Мо дар бораи бахши коркарди картошка дар Русия зуд-зуд сӯҳбат мекунем. Дар ҳақиқат, ҳиссаи назарраси 15% аз ҳаҷми умумии дар кишвар парваришшударо номбар кардан душвор аст (маҳз ҳамин миқдор омор ба бахш ҷудо карда мешавад). Бо вуҷуди ин, вазъи бозор тадриҷан тағйир меёбад, нақши корхонаҳо оид ба истеҳсоли ғалладонагӣ, чипҳо, картошкаҳои фаронсавӣ, картошкаи пӯсти эвакуатсионӣ ва ғайра намоёнтар мегардад. Корхонаҳои нав кушода шуда, хатҳои минбаъда аллакай ба кор сар карданд. Ва ин пешрафт ба мо имконият медиҳад, ки умедвор бошем, ки соҳаи картошка дар мамлакати мо ояндаи муваффақ дорад.
ФРИТО ЛАЙ ИДОРАКУНING (ДИПСИОНИ ПЕПСИКО)
Калонтарин коркардчии саноатии картошкаи Русия: ин ширкат ҳамасола тақрибан 360 ҳазор тонна ашё мегирад
Ҳама картошкаҳое, ки ширкат барои тайёр кардани микросхемаҳо истифода мебарад, дар Русия парвариш карда мешаванд. Ёдовар мешавем: Аввалин микросхемаҳои картошка барои коркард ба микросхемаҳои Lay дар соли 2002 дар миқдори 4 тонна дар вилояти Маскав парвариш карда шуд.
Ширкат навъҳои махсусро мехарад - дорои миқдори ками шакар ва миқдори зиёди крахмал. Дар айни замон, хатти истеҳсолӣ навъҳои муосирро дар бар мегирад, ки бо маззаи аълои худ фарқ мекунанд, аммо дар истеҳсолот хеле мураккабанд ва сатҳи баланди агротехникаро талаб мекунанд.
Зиёда аз 50 истеҳсолкунандагон ашёи хом таъмин мекунанд, тақрибан 10 хоҷагӣ бо фармоиши ширкат картошка тухмӣ истеҳсол мекунанд. Аксари ин ширкатҳо бо Frito Lei Managing зиёда аз панҷ сол ҳамкорӣ мекунанд.
Ҳама таъминкунандагони ашёи хом ва тухмӣ иштирокчиёни барномаи «Роҳбарони агросаноат» мебошанд, ки ширкат дар соли 1996 оғоз намудааст. Барнома ба беҳтар намудани сифат ва ҳосилнокии картошка нигаронида шудааст.
Ҳамчун як қисми барнома, фермерон бо маводи хушсифати кишт ва таҷҳизоти дарав таъмин карда мешаванд. Барнома инчунин сармоягузориро ба таҷҳизоти анборҳои сабзавот бо системаи назорати иқлим пешбинӣ мекунад. Хоҷагиҳо барои хариди нуриҳо ва маҳсулоти муҳофизати растанӣ пешрафта ҳастанд, кӯмаки доимӣ ва машварати коршиносон мегиранд ва дар семинарҳо оид ба мубодилаи таҷриба иштирок мекунанд.
Ба шарофати иштирок дар барномаи кишоварзӣ, шарикони PepsiCo тавонистанд ҳосили миёнаи картошкаро хеле баланд бардоранд (30 ва зиёда аз он / га - бо назардошти он, ки навъҳои картошка серҳосил нестанд).
ФАБРИКА ДАР КАШИР
Моҳи сентябри соли 2002 оғоз ёфтааст
Он дар як сол беш аз 210 ҳазор тонна картошкаи махсусро коркард мекунад, беш аз 100 ҳазор тонна маҳсулоти тайёр (зиёда аз 200 ашё) истеҳсол мекунад. Дар айни замон, ширкат дорои XNUMX хатҳои истеҳсолӣ мебошад, лоиҳаҳои инноватсионӣ оид ба сарфаи манбаъҳо ва сарфаи нерӯи барқ амалӣ шуда истодаанд. Ширкат калонтарин истеъмолкунандаи саноатии картошка дар ноҳияи марказии федералӣ ба ҳисоб меравад. Аз се як ҳиссаи ашёи хоми заруриро аз таъминкунандагон аз вилояти Маскав харидорӣ мекунанд.
