тавассути се маротиба тоза кардан ба даст меояд.
Тозакунии аввалин чанде пас аз пайдоиши навдаҳои пурра, вақте ки растанӣ ба 15-20 см мерасад, гузаронида мешавад Дар ин вақт, махсусан бехи аз пои сиёҳ зарардидаро нест кардан лозим аст. Растаниҳои бемор ҳар қадар зудтар аз ниҳолҳо хориҷ карда шаванд, ҳамон қадар манбаи эҳтимолии паҳншавии сироят дар саҳро боқӣ мемонад.
Тозакунии дуюм ҳангоми гулкунӣ гузаронида мешавад. Дар ин давра, ифлосиҳои навъӣ, инчунин растаниҳои қадпаст, ки аз бемориҳои бактериявӣ ва вирусӣ зарар дидаанд, тоза карда мешаванд. Одатан, пас аз тозакунии дуюм санҷиши саҳроӣ гузаронида шуда, мутобиқати ниҳолҳо ба талаботи меъёрии стандарти барои категорияҳо ва синфҳои гуногуни картошкаи тухмӣ муқарраршуда муайян карда мешавад.
Тозакунии сеюм пеш аз ҷамъоварии ҳосили болоӣ анҷом дода мешавад. Дар ин давра, наҷосатҳои боқимонда, инчунин растаниҳое, ки нишонаҳои бемориҳои бактериявӣ (пӯсидаи ҳалқа) ва вирусиро нишон медиҳанд, хориҷ карда мешаванд.
Тозакуниро бояд коргарони бомаърифат дар хузури мутахассиси ботачриба, ки дар шинохти аломатхои беморихо ва олудахои навъхои картошка малакахои амали дорад, анчом диханд. Дар ин маврид одатан ду кас дар кад-кади чуяк кадам зада, растанихоро дар ду катор ба тарафи рост ва чапи чуякхое, ки аз кад-кади он рох мегузарад, бодиккат аз назар мегузаронанд. Растаниҳои бемор ё ифлосҳои навъҳои ошкоршударо бо бел якҷоя бо бехмева, аз ҷумла бехмеваҳои модарӣ кофта, аз саҳро хориҷ мекунанд. Тавсия дода намешавад, ки растаниҳоро кашед, зеро ин метавонад лўндаи модарро дар замин тарк кунад ва дар ҳамон сол дубора сабзад ва боз растаниҳои беморро ба вуҷуд орад. Бомҳо ва лўндаҳои ҳангоми тозакунӣ гирифташуда бояд пурра нобуд карда шаванд.
Агар хавфи инкишофи бадшавии дер ва алтернария ба дараҷаи миёна ё шадид вуҷуд дошта бошад, барои пошидани растаниҳо дар мавсими кишт маҷмӯи доруҳои химиявӣ ва биологӣ истифода мешавад. Ин усулхо имкон медиханд, ки дар оянда талафот аз пусис хангоми нигохдории картошка хеле кам карда шавад.
Як техникаи муҳиме, ки сирояти бехмеваро ҳангоми дарав пешгирӣ мекунад ва хатари пайдоиши пӯсидаи лўндаро коҳиш медиҳад, тоза кардани болои бомҳо мебошад. Он дар киштзори тухмй 14 руз пеш аз чамъоварии хосил ва дар киштзорхои тичорати камаш 7 руз пеш аз чамъоварии хосил гузаронида мешавад. Вақте ки бомҳо фавран пеш аз ҷамъоварии ҳосил бардошта мешаванд, пӯсти лўнда барои мустаҳкам шудан вақт надорад ва аз мошинҳои дарав сахт осеб дидааст, ки метавонад боиси сирояти оммавии картошка бо пӯсидаи хушк ва тар шавад. Масалан, агар дарачаи инкишофи касалии дер дар растанихо ба 50 фоиз расида бошад ва вазни хосил дигар зиёд нашавад, болои он бояд фавран нобуд карда шавад, то бехмева дар хок сироят накунад. Аммо ҳатто дар ин ҳолат, фосилаи байни нобудшавии бомҳо ва ҷамъоварии ҳосилро нигоҳ доштан лозим аст.
