Тавре ки гузориш шудааст Retail.ru, корхонаи муштараки гуруҳи ширкатҳои Belaya Dacha ва холдинги байналмилалии кишоварзии Lamb Weston Meijer дар вилояти Липецк кори худро аз нав оғоз кард. Ҳангоми танаффус дар коргоҳ дар корхона модернизатсияи васеъмиқёси истеҳсолот бо арзиши 650 миллион рубл гузаронида шуд, ки ин суръати коркардро хеле баланд бардошт ва сифати маҳсулоти тайёрро беҳтар кард. Мизоҷи асосии корхона McDonald's аст - ширкат тақрибан эҳтиёҷоти худро ба воридот қонеъ мекунад.
Заводи Lam Weston Belaya Dacha сайти аввалини истеҳсоли пухтаи фаронсавӣ дар Русия мебошад. Ҳар як таъминкунандаи корхонаи муштарак таҷҳизоти навтаринро истифода мебарад ва ҳар як партияи маҳсулоти тайёр дар лаборатория таҳти назорат гирифта мешавад. Лам Вестон Белая Дача дар якҷоягӣ бо фермерон технологияҳои муосирро барои парвариши картошка истифода мебарад, таҷрибаи пешқадами ҷаҳонро дар бозорҳои хориҷӣ фаъолона омӯхтааст. Ҳамкории мутақобилан судманд бо фермерон барои ба даст овардани муваффақиятҳо дар ба даст овардани ҳосили баланди картошка мусоидат менамояд. Тамоми раванди парвариш, нигоҳдорӣ, интиқол ва коркарди картошка аз ҷониби барномаҳои идоракунии бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ ба таври қатъӣ назорат карда мешавад.
«Имрӯз 99% маҳсулоти МакДональд дар Русия аз ҷониби парчамҳои комплекси агросаноатии ватанӣ ба пуррагӣ ба стандартҳои қатъии байналхалқӣ таъмин карда мешавад. Ҳангоми пандемия, интиқоли пухтупази фаронсавӣ ба McDonald's як дақиқа қатъ нагардид: ба туфайли шабакаи рушдёфтаи таъмин, таъминоти муттасили тамоми корхонаҳо имконпазир буд, ҳатто ҳангоми пӯшидани муваққатии корхона дар вилояти Липетск, "мегӯяд Игор Шпаков, роҳбари гурӯҳи харидории мустақими Макдоналд Россия.
Ҳосили картошка имсол ба ҳадде баланд аст, ки лӯндаи калон барои тавлиди fries фаронсавӣ дар аввали мавсим. Ҳосили барвақт аз ҷануби Русия аз деҳқонони вилояти Астрахан ва қаламрави Ставропол аз 1 август ба кор сар кард ва 10 август онҳо ба коркарди ҳосили асосии картошкаи Инноватор гузаштанд. Картошка барои коркард аз ноҳияи марказии федералӣ оварда мешуд - аз деҳқонони вилоятҳои Липецк, Тула, Брянск ва Воронеж.
Дар ояндаи наздик меҳмонони McDonald дар саросари Русия таъми картошкаи интихобшударо аз зироати наве, ки дар Русия парвариш карда мешавад ва дар минтақаи Липецк, ки ҷавобгӯи стандартҳои ҷаҳонии сифат мебошад, қадр мекунанд.