ФАКТ ДАР АЗОВ
Ӯ аввалин корхонаи "сабз" -и PepsiCo дар Русия гардид, ки мувофиқи талаботи қатъии экологӣ сохта шуда, шаҳодатномаи нуқраи LEED (Leadership in Energy and Design Design) -ро соҳиб шудааст. Соли 2017 дар корхона маҷмӯи таҷҳизоти табобатӣ ба кор дароварда шуд; моҳи августи соли 2019 хатти нави истеҳсоли газакҳо кушода шуд.
Ҳоло ширкат панҷ хат дорад: дуто барои истеҳсоли микросхемаҳои картошка, ду хат барои истеҳсоли ҳакерҳо ва як хатти газакҳои ҷуворимакка Cheetos. Маводи хом ва компонентҳо аз ҷониби корхонаҳо дар ҷануби Русия парвариш карда мешаванд. Завод бо 26 хоҷагӣ ҳамкорӣ мекунад, ки картошкаро барои микросхемаҳо ва орд барои истеҳсоли ҳакерҳо таъмин мекунанд.
НИЗОМИ ФАБРИКА ДАР НОВОСИБИРСК
Имконияти бунёди корхонаи PepsiCo дар вилояти Новосибирск чандин сол инҷониб аз ҷониби ширкат баррасӣ мешавад
Кушодани корхона дар ин минтақа бояд самаранокии логистикаи ширкатро баланд бардорад: интиқоли маҳсулот аз маркази кишвар ба Сибир, Шарқи Дур ва Қазоқистон хеле гарон аст. Бори дигар ширкат моҳи феврали соли 2019 ба ин масъала бозгашт: дар форуми сармоягузорӣ дар Сочи, президенти PepsiCo дар Русия, Беларус, Украина, Қафқоз ва Осиёи Марказӣ, Нил Старрок, губернатори вилояти Новосибирск Андрей Травников ва директори генералии Агентии рушди сармоягузории вилояти Новосибирск Александр Зырянов дар Новосибирск дар бораи сохтани як корхонаи хӯрокхӯрӣ созишнома ба имзо расонид.
Корхонаи нав чипҳо ва ҳакерҳоро бо тамғаҳои Lay's, Cheetos ва KhrusTeam истеҳсол мекунад. Иқтидори тахминии корхона тақрибан 50 ҳазор тонна маҳсулоти тайёр дар як сол хоҳад буд. Сармоягузорӣ ба ин лоиҳа 12 миллиард рубл ҳисоб шудааст. Ифтитоҳи ин корхона соли 2021 ба нақша гирифта шудааст.
Ширкат ба нақша гирифтааст, ки ашёи хомро барои истеҳсоли микросхемаҳо аз истеҳсолкунандагони маҳсулоти кишоварзии маҳаллӣ харидорӣ кунад ва ба онҳо дар ташкили истеҳсоли картошкаи баландсифати картошка мусоидат кунад. Дар минтақа барномаи махсуси кишоварзӣ оғоз хоҳад ёфт, ки иштирокчиёни он маводи тухмӣ, дастгирии зарурии молиявӣ мегиранд ва ба кор бо навъҳои нав омӯзонида мешаванд. Арзиши барномаи кишоварзӣ ҳанӯз эълон нашудааст, танҳо маълум аст, ки ин маблағгузориҳои иловагӣ ба 12 миллиард рубли эъломшуда хоҳанд буд.
