GRIMME истеҳсолотро дар Чин оғоз мекунад
Дар ҳузури беш аз 200 нафар шахсони олиқадр ва кормандони GRIMME-China, 25 май, Франц, Кристин ва Кристоф Гримме як корхонаи нави замонавӣ бо ифтитоҳи 12500 метри мураббаъро ифтитоҳ карданд2 дар Тяньцзин, 130 км чануби шарки Пекин. Сармоягузорӣ ба ин лоиҳа 13 миллион евроро ташкил додааст, ки ин яке аз бузургтарин сармоягузорӣ ба як лоиҳаи хориҷӣ дар таърихи беш аз 150-солаи ширкат мебошад.
Менеҷери лоиҳа Кристоф Гримм таъкид кард: "Завод барои истеҳсоли муосир пешбинӣ шудааст ва мо метавонем ҳамон сифати баландтари таҷҳизоти истеҳсолшударо дар инҷо таъмин кунем, ҳамон тавре ки дар корхонаи асосии Дамм." Диққати аввал ба истеҳсоли таҷҳизоти кишти картошка, нигоҳубин, ҷамъоварӣ ва нигоҳдории он, ки махсус барои бозори Чин таҳия карда мешавад.
GRIMME дар Чин зиёда аз 20 сол боз фаъолият мекунад. Ин кишвар бузургтарин тавлидкунандаи картошка дар ҷаҳон аст; барои парвариши ин зироат беш аз 5 миллион гектар ҷудо карда шудааст. Ҳукумати Чин картошкаро яке аз чор намуди хӯроквории асосӣ эълом кардааст ва ният дорад, ки истеҳсоли онро ба таври назаррас тавсеа диҳад.
Оё картошкаи "ифлос" аз тӯрҳо баромада истодааст?
Бо оғози таҳвили картошкаи ҷавони воридотӣ имсол, бузургтарин шабакаҳои савдо аз хариди маҳсулоти "ифлос" -и Русия даст кашиданд. Зарари истеҳсолкунандагони Русия дар ин робита метавонад тақрибан 6 миллиард рублро ташкил диҳад.
Вазъи кунунии бозорро дар нимаи моҳи май Иттиҳодияи миллии меваю сабзавот эълом дошт, ки ба Вазорати кишоварзии Федератсияи Русия муроҷиатнома навиштааст.
Дар мактубе, ки ба номи муовини вазир Евгений Непоклонов фиристода шудааст, гуфта мешавад, ки картошкаи Русия дар мағозаҳои Пятерочка, Перекресток, Карусел (ҳама қисми X5 Retail Group), Лента ва Билла вуҷуд надорад. Дар айни замон дар ин шабакаҳо маҳсулоти Озарбойҷон, Миср ва Исроил муаррифӣ карда мешаванд. Тибқи иттилои Иттифоқ, чаканафурӯшон дар фасли баҳор ва тобистон сифати маҳсулоти ватаниро ба назар гирифта, савдои воридотиро авлотар медонанд.
Мушкилоти вайрон шудани картошкаи русӣ дар охири баҳор солҳои қабл аз сабаби набудани анборҳои муосир вуҷуд дошт, эътироф мекунад директори иҷроияи иттиҳодияи меваю сабзавот Михаил Глушков. Аммо ҳоло, ба ақидаи ӯ, чизи зиёде тағир ёфт: "Аз соли 2015 инҷониб анборҳои муосир ба маблағи беш аз 500 ҳазор тонна сохта шудаанд, аммо чаканафурӯшон намехоҳанд маҳсулоти Русияро бихаранд, аз рӯи одат ба воридот."
Аз нуқтаи назари аъзои Иттиҳоди миллии меваю сабзавот амалҳои шабакаҳо ба бозори картошкаи Русия зарар мерасонанд. Тибқи иттилои созмон, дар соли 2017 аз 30 апрел то охири моҳи июл ба Русия 365 ҳазор тонна маҳсулот ворид карда шудааст. Дар асоси нархи миёнаи яклухт 16,55 рубл. барои 1 кг, зарари эҳтимолии истеҳсолкунандагони Русия аз маҳдудиятҳои шабака метавонад 6 миллиард рубл ҳисоб карда шавад Маҳдудиятҳо махсусан ба истеҳсолкунандагони махсуси картошкаи ифлос таъсир мерасонанд.
Дар асоси маводи KVEDOMOSTI.RU
Дар Липецк калонтарин корхонаи истеҳсоли шоколадҳои фаронсавӣ кушода шуд
Дар охири моҳи апрел дар минтақаи Липетск як корхонаи бузурги меваи фаронсавии фаронсавӣ, ки онро гуруҳи ширкатҳои Belaya Dacha дар якҷоягӣ бо Lamb Weston / Meijer -и Амрикову Голландия сохтаанд, расман ифтитоҳ ёфт. Ҳаҷми сармоягузорӣ ба лоиҳа 8,7 миллиард рублро (тақрибан 115 миллион евро) ташкил дод.
