Бренди ширии вегании шведӣ Dug аввалин шири дар асоси картошка асосёфтаи растаниро муаррифӣ кард.
Грин Малика менависад, ки он на танҳо ба монанди маҳсулоти воқеии ширӣ кафк мекунад, балки он нисбат ба муҳити зист нисбатан беҳтар аст, ҳатто дар муқоиса бо намудҳои рақобатбахши шири растанӣ.
Dug аз ҷониби Вег аз Лунд, навовари озуқаворӣ сохта шудааст. Маҳсулот ба таҳқиқоти профессор Ева Торнберг аз Донишгоҳи Лунд асос ёфтааст.
Ба ҷои соя, овёс ё бодом, Дуг аслан картошкаро истифода мебарад.
Истеҳсолкунанда изҳор медорад, ки он "аввалин шири веганӣ дар асоси картошка дар ҷаҳон аст".
Илова ба картошка, "шир" дорои сафедаи нахӯд, мальтодекстрин, нахҳои коснӣ, равғани рапс ва маззаҳои табиӣ мебошад. Шир инчунин бо витаминҳо, аз ҷумла D, B12 ва кислотаи фолий бой карда шудааст.