Дар айни замон, қадамҳои аввалини омода кардани сайти ашёи хом аллакай гирифта шуда истодаанд. Ҳамин тавр, дар панҷ ноҳияи вилояти Кемерово (бо сарҳади Новосибирск) дар соли 2019 қитъаҳои таҷрибавии як гектар ҷудо карда шуданд, ки дар онҳо микросхемаҳои картошка парвариш карда мешуданд.
LEM WESTON WHITE COTTAGE Заводи fries Фаронса
Моҳи апрели соли 2018 оғоз ёфтааст. Он корхонаи муштараки ҶСП Белая Дача ва Ламб Вестон Майгер мебошад. Лоиҳа дар ҳудуди минтақаи махсуси иқтисодии Липетск амалӣ карда мешавад. Буҷаи лоиҳа: зиёда аз 120 миллион евро.
Иқтидори нақшавии марҳилаи аввал 16 тонна дар як соатро ташкил медиҳад (ё 100 ҳазор тонна маҳсулоти тайёр дар як сол бо ҳаҷми коркард тақрибан 200 ҳазор тонна ашёи хом). Завод сохтмони навбати дуюмро ба нақша гирифта, намуди сеюмро низ истисно намекунад.
Қисмати (тақрибан 30%) талабот ба ашёи хом аз ҷониби пойгоҳи ашёи хоми худ дар вилояти Тамбов таъмин карда мешавад. Он инчунин анбори картошкаи худро барои 7500 тонна бо ҷараёни автоматикунонидашудаи идоракунии истеҳсол ва назорати ҳама параметрҳои зарурӣ сохтааст. Ҳаҷми боқимондаи ашёи хом (навъҳои картошка Innovator, Challenger) аз ҷониби деҳқонон парвариш карда мешавад, ки бо онҳо шартномаҳои дарозмуддат оид ба расонидан баста шудаанд.
Ба завод танҳо ашёи хоми баландсифат дода мешавад. Аз бисёр ҷиҳат, ин шоистагии мактаби хоҷагии деҳқонӣ мебошад, ки онро ҶСШК "Белая Дача" хеле пеш аз ба кор даромадани корхона ташкил намудааст. Дар давоми кори худ, муаллимони мактаб - агрономҳои ботаҷрибаи корхона ба картошкакорони 16 минтақаи кишвар дар азхудкунии технологияҳои пешрафтаи истеҳсолот кумак карданд, ки ин имкон дод, ки ҳосилнокӣ ба 500 сентнер / га расонида шавад. Деҳқонон парвариши лўндаи андозаи муайян, шакли муайянро, ки миқдори қатъии муайяншудаи маводи хушкро омӯхтааст, омӯхтанд; технологияи нигоҳдории микросхемаҳои картошкаро аз худ кард.
Аввалин истеъмолкунандаи маҳсулоти корхона занҷири тарабхонаи McDonald's шуд. Завод инчунин маҳсулоти худро ба дигар муассисаҳои хӯрокворӣ ва занҷирҳои чакана дар саросари кишвар мерасонад. Заводи LEM Weston Belaya Dacha вазифаи худ ҳисобидани ниёз ба пухтупаз барои фаронсавӣ дар Русия, инчунин ба роҳ мондани таҳвили маҳсулот ба хориҷа мебошад. Қобили зикр аст, ки аллакай қадамҳои назаррас дар ин самт гузошта шуда буданд: то аввали соли 2019, тибқи маълумотҳои оморӣ, ҳаҷми воридоти fries french ба Федератсияи Русия қариб нисфи кам шудааст ва содироти карини фаронсавии русӣ қариб шаш маротиба афзоиш ёфтааст.
"ПЛУСИ МАКСИМ ГОРКЙ"
Заводи истеҳсоли пиллаҳои картошка.
Соли 2011 кушода шудааст
Имрӯз он дар самти худ мавқеи пешрафтаи Русияро ишғол мекунад. Ҳар моҳ 100 тонна маҳсулоти бастабандишуда ба бозор ворид мешавад. 40% маҳсулоти умумӣ содир карда мешавад.