Болаҳоро бо роҳи даравидани механикӣ бо ҳатман аз саҳро хориҷ кардани моддаҳои растанӣ нест кардан мумкин аст, зеро бомҳои зарардида манбаи ҷиддии микроорганизмҳои касалии дер ва бактериозҳои сил пеш аз ва дар вақти ҷамъоварӣ мебошанд. Дар китъахои тухмй аз десикацияи химиявй истифода бурдан тавсия карда мешавад. Бо ин максад ба картошка Реглон супер (2,0 л/га) пошида мешавад. Меъёри истеъмоли моеъи корӣ бояд на камтар аз 300 л/га бошад.
Дар давраи чамъоварй, кашондани картошка ва нигох доштани онхо бо махлули 2—3 фоизии сулфати мис мунтазам дезинфекция кардани зарфхо, воситахои наклиёт, ба навъхо чудо кардан ва гайра тавсия карда мешавад. Хамаи бокимондахои картошка баъди ба навъхо чудо кардан ва ба навъхо чудо кардан безарар карда, тачхизот бо махлули 5-фоизии сулфати мис дезинфекция карда мешавад.
Дар мубориза ба мукобили пусидани он хамаи усулхое, ки хангоми чамъоварй, ба навъхо чудо кардан, кашондан ва нигох доштани картошка зарари механикии бехмеваро пешгирй мекунанд, самаранок мебошанд. Барои ин комбайнхо, картош-каканхо, навъхокунакхоро дуруст ба кор андохтан, бехмевахоро эхтиёткорона идора кардан лозим аст, ки аз баландии калон афтидани бехмевахоро пешгирй кард. Баландии иҷозатдодашудаи бехмевае, ки ба рӯи металлӣ афтодаанд (барои тунуки баҳорӣ) 50-80 см, чӯби сахти 25-50, сатҳи панҷараи чӯбӣ - 15-25, резинӣ - 50-75, хок - 200, дар картошка - 100-125 см.
Муборизаи пас аз ҷамъоварӣ ва усулҳои кам кардани талафот аз пӯсида ҳангоми нигоҳдории картошка
Анборхо на дертар аз як мох пеш аз нигох доштани картошка аз хок ва бехмевахои кухна тоза карда, бо охак бо иловаи 2—3 фоизии сулфати мис дезинфекция карда, баъд деворхои анбор, шифт, деворхои бунка ва панельхо бо охак сафед карда мешаванд. Фумигация бо висти тайёрӣ низ истифода мешавад (шашкаи 150-200 г/1000 м.3 ҳуҷра барои картошка).
Хангоми муборизаи баъди чамъоварии хосил барои муайян кардани касалихое, ки дар бехмева пайдо шудаанд, озмоишхои бехмева гузаронида мешаванд.
Тартиби гирифтани намуна барои таҳлили бехмева ва талаботи меъёрӣ оид ба сифати маводи тухмӣ ва картошкаи тиҷоратӣ (хӯрокӣ) бо стандартҳои ГОСТ Р 53136-2008 «Картошкаи тухмӣ. Мушаххасоти техникӣ»; ГОСТ Р 55329-2012 «Тухмии картошка. Қабул ва усулҳои таҳлил» ва ГОСТ Р 51808-2001 «Картошкаи тару тоза, тайёр ва додашуда».
Дар ҷадвалҳои 1 ва 2 таҳаммулпазирии меъёрҳои стандартҳои пӯсидаи бехмева барои партияҳои тухмии картошкаи ба тиҷорат воридшаванда дар кишварҳои Иттиҳоди Аврупо, Канада, Федератсияи Русия ва Ҷумҳурии Беларус оварда шудаанд.
