Дехконони вилояти Липецк тамоми кувваро ба он равона карда истодаанд, ки ахолии вилоятро бо картошкаю сабзавоти худй таъмин намоянд. сомонаи расмии Вазорати кишоварзии Русия.
— Аз хар рузи нек истифода бурда, мех-наткашони вилояти Липецк ба сахро мебароянд, то ки тамоми хосилро чамъоварй намоянд, — мегуяд сардори управлениям хочагии кишлоки вилоят Олег Долгих. — Холо ташкилотхои хочагии кишлок 85 хазор тонна картошка ва 8 хазор тонна сабзавоти кушод гирифтанд. Дар натичаи боронхои дуру дароз то ин дам 47 фоизи майдони картошка ва 43 фоизи майдони сабзавоти кушод даравида шуд. Аммо бо вуҷуди номусоидии обу ҳаво ҳосили сабзавот дар сатҳи соли гузашта ва картошка 5% зиёдтар аст”.
Ба гуфтаи Олег Долгих, вилоят бояд соле ҳудуди 100-120 ҳазор тонна ҳосил ҷамъоварӣ кунад, то эҳтиёҷоти дохилиро ба картошка таъмин кунад ва инҳо на танҳо созмонҳои кишоварзӣ, балки шаклҳои хурди кишоварзӣ ва заминҳои наздиҳавлигӣ низ ҳастанд. Соли гузашта хочагихои хамаи категорияхо 330 хазор тонна картошка руёнданд. Вазъияти сабзавоти гармхонахо бошад, аз руи ин нишондиханда вилоят чанд сол боз дар республика чои якумро ишгол мекунад. Дар соли 2021 вилояти Липецк рекорди худро нав кард: чор комплекси гармхонаҳо 165 ҳазор тонна сабзавот ва зироатҳои сабз гирифт. Якчоя бо сабзавоти сахрой хосили сабзавот 265 хазор тоннаро ташкил дод. Ҳоло дар гармхонаҳои вилоят 131,2 ҳазор тонна сабзавот ҷамъоварӣ шудааст. Зиёда аз он, помидор ва бодиринг кариб баробар: мутаносибан 65,1 хазор тонна ва 65,3 хазор тонна парвариш карда шуд. Инчунин 800 тонна салат руёнда шуд. Соли 2021 дар ҳамин сана 127 ҳазор тонна бодиринг, помидор ва салат гирифта шуд.