Соли 2019 ширкат эълон кард, ки дар ноҳияи Новозыбковскии вилояти Брянск корхонаи дуввуми истеҳсоли лӯбиёи картошкаро бунёд мекунад. Ҳаҷми истеҳсоли корхонаи оянда дар як сол ба 120 ҳазор тонна хоҳад расид. Ҳаҷми сармоягузорӣ ба лоиҳа ҳанӯз эълон нашудааст.
"CRIMM"
Агрофирмаи Тюмен дар Россия яке аз пешсафони истеҳсоли картошкаи хӯрокхӯрӣ ва тухмӣ мебошад
Ифтитоҳи як корхонаи коркард самти нави рушди ширкат мебошад.
Завод ба истеҳсоли картошкаҳои нимтайёршудаи пастеризатсия бо иловаҳои табиӣ ва картошкаи тару тозаи пӯсти пухта махсус гардонида шудааст. Дар моҳи сентябри соли 2019 кушода шуд.
Завод дар муддати кӯтоҳ сохта шуд: камтар аз се сол. Арзиши лоиҳаи сармоягузорӣ тақрибан як миллиарду дусад миллион рубл буд. Иқтидори ниҳоии корхона коркарди 30 ҳазор тонна ашёи хом ва истеҳсоли 15 тонна маҳсулоти тайёр дар як сол мебошад.
Молҳо тавассути чаканафурӯшон фурӯхта мешаванд ва инчунин ба бахшҳои HoReCa ва B2B, на танҳо ба ноҳияи Федералии Урал оварда мешаванд.
Моҳи октябри соли 2019 маҳсулоти намоишгоҳи KRiMM дар намоишгоҳи PIR EXPO дар Маскав ҷои аввалро дар номинатсияи «Беҳтарин маҳсулоти экологӣ барои тарабхонаҳо» ба даст овард. Баъд аз ин, корхонаҳои хӯроквории пойтахт ҳавасмандии худро барои хариди картошка Тюмен изҳор карданд.
GROUP PROVENCE
Ин корхонаи Тюмен на танҳо профили "картошка" дорад. Завод сабзавоти шуста, пӯстдор, решакан ва сабзавоти решавӣ истеҳсол мекунад: сабзӣ, лаблабу, картошка, карам ва дигарон. Навъҳои маҳсулот инчунин салатҳои барге (руккола, ҷуворимакка, айсберг, тӯмор, романо) ва омехтаи сабзавотҳои решаканшуда, гиёҳҳо ва хӯришҳоро дар бар мегиранд.
Лоиҳа аз соли 2018 амалӣ мешавад; дар моҳи августи соли 2019 иншоот мавриди баҳрабардорӣ қарор гирифт.
Ифтитоҳи расмӣ 5 ноябри соли 2019 баргузор шуд. Ҳаҷми сармоягузорӣ 220 миллион рублро ташкил дод. Масоҳати умумии маҷмӯи истеҳсолӣ 3,4 ҳазор метри мураббаъро ташкил дод. метр. Дар корхона 80 нафар бо кори доимӣ таъмин хоҳанд шуд.
Маҳсулот барои фурӯш дар занҷирҳои чакана, қаҳвахонаҳо, тарабхонаҳо, корхонаҳои коркарди хӯрок ва дигар иншоот пешбинӣ шудааст. Таҳвилҳо ба Қӯрғон, Челябинск, Омск, Томск ва Сочи анҷом дода мешаванд.
Дар оянда корхона ба нақша гирифтааст, ки ассортиментро васеъ ва ҳаҷми истеҳсолотро афзоиш диҳад.
Лоиҳаҳои эҳтимолии коркарди картошка бояд алоҳида баррасӣ карда шаванд, онҳо аксар вақт дар матбуот навишта мешаванд ва истеҳсолкунандагони маҳсулоти кишоварзӣ ба онҳо умеди калон доранд.