Аксари кишварҳое, ки дар стандартҳои миллии худ картошкаи тухмиро истеҳсол ва содир мекунанд, одатан дар муқоиса бо талаботи меъёрии стандарти байналмилалии UNECE таҳаммулпазирии сахттар ҷорӣ мекунанд, бахусус дар робита ба пӯсидаҳои тар, ки аз занбӯруғҳои патогенӣ ва бактерияҳо ба вуҷуд меоянд [6] (Ҷадвали 1).
Ҷадвали 1. Таҳаммулпазирии танзимкунандаи стандартҳои пӯсидаи лўнда барои синфҳо/наслҳои гуногуни картошкаи тухмӣ, ки дар кишварҳои Иттиҳоди Аврупо фурӯхта мешаванд
Страны | Таҳаммулпазирӣ барои синфҳои тухмии картошка, % | ||||
S | SE | E 1-3 нест | А 1-2 | B | |
ИА1 | 0,5 | 1 | 1 | ||
Созмони Милали Муттаҳид | 0,2 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Олмон | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Голландия2 | 1—4 бехмева ба 50 кг | ||||
Финляндия | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 1 | 1 |
Фаронса | 0,1 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
Белгия | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Дания | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
Булғористон | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 1 | 1 |
Чехия3 | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) | 1,0 (0,25) |
Канада4 | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) | 1,0 (0,1 / 0,5) |
1 – Мутобиқи Дастурамалҳои ИА 2002/56 ва 93/17;
2 – Барои пӯсидаи тар 1 бехмӯяк ба 250 кг иҷозат дода мешавад;
3 – Нишондиҳандаи пӯсидаи тар дар қавс нишон дода шудааст;
4 - Таҳаммулпазирӣ ба пӯсидаи тар дар интиқол/маҳалли таъинот дар қавс оварда шудааст.
Талаботи меъёрии стандартҳои миллии ҷорӣ дар Русия ва Ҷумҳурии Беларус барои категорияи ОС бо стандартҳои байналмилалии стандарти UNECE комилан муқоиса карда мешаванд. Дар баробари ин, таҳаммулпазирии навъҳои картошкаи тухмии категорияҳои EC ва RS аз меъёрҳои стандарти UNECE оид ба пӯсидаи хушк ва тар хеле зиёд аст, ки боиси паст шудани сифат ва рақобатпазирии тухмиҳои элита ва репродуктивии истеҳсоли ватанӣ мегардад. . Дар айни замон, дар доираи таҳияи лоиҳаи нави Стандарти байнидавлатии кишварҳои узви ЕАЭО оид ба таъминоти байнидавлатии тухмии картошка ҷорӣ намудани таҳаммулпазирии сахттар ба пӯсидани хушк ва тар пешбинӣ шудааст, ки бо стандартҳои аналогҳои байналмилалӣ комилан муқоиса карда мешаванд. (Ҷадвали 2).
Ҷадвали 2. Таҳаммулпазирии меъёрии стандартҳои пӯсидаи бехмева барои категорияҳои гуногуни картошкаи тухмӣ, ки ба савдо дар Федератсияи Россия ва Ҷумҳурии Беларус ворид мешаванд.
Стандартҳо | Меъёрҳои синфӣ/авлодӣ* | ||
OS | ЭС | RS 1-2 | |
ГОСТ Р-2008 | 0,5 (0) | 2 (1) | 2 (1) |
ГОСТ Ҷумҳурии Беларус | 0,5 (0) | 2 (1) | 3 (1) |
Стандарти байнидавлатӣ (лоиҳа) | 0,5 (0) | 1 (1) | 1 (1) |
* OS – категорияи тухмиҳои аслӣ; ES - тухмии элита; RS - тухмии репродуктивӣ. Нишондиҳандаи пӯсидаи тар дар қавс нишон дода шудааст.
