Имрӯзҳо сабзавоти мағозаҳо рӯз аз рӯз қимат шуда истодаанд ва харидорон аз сифати онҳо изҳори нигаронӣ мекунанд. Деҳқонон ва фаъолони экологии Урали Ҷанубӣ дарк карданд, ки чӣ гуна ба таъминоти кафолатноки сабзавоти аз ҷиҳати экологӣ тоза гузаранд. Оғози амалиёти “Инқилоби сабзавот” як навъи тавлиди витамини фармоишӣ дар хоҷагиҳои атрофи шаҳр аст.
"Ҳадафи асосӣ таъмини амнияти озуқавории сокинони Челябинск аст" гуфт фаъоли эко, соҳибкори иҷтимоӣ Дмитрий Закарлюкин дар нишасти матбуотӣ дар васоити холдингии Granada Press. - Мо ин нақшаи кооперативиро дар доираи лоиҳаҳои қаблии иҷтимоии «Падарон ва фарзандон», «Шарикӣ» ва «Домодҳо» санҷидаем. Ва моҳияти лоиҳаи нав аз бастани шартнома барои таҳвили ҳамасола аз ҷониби фермер дар марҳилаи кишт ва марҳилаҳои аввали кишти зироат иборат аст. Ба таври дигар гӯем, ин барои фермер фармоиш додани сабзавот аст. "
Ба гуфтаи Дмитрий Закарлюкин, пасандоздорон (имрӯз онҳо 40-тоанд ва ба зудӣ 250 нафар хоҳанд буд), таъминоти солонаи сабзавот танҳо 5 ҳазор рублро ташкил медиҳад, ки онҳо ба кассаи кооператив мусоидат мекунанд. Барои онҳо онҳо картошка, карам, сабзӣ, лаблабу, пиёз парвариш мекунанд ва ҳосил дар анбори сабзавот ҷойгир карда мешавад. Ҳар ҳафта шумо метавонед дар як нуқтаи фурӯши маркази шаҳр сабади хӯрокаи шумо 5 кг картошка ва сабзавот гиред ё расондани хонаро ба тартиб оваред. Ҳамин тариқ, ба сокинони шаҳр дар тӯли соли оянда мустақиман аз истеҳсолкунанда бо маҳсулоте, ки аз фурӯши чакана убур мекунад, маҳсулоти хӯрокворӣ дода мешавад. Нарх ба истиснои миёнаравон таъсир хоҳад кард. Шарики кишоварзӣ, фермер ва ҷонишини директори корхонаи кишоварзии Митрофановский Фёдор Ритлов аллакай ба ин лоиҳа ҳамроҳ шудааст. Дар хоҷагии худ ва сабзавот парвариш хоҳад кард, то фармоиш диҳад.
«Мо дар парвариши картошка ва сабзавот, ки аз соли 2001 инҷониб машғул ҳастем, таҷрибаи калон дорем», - мегӯяд Фёдор Ритлов. - Мо ният дорем, ки бо истифодаи ҳадди аққал кимиёвӣ маҳсулоти экологӣ парвариш кунем. Гузашта аз ин, дар ҳамкорӣ бо истеҳсолкунанда, шумо метавонед ҳамаи марҳилаҳои парвариши сабзавотро назорат кунед. Аз ҷониби дигар, ҳангоми фармоиш барои фермер дар марҳилаҳои аввал, истеъмолкунанда нархи маҳсулоти боршро барои тамоми сол муқаррар менамояд. Ин ба ҳама тарафҳо муфид аст ва дар ниҳоят нисбат ба мағозаҳо арзонтар аст. Илова бар ин таъминоти солонаи кафолатдодашуда аст. Ҳангоми бастани шартнома, шахс на танҳо таҳвили солонаи маҳсулот мегирад, балки инчунин кафолат медиҳад, ки ҳар ҳафта сабади шахсии худро дорад. "
Тибқи гуфтаҳои муаллифони лоиҳа, схема барои одамоне, ки кор мекунанд, барои саломатии худ, ки бевосита аз сифати маҳсулот вобаста аст, хеле қулай аст. Аммо вай ба нафақахӯрон низ таваҷҷӯҳ дорад: ба мағоза рафтан, бори вазнин ва саломати дар пандемия гирифтан лозим нест.
"Дар ин лоиҳа мо ният дорем, ки сабзавотро бо истифода аз технологияҳои рақамии кишоварзӣ парвариш кунем", илова намуд намояндаи ширкати инноватсионии "Агратор" Андрей Лазарев. - Имсол, ба мошинҳо сенсорҳои интеллектуалӣ гузошта, мо назоратро дар тамоми марҳилаҳои он санҷида, харитаи электронии технологии майдонҳоро тартиб медиҳем. "Ҷамъ кардани" кооперативи мо то ҳадде ба хотир меорад, ки системаи сертификатҳои озуқаворӣ дар Нижний Новгород, Бурятия ва вилояти Липецк ба кор андохта шудааст (дар онҷо онҳо ҳуҷҷат оид ба расонидани сабзавотро ба истеъмолкунандагон баровардаанд), аммо бо хусусиятҳои худ. "
Тавре муаллифони startup илова карданд, онҳо ният доранд 10% ҳосили парваришшударо ба эҳсонкорӣ фиристанд. Бо иштироки 250 кооператив шумо метавонед ба таври иловагӣ 1000 нафар шахсони эҳтиёҷмандро таъриф кунед, ки дар шароити душвори зиндагӣ қарор доранд.