МИРАТОРГ
Мувофиқи маълумоти BEFL то моҳи майи соли 2019, холдинг дар байни соҳибони заминҳои кишоварзӣ дар Федератсияи Россия дар ҷои аввал қарор дорад, ки тақрибан 1 миллион гектарро идора мекунад. Яке аз калонтарин истеҳсолкунандагони гӯшти гов, гӯшти хук ва парранда дар Русия.
Эҳтимолан, ширкат метавонад яке аз калонтарин истеҳсолкунандагони сабзавот ва картошка гардад ва инчунин корхонаи коркарди онро кушояд.
Дар моҳи феврали соли 2019, холдинг 6,4 миллиард рубл сармоягузорӣ эълом кард. дар истеҳсоли 100 ҳазор тонна картошка, карам, сабзӣ ва ғайра дар 3 ҳазор гектар замини обӣ дар вилояти Тула, инчунин дар сохтмони иншооти нигоҳдорӣ ва коркарди маҳсулот. Холдинг ба нақша гирифтааст, ки як корхонаи баландтехнологии коркарди сабзавотро барои эҳтиёҷоти муассисаҳои савдо ва хӯрокворӣ кор кунад. Дар аввал, ширкат ба тайёрӣ ва бандубасти сабзавот ва картошка пеш аз фурӯш машғул хоҳад буд, аммо Miratorg имконияти расидан ба сатҳи амиқи коркард ва ба роҳ мондани истеҳсоли худ микросхемаҳо ва fries fries -ро истисно намекунад.
МАККАИН
Ширкати Канада яке аз бузургтарин истеҳсолкунандагони маҳсулоти картошкаи яхкардашуда дар ҷаҳон, дар соҳаи истеҳсоли картошкаи яхкардашудаи фаронсавӣ дар ҷаҳон (истеҳсоли 1/3-и тамоми картошкаи фаронсавӣ дар ҷаҳон)
Ширкат ният дорад, ки дар муддати як сол ба баррасии ин масъала баргардад. Илова бар ин, дар моҳи сентябри соли 2019, ширкат нақша дорад, ки дар қаламрави Ставропол истеҳсоли миқёси васеъи сабзавот ва картошкаро бо иқтидори 300 тонна дар як сол таъсис диҳад.
Инчунин бояд қайд кард, ки Миратог аллакай дар вилояти Маскав як корхонаи истеҳсоли сабзавот ва меваҳои яхкардашуда (маҳсулот бо тамғаи Витамин) дорад, ки ашёи хомаш қаблан аз истеҳсолкунандагони шахсони сеюм ва 50% дар хориҷа харида шуда буд.
То соли 2017, ширкат дар шаш қитъа 47 иншооти истеҳсолӣ дошт. Дафтар дар Русия аз соли 1999 фаъолият мекунад.
Солҳои зиёд ин ширкат имкони сохтани корхонаи коркарди картошкаро дар кишвари мо баррасӣ мекунад. Ҳамин тавр, дар соли 2004 нақшаҳои корпоратсия дар сохтани корхона дар минтақаҳои Владимир ё Воронеж дар матбуот фаъолона муҳокима карда шуданд. Иқтидори лоиҳавии корхона бояд дар як сол 40-50 ҳазор тонна картошкаро ташкил медод. Арзиши лоиҳа $ 100 миллион арзёбӣ шуда буд, дар соли 2005 манфиатҳои ширкат ба минтақаи Тюмен кӯчиданд, аммо ин лоиҳа ҳеҷ гоҳ амалӣ нашуд.
Дар соли 2019, Маккейн ба баррасии ин масъала баргашт - дар якҷоягӣ бо PJSC Cherkizovo Group. Ва ҷойгоҳ барои корхона аллакай дар вилоятҳои Орёл ва Брянск интихоб шудааст.
Мутаассифона, муҳаррирони маҷалла дар хадамоти матбуоти Маккейн ва ҶСП Черкизово Групп маълумоти муфассалро дар бораи рушди ин лоиҳа дарёфт карда натавонистанд.