Мутобиқи ГОСТ Р 51808-2001 барои ҳама навъҳои картошкаи тару тозаи хӯрокворӣ, ки омода ва дода мешавад, мавҷудияти лўндаи аз тар, хушк, ҳалқа, пӯсидаи тугма ва бадшавии дер, инчунин сармохӯрда ва аломатҳои «ҳафташавӣ» зарардида. иҷозат дода намешавад. Пеш аз гузаронидани таҳлили лўндаи намунаҳои интихобшуда бо мақсади фаъол кардани занбӯруғҳои фитопатогенӣ, бактерияҳо ва нематодҳои поя дар бехмева тавсия дода мешавад, ки лўндаҳоро дар ҳарорати 10-20 дараҷа нигоҳ доранд.оC дар давоми 20 рӯз.
Аввал намуна баркашида, баъд хоки озод ва дигар ифлосиҳо ҷудо карда мешавад. Миқдори ифлосҳо аз рӯи вазн ҳамчун фоизи вазни умумии лўндаи намунаи додашуда муайян карда мешавад. Пас аз тоза кардани чиркхо хар як бехмеваро дар об шуста, аз назар мегузаронанд. Аз рӯи намуди зарар (касалиҳо, ҳашароти зараррасон, механикӣ) ғайристандартӣ ва иллатнок муайян ва гурӯҳбандӣ карда мешаванд. Миқдори бехмеваи бемор бо фоизи шумораи умумии намуна ифода карда мешавад. Дар асоси маълумотхои тахлил партияхои картошкаи тухми ба категорияхои дахлдори маводи тухми ва партияхои картошкаи зарфхо ба синфхои дахлдори картошкаи барвакт ё дер (экстра, якум ё дуюм) чудо карда мешаванд.
Барои муайян кардани бемориҳо ва нуқсонҳои дарун (пояи сиёҳ, пӯси ҳалқа, бадшавии дер, фомоз, тира шудани селлюлоза, доғи ғадудҳо, холӣ, дитиленхоз) дар як намуна 100 бех бехмеваро ба самти тулонӣ мебуранд. Агар бемориҳо ё нуқсонҳо пайдо шаванд, лўндаи боқимондаи намуна низ бурида мешавад.
Агар дар як бехмева якчанд бемори мављуд бошад, яке аз беморињои зараровар бо тартиби зерин ба назар гирифта мешавад: пўсидани ҳалқа, пои сиёҳ, дер бадбӯй, фомоз, пӯсидаи хушк, дителенхоз, нафасгирӣ, сармозада, пӯсти маъмулӣ, ризоктония, хока. ва кокули нуқра, зарари механикӣ.
Лўндаҳое, ки ба ҳар дараҷа гирифтори бемории дер, пӯси хушк, пӯсидаи тар, пои сиёҳ, пӯсидаи ҳалқа, фомоз ва нематодҳои поя гирифтор шудаанд, бемор ҳисобида мешаванд. Аз руи натичахои тахлили бехмева акти тахлили бехмева тартиб дода мешавад, ки дар он шумора ва фоизи бехмеваи бемор нишон дода мешавад.
Барои кам кардани талафот аз пӯсидани картошкаи тухмии майдонҳое, ки дар онҳо касалии дер, фомоз, касалиҳои бактериявӣ сахт инкишоф ёфта, бехмева осеби механикӣ дидаанд, ҳангоми нигоҳдорӣ ва дар давраи аввали нигоҳдорӣ бояд зидди ин сироят дезинфекция карда шаванд ва ангезандаи пӯсидаи хушки фузариоз (ҳангоми ҷамъоварӣ бо картошка ин истеъмол зарур аст) бо истифодаи доруҳои Максим (0,2 л/т) ё Фитоспорин (1 кг/т).
