Бозори органикӣ дар Аврупо дар соли 2018 тақрибан 8% афзоиш ёфт, мувофиқи Институти тадқиқоти кишоварзии FiBL ва Ҷамъияти иттилоотии бозори кишоварзӣ (AMI).
Дар зер маълумот аз гузориши Alphonse Deter оварда шудааст (www.topagrar.com).
Дар соли 2018, дар Аврупо 15,6 миллион га органикӣ кишт карда шуд (Иттиҳоди Аврупо: 13,8 миллион га). Испания бо 2,2 миллион гектараш то ҳол кишварест, ки масоҳати органикии калонтарин дар Аврупост ва пас аз он Фаронса (2,0 миллион гектар) ва Италия (2,0 миллион гектар) мебошанд.
Майдони органикӣ дар Аврупо 1,25 миллион гектар ва дар Иттиҳоди Аврупо 1 миллион гектар афзуда, мутаносибан 8,7% ва 7,6% афзоиш ёфтааст.
Дар 2018, дар Фаронса зиёда аз 290 ва дар Испания зиёда аз 000 гектар минтақаҳои органикӣ илова карда шуданд.
3,1% тамоми заминҳои кишоварзии Аврупо ва 7,7% дар Иттиҳоди Аврупо заминҳои органикӣ мебошанд.
Дар Аврупо (ва дар саросари ҷаҳон), Лихтенштейн ҳиссаи аз ҳама зиёди заминҳои органикии кишоварзиро дорад - 38,5%, пас Австрия, кишвари Иттиҳоди Аврупо, ки ҳиссаи аз ҳама зиёди заминҳои органикӣ (24,7%) доранд.
Даҳ кишвари Аврупо нишон доданд, ки ҳадди аққал 10% заминҳои кишоварзии онҳо органикӣ мебошанд.
Қариб 420 истеҳсолкунандагони органикӣ
Дар Аврупо дар соли 2018 тақрибан 420 истеҳсолкунандагони органикӣ ва дар Иттиҳоди Аврупо зиёда аз 000 буданд.
Туркия кишварест, ки шумораи аз ҳама зиёди ширкатҳо дорад (қариб 80).
Шумораи истеҳсолкунандагони органикӣ дар Аврупо дар соли 5,4 2018% афзоиш ёфт (дар Иттиҳоди Аврупо 7,2%).
Дар Аврупо тақрибан 76 коркардкунандагони органикӣ ва тақрибан 000 дар Иттиҳоди Аврупо мавҷуданд.
Дар Аврупо 5800 ва дар Иттиҳоди Аврупо тақрибан 5000 воридкунандагон буданд.
Италия кишвари дорои шумораи зиёди содиркунандагон (беш аз 20) шуд, дар ҳоле ки Олмон ширкатҳои бештар воридкунанда (беш аз 000) дошт.
Фурӯши чакана дар Аврупо ба 40,7 миллиард евро (дар ИА 37,4 миллиард евро) расид.
ИА пас аз ИМА дуввумин бозори бузурги маҳсулоти органикӣ мебошад (40,6 миллиард евро).
Кишвари Аврупо, ки бозори азими органикӣ дорад, Олмон мебошад (10,9 миллиард евро).
Афзоиши устувори савдои чакана
Бозори Аврупо дар соли 7,8 2018% афзоиш ёфт.
Дар байни бозорҳои калидӣ болоравии баландтарин дар Фаронса (15,4%) ба қайд гирифта шудааст. Фурӯши чакана дар Аврупо ва Иттиҳоди Аврупо дар тӯли даҳсолаи 2009-2018 беш аз ду баробар афзоиш ёфт.
Дар Аврупо, истеъмолкунандагон дар соли 50 барои як нафар харидани ғизои органикӣ 2018 евро сарф карданд (Иттиҳоди Аврупо: 76 евро).
Хароҷоти истеъмолӣ ба ҳар сари аҳолӣ барои хӯрокҳои органикӣ аз соли 2009 то 2018 ду баробар афзудааст. Дар 2018, Danes ва Швейтсария аз ҳама бештар барои хӯрокҳои органикӣ харҷ карданд (312 евро барои як нафар).
Дар кишварҳои Аврупо, фурӯши органикӣ ҳиссаи назарраси кулли бозорро ташкил медиҳад ва Дания ҳиссаи баландтарини истеъмоли органикӣ дар ҷаҳон - 11,5% -ро ташкил медиҳад.
Маҳсулоти инфиродӣ ва гурӯҳҳои маҳсулот таносуби аз ин ҳам баландтар доранд. Масалан, тухми органикӣ 30% арзиши ҳамаи тухмҳои дар якчанд кишвар фурӯхташударо ташкил медиҳад.