Барои қонеъ кардани талаботи завод ба картошкаи аълосифат, Гурӯҳи ширкатҳои Belaya Dacha як мактаби хоҷагӣ ва заминаи истеҳсолии худро бо майдони 2 ҳазор гектар ва анбори картошка дар вилояти Тамбов бунёд карданд. Худи хоҷагии деҳқонӣ тақрибан 30% ашёи хоми барои корхона заруриро таъмин хоҳад кард. Қисми боқимондаи ашёи хом аз деҳқонони ватанӣ тавассути шартномаҳои дарозмуддат харидорӣ карда мешавад. Дар панҷ соли охир агрономҳои Белая Дача ба истеҳсолкунандагони маҳсулоти кишоварзии 16 минтақаи кишвар технологияҳои муосиртарин барои парвариши картошкаи навъҳои баландсифатро омӯхтанд, ки ҳосилнокии онро ба 500 c / га расонд.
Нахустин истеъмолкунандаи маҳсулоти ин корхона филиали русиягии шабакаи тарабхонаҳои McDonald's хоҳад буд, ки тибқи иттилои нашрияи интернетии Fakt24 нақша дорад, ки дар ояндаи наздик воридоти картошкаи фаронсавиро аз Лаҳистон комилан рад кунад. Интизор меравад, ки иқтидори корхона имкон медиҳад, ки 651 тарабхонаи ин шабака бо картошкаи коркард ва яхкардашуда таъмин карда шавад.
Завод инчунин ба шартномаҳои бо дигар ширкатҳои хӯроки умумӣ ва шабакаҳои савдои чакана дар саросари ҷумҳурӣ асосёфта умедвор аст ва содироти маҳсулоти худро баррасӣ мекунад. "Завод нерӯи рушд ва имкони интиқоли на танҳо дар саросари Русия ва кишварҳои ИДМ, балки потенсиали бузурги содиротиро дорад" гуфт дар маросими ифтитоҳ узви шӯрои директорони Белая Дача Владимир Цыганов.
Тавре ки роҳбари маъмурияти вилояти Липетск Олег Королев қайд кард, корхона метавонад кишварро бо картошкаи фаронсавӣ пурра таъмин намуда, маҳсулоти хориҷиро аз бозор хориҷ кунад. Тибқи маълумоти FCS, дар соли 2017, Русия 117 ҳазор тонна картошкаи яхкардашударо асосан аз Ҳолланд, Лаҳистон, Белгия ва Фаронса ворид кардааст.
Ин андешаро Иттиҳоди Миллии Меваю Сабзавоти Русия ҳамроҳ мекунад. Дар нимаи моҳи май, раиси иттиҳодия Сергей Королев ба Департаменти иқтисодиёт, сармоягузорӣ ва танзими бозорҳои комплекси агросаноатии Вазорати кишоварзии Русия бо пешниҳоди манъи воридоти картошкаи яхкардашуда аз Иёлоти Муттаҳида ва дигар давлатҳое, ки таҳримҳои зидди Русияро дастгирӣ мекунанд, муроҷиат кард. Дар ин санад гуфта мешуд, ки дар соли 2017 ҳиссаи яхкардашудаи картошкаи фаронсавӣ 94% -ро ташкил медод, аммо ҳоло Русия қудрати тавлиди миқдори кофии маҳсулотро дорад.
Шири картошка
Олимони Шветсия як алтернативаи дигари шири муқаррарӣ - нӯшокии картошкаро пешкаш карданд.
Дар тамоми ҷаҳон маҳсулоти растанӣ маъмул аст.
Ева Торнберг, корманди илмии Донишгоҳи Лунд (Шветсия), рушди шири картошкаро пеш гирифт.
Вай қайд кард, ки бой кардани шир аз картошка бо кислотаҳои чарбии равғании омега-3, ки дар моҳии равғанӣ мавҷуданд, муҳим аст.
Кислотаҳои Омега-3 қодиранд таъсири манфии кислотаҳои чарбии ба организм зарарнокро бартараф кунанд ва маҳсули оксидшавии онҳоро безарар гардонанд.
Торнберг кашф кард, ки қаймоқро тавассути гарм кардани сафеда ва крахмал дар картошка ба таври мушаххас ва омехта кардани онҳо бо равғани рапс, ки аз кислотаҳои чарбии омега-3 бой аст, ба даст овардан мумкин аст.
Шири картошка дорои равғани рапси 6% хоҳад буд. Ин маънои онро дорад, ки 250 мл шири алтернативӣ нисфи талаботи ҳаррӯзаи омега-3-ро бароварда мекунад. Ғайр аз ин, маҳсулоти нави ширӣ дорои аллергенҳо нест.