Талабот ба картошка дар солхои наздик зиёд хохад шуд, зеро сектори коркарди саноат давом дорад. Дар ин бора дар вебинари ширкати Ҳоландии Ван Иперен Интернешнл баррасӣ шуд.
Намояндаи ширкати Q-kartoto Дирк ван де Уотер дар нутки худ дар бораи пешомадхои минбаъдаи истехсоли картошка ва тараккиёти саноат дар солхои охир сухан ронд.
Коршинос пешниҳод кардааст, ки майдони кишти картошка дар кишварҳои узви Иттиҳодияи Аврупо-4 (Белгия, Олмон, Фаронса ва Ҳолланд) дар соли 2022 ба 500 ҳазор гектар ва бештар аз он (аз 000 ҳазор гектар дар соли 400) афзоиш хоҳад ёфт. Хамин тавр, дар давоми дах сол 000 фоиз афзуд. Дар баробари ин, майдони кишт дар Нидерландия дар муддати тӯлонӣ на зиёд мешавад, балки кам мешавад.
Ван де Уотер шарҳ дод: "Коҳиш қисман аз он аст, ки деҳқонон бояд заминро бештар кишт кунанд." Ба гуфтаи ӯ, кишоварзии пуршиддат ба ҳосили як гектар низ таъсири манфӣ мерасонад: «Ин бузургтарин монеа аст. Ба туфай-ли ривочу равнаки бузурги саноати коркарди он зироаткорй интенсивй гардид».
Инчунин, Дирк ван де Уотер қайд кард, ки барои картошкапарварони ИА-4 ноил шудан ба даромаднокии бештар душвортар мешавад. Тамоюл маҳз он аст, ки ҳосилнокӣ паст мешавад. Дар соли 2010 ҳосили картошка 47 сент/га буд, дар соли 2022 ҳамин гуна боқӣ мемонад ё то 44 ц/га кам мешавад. Мутахассис таъкид кард, ки обу ҳаво ба вазъият таъсири калон мерасонад.
"Тобистони гарми солҳои 2018 ва 2019 бешубҳа боиси коҳиши даромад шуд" гуфт Дирк ван де Уотер. «Харорат аз 35 то 40 дарача дар давоми якчанд хафта ба нашъунамои хосил мусоидат намекунад, хусусан дар районхое, ки аз обьёрй истифода бурдан мумкин нест».
Бо вуҷуди ин, тибқи мушоҳидаҳои коршинос, ҳаҷми коркарди картошка на танҳо дар кишварҳои Иттиҳоди Аврупо-4, балки дар Британияи Кабир низ афзоиш меёбад. "Иқтидори истеҳсолӣ ҳамасола тақрибан 5% меафзояд" гуфт Ван де Уотер. – Соли 2010 ба 12 миллион тонна расид. Дар соли 2025 ин рақам ба 19 миллион тонна наздик шуданро истисно намекунам”.
Афзоиши назарраси хароҷот
Иттифоқи кишоварзони Ҳолланд (NAV) ҳар сол хароҷоти истеҳсоли картошкаро дар кишвар (ба истиснои хароҷоти обёрӣ) ҳисоб мекунад. Дар ин бора дар вебинар низ сухан рафт.
НАВ ба тамошобинон равшан нишон дод, ки арзиши аслии махсулот аз нархи шартнома торафт бештар дур мешавад. Агар дар соли 2010 арзиши тахминӣ "ҳамагӣ" 13 евро барои 100 кило бошад, пас дар соли 2022 ин маблағ метавонад ба 19,50 евро барои 100 кило афзоиш ёбад. Дар соли 2010 нархи шартнома ба арзиши аслии худ наздик буд ва 12 евроро ташкил дод. Дар соли 2022, NAV нархи миёнаи шартномаро 16 евро барои 100 кило муқаррар мекунад.
Дар соли 2021 корхонаҳои Ҳолланд тақрибан 3,8 миллион тонна картошкаро коркард карданд. Ин назар ба як соли пеш 12 фоиз зиёд аст ва тақрибан ба ҳаҷми коркарди соли гузаштаи пеш аз пандемия баробар аст.
Картошкапарварони фаронсавӣ ва дигар коркардкунандагони картошка дар моҳи декабри соли 323 беш аз 000 ҳазор тонна картошка истифода кардаанд. Дар нихояти кор аз ин хачм 2021 хазор тонна махсулоти ниҳоӣ истехсол карда шуд. Қобили зикр аст, ки камаш 172 фоизи ҳаҷми коркард ба картошкаи аз хориҷи кишвар воридшаванда рост меояд. Дар мохи декабри соли гузашта 000 хазор тонна картошка кор карда шуд. Он вакт хиссаи воридот 47,8 фоизро ташкил медод.
Маълумот аз Ташкилоти Картошкаи Ҳолланд (NAO) ва Ассотсиатсияи саноати коркарди картошка (Vavi) нишон медиҳанд, ки коркардкунандагон аз коҳиши шадиди истеҳсолот, ки бояд дар соли 2020 ба сар мебурданд, барқарор шудаанд. Соли гузашта ҳаҷми коркард 3,39 миллиону 2019 ҳазор тонна ба даст оварда шуд, ки ин рақам тақрибан бо натиҷаҳои соли 2017 баробар аст, вале аз дастовардҳои солҳои 2018 ва 4 (дар он солҳо дар Ҳолланд зиёда аз XNUMX миллион тонна картошка коркард шуда буд) боқӣ мондааст. ).