Тобистони хунуки соли 2017 аз хама бештар ба дехконони вилояти Ленинград зарар расонд. Технологияҳои баланд, ки дар комплекси муосири агросаноатӣ истифода мешаванд, танҳо кӯшиши ҷуброни ҳарорати паст ва иқлими бад мебошанд.
Вале холо коркунони корхонахои хочагии кишлок ба муваффакият ва ба хосил дилпурй доранд. Онхо хатто бо рохбалад аз байни киштзорхо маршрути муваккатии автобусхо гу-зоштанд, ки ба воситаи он Мухбири НТВ Эдмунд Желбунов.
150 гектар аз руи меъёри хочагии халк — танхо 1/14 хамаи заминхои хуроки. Ба гайр аз автобусхо ин гуна чойхоро аз назар гузарондан мумкин нест. Тасодуфй нест, ки экскурсиям тамошобинон аз салон огоз меёбад. Хушбахтона, имсол, дар хакикат, аз он чиз фахр кардан лозим аст: ин киштзорхои картошка чорьяки талаботи умумии тамоми вилоятро таъмин мекунанд.
Аввал дар 100 гектар карами сафед. Назар ба мавсими гузашта, ки кариб нисфи хосили сабзавоту галларо аз даст доданд, вазъият он кадар душвор нест: онхо хамагй ду хафта кафо мондаанд. Асосан, албатта, аз сабаби режими харорат ва набудани рузхои офтобй.
Сергей Яхнюк, чонишини губернатори вилояти Ленинград: «Имсол ин кадар тагьир ёфтани обу хаворо интизор набудем. Умедворем, ки охири моххои июль ва август ба мо имкон медихад, ки касри имрузаамонро чуброн кунем».
Дар чунин вазъият технологияи пешқадам сарфа мекунад: масалан, картошка аллакай дар вакуум нигоҳ дошта мешавад. Хуб, агар дар ягон самт камбудӣ бошад, дигар соҳаҳо низ кумак мекунанд. Сабаби алоҳидаи ғурур ҷисми шампиньон аст.
Мухажир Этуев, директори генералии заводи зотпарварй: «На хамеша баъзе сохахо кафо мемонанд. Соли гузашта моро чорводорй кашид, аз ин ру, корхонаи мо ба пои худ хеле мустахкам шуд. Мо нисбат ба ҳамкасбони худ хеле бароҳат ҳис мекунем.”
Ба гуфти директор завод аллакай ба цикли пушида гузашта, кариб аз таъминкунандагон мустакил аст. Дар хакикат хамаи он чи ки барои рузгори хочагй лозим аст, руёнда, дастархон мегузоранд. Ва бо равиши илмӣ.
Парвариши тухмии картошка дар ин хоҷагӣ, аслан, дар сатҳи ҳуҷайравӣ машғул аст. Тамоми занчири технологй — аз пробирка то кати бог дар лабораториям махсус санчида мешавад.
Дуруст, дар ҳоле ки дар лаборатория онҳо асосан навъҳои элитаи воридшударо меомӯзанд. Агар коргарони завод бо шабнишинй ягон мушкилй надошта бошанд (худ худашон дар сохаи картошкапарварй конунгузор меноманд), пас сабзй ва чуворимакка хануз хам ташвишовар аст.
Дар ин чо хам шубхае нест, ки худи ширкат бо даромади солонаи миллиард доллар ба зудй ба маррахои нав мерасад. Умед ба цехи коркарди шир, ки дар мохи декабрь ба истифода дода мешавад. Ва қуттиҳои аввалини картошка ҳафтаи оянда пур мешаванд.
Манбаъ: http://www.ntv.ru