Территорияи Олтой сазовори сабади нони Сибир ба ҳисоб меравад. Вилоят бузургтарин истеҳсолкунандаи ғалладона дар Федератсияи Россия мебошад ва дар соҳаи истеҳсолоти кишоварзӣ иқтидори баланд дорад.
Масоҳати умумии заминҳои кишоварзӣ 11,6 миллион гектар, аз ҷумла заминҳои кишоварзӣ - 10,6 миллион гектар, аз ҷумла заминҳои корам - 6,5 миллион гектар - ин бузургтарин майдони кишт дар байни минтақаҳои Федератсияи Россия мебошад.
Мо дар кишвар аввалин шуда гандуми баҳорӣ, гречиха, ҷав, рапс ва зағири нахӣ мекорем. Ҳарчанд ҳосили миёнаи ин зироатҳо дар минтақа баландтарин нест. Ин боз ҳам аз ҳисоби майдони бузурги заминҳои кишоварзӣ аст. Дар қаламрави минтақа, ҳафт минтақаи хокӣ-иқлимӣ мавҷуданд, ки аз дашти хушки Кулунда, ки ҳосили гандум аз ҳар гектар 10 сентнер хушбахт аст ва бо доманакӯҳҳои ҳосилхез ба анҷом мерасанд, ки деҳқонон аз киштзорҳо 4-5 маротиба бештар ҳосил мегиранд.
Гуногунии шароити хок ва иқлим имкон медиҳад, ки дар минтақа зироатҳои гуногуни кишоварзӣ парвариш карда шаванд. Самтҳои асосии растанипарварӣ истеҳсоли ғалладона, истеҳсоли хӯроки чорво, парвариши зироатҳои равғанӣ ва дигар зироатҳо мебошанд. Боғдорӣ ва сабзавоткории саноатӣ рушд кардааст. Дар ҳаҷми умумии маҳсулоти кишоварзии фурӯхташуда ҳиссаи маҳсулоти зироатӣ тақрибан 45% -ро ташкил медиҳад.
Майдони кишти зироатҳои кишоварзӣ дар ҳамаи категорияҳои хоҷагиҳо солона 5,1-5,5 миллион гектар, аз ҷумла ғалладона ва зироатҳои лӯбиёгӣ то 3,8 миллион гектарро ишғол мекунад. Дар соли 2018 бори аввал майдони кишти зироатҳои равгандор дар минтақа ба 1 миллион гектар расид. Аз ҷиҳати истеҳсоли ғалладона ва пеш аз ҳама гандуми хушсифат, ин минтақа дар қатори панҷ минтақаи аввали кишвар ҷойгир аст ва майдони ғалладонаи Олтой дар Русия калонтарин аст. Дар ин чо сеяки галлаи умумии Сибирь истехсол карда мешавад. Дар соли 2018 ҳосили умумии ғалладона дар қаламрави Олтой 5,355 миллион тоннаро ташкил дод.
Дар минтақа зироатҳои ғалладонаи зимистонӣ ва баҳорӣ парвариш карда мешаванд. Ҳиссаи зироатҳои баҳорӣ 96% аз майдони умумии кишти ғалладона, зироатҳои зимистонӣ (гандум ва ҷавдор) - 4% -ро ташкил медиҳад. Кишвари Олтой бузургтарин истеҳсолкунандаи зироатҳои равғани офтобпараст дар ноҳияи федералии Сибир мебошад, ки 98 фоизи истеҳсолотро ташкил медиҳад. Дар соли 2018, он 673 ҳазор тонна истеҳсол карда шуд. Иқтидорҳои мавҷуда ба мо имкон медиҳанд, ки қариб ҳамаи ҳаҷми истеҳсолкардаи ашёи хомро ба нафт коркард намоем. Майдони асосии кишти офтобпараст дар минтақаҳои дашти Кулундинская ва Рубцовско-Алейская мутамарказ шудааст.
Олимони Олтой барои парвариши ин зироат дар Олтой дастгирии илмӣ мерасонанд. Дар қаламрави Олтой чунин зироати пурқимати равғанӣ, ба монанди рапси баҳорӣ парвариш карда мешавад. Аз ҷиҳати фоидаҳои ғизоӣ ва хӯроки чорво рапс аз бисёр зироатҳои кишоварзӣ хеле зиёдтар аст. Тухми он зиёда аз 45% равған ва тақрибан 30% сафеда дорад. Аз Урал то Шарқи Дур, қаламрави Олтой ягона минтақаест, ки лаблабуи канд истеҳсол мекунад. Сарфи назар аз меҳнатталабии парвариши он, он яке аз зироатҳои сердаромад ва аз ҷиҳати иқтисодӣ ҷолиб барои истеҳсолкунандагони кишоварзӣ боқӣ мемонад. Дар минтақаҳои шарқӣ ва доманакӯҳи қаламрави Олтой гречиха ба яке аз самарабахши иқтисодӣ табдил ёфтааст. Солона 40-50 фоизи истеҳсоли гречихаи умумирусиягӣ ҳиссаи кишвари Олтой мебошад.
Дар соли 2018, он дар минтақа 556 ҳазор тонна қабул карда шуд. Шароити иқлимии минтақа имкон медиҳад, ки картошка ва сабзавот парвариш карда шавад. Ҳар сол дар ҳамаи категорияҳои хоҷагиҳо 500-600 ҳазор тонна картошка ва тақрибан 150 ҳазор тонна сабзавот истеҳсол карда мешавад, ки ин имкон медиҳад, ки минтақа на танҳо бо ҳаҷми зарурӣ пурра таъмин карда шавад, балки миқдори зиёди картошка ва маҳсулоти сабзавот берун аз минтақа низ таъмин карда шавад. Боғдорӣ дар қаламрави Олтой низ рушд кардааст.
Истеҳсолкунандагони асосии маҳсулоти мева ва буттамева хонаводаҳо мебошанд. Ниҳолҳо 12,3 ҳазор гектарро ташкил медиҳанд, ки аз он солона то 18 ҳазор тонна маҳсулоти мева ва буттамева мегиранд. Самти умедбахши рушди соҳа парвариши ангат мебошад. Дар сохтори плантатсияҳо тақрибан 80% тамоми майдонҳоро ишғол мекунад. Ҳаҷми маҳсулоти ангат низ назаррасанд - консентрати равғани ангат, ки 75% он дар Олтой истеҳсол мешавад.
Манбаъ: http://www.ap22.ru/