Дезинфекцияи бехмеваи картошка дар тирамох бо истифода аз генераторхои аэрозолии навъхои гуногун, ки дар боркунакхои конвейер ё пунктхои ба навъхо чудокунанда гузошта шудаанд, гузаронда мешавад. Сарфи моеъи корй 3—5 л/т мебошад. Бо ин сарфи об картошкаро ба таври илова хушк кардан лозим нест. Фумигация бо висти тайёрӣ низ истифода мешавад (шашкаҳои яклухт 5-10 г/т)
Дорухо самарабахштар мешаванд, агар онхо на дертар аз 3 рузи баъди чамъоварии картошка, ё бехтараш, фавран баъди чамъоварии хосил хангоми нигох доштан бо истифодаи технологияи бевоситаи чараён истифода шаванд. Ҳангоми истифода бурдани онҳо, шумо бояд ҳангоми кор бо пестисидҳо қоидаҳои бехатариро риоя кунед.
Дар 20-25 рӯзи аввали нигаҳдории муваққатӣ ё доимӣ (давраи табобат) ҳарорат бояд дар 15-18 дараҷа нигоҳ дошта шавад.оC ва намии нисбї 90-95%. Ин ба зудтар шифо ёфтани ҷароҳатҳои бехмева мусоидат мекунад. Баландии теппаи лўнда аз намуди анбор ва оё он бо системаи вентилятсияи фаъол ва назорати иқлим муҷаҳҳаз аст, вобаста аст.
Пас аз ба итмом расидани давраи табобат ҳарорат дар массаи картошка тадриҷан паст карда мешавад, аммо на бештар аз 0,5-1.оC дар як рӯз ба муддати аз 26 то 30 рӯз ва дар давраи нигоҳдории асосӣ дар давоми 2-5 рӯз нигоҳ дошта мешавад.оC, вобаста ба хусусиятҳои биологии навъҳо то андозае фарқ мекунад.
Шароити оптималии нигоҳдорӣ тавассути вентилятсия, хунуккунӣ бо ҳавои беруна ё омехтаи он бо ҳавои нигоҳдорӣ таъмин карда мешавад. Дар ҳама ҳолатҳо, ҳавои додашуда бояд ҳарорати мусбӣ дошта бошад. Дар фасли баҳор, режими оптималӣ тавассути вентилятсияи шабона ва саҳар нисбат ба зимистон дарозтар нигоҳ дошта мешавад.
Ҳарорати ҳаво ё омехтаи ҳаво, ки ба обанбори картошка дода мешавад, бояд мусбат бошад, аммо аз ҳарорати массаи картошка 2-5 дараҷа пасттар бошад.оC. Ҳарорати нигоҳдорӣ дар анбор бояд ба ҳарорати теппаи картошка баробар ё баландтар бошад, вале на бештар аз 1оC.
Нигоҳ доштани шароити нигоҳдории ҳарорат ва намӣ тавассути вентилятсияи теппаи картошка дар як ҳафта 2-3 маротиба дар давоми 30 дақиқа ба даст оварда мешавад.
Амалия нишон дод, ки ре-жими тавсияшудаи нигох доштани картошка боиси хеле суст шудани инкишофи пусиши бехмева ва хеле кам кардани талафи нигох дошта мешавад.
Ҷамъоварии картошка дар фасли зимистон номатлуб аст, зеро он метавонад ба сирояти аз ҳад зиёди лўндаҳо бо пӯсидаи хушк ва дар натиҷа, афзоиши шиддати беморӣ мусоидат кунад. Лўндаҳои аз пӯсидаи хушк зарардида бояд ҷамъоварӣ ва аз қабати болоии обанбор хориҷ карда шаванд. Дараҳои ошкоршудаи пӯсидаи тар бояд бо қабати шафати лўндаи солим низ бодиққат тоза карда шаванд.
Картошка пурра ба навъхо чудо карда мешавад, ки агар зиёда аз 10 фоизи бехмева ба касалихои занбуруг ва бактерия дучор шуда бошад.