Дар посёлкаи Быковои райони Кабанск анборхои хозиразамони картошкаю сабзавот пайдо мешаванд. Арзиши умумии лоиҳаи сармоягузорӣ тақрибан 400 миллион рублро ташкил медиҳад. Сармоягузор ҶДММ «Гарантия-2», пешсаф дар истеҳсоли картошкаю сабзавот дар Бурятия мебошад, ки маҳсулоти онҳо 40%-и ин бахши молиро ишғол мекунад.
Лоиҳаи сармоягузорӣ аз ҷониби Вазорати кишоварзӣ ва озуқавории Бурятия назорат карда мешавад: мутахассисон аз таҳия то оғози лоиҳа маслиҳат медиҳанд ва онҳоро ҳамроҳӣ мекунанд. Лоиҳа дар ду марҳила амалӣ мешавад: тирамоҳи соли 2023 як анбори картошка бо иқтидори 8 ҳазор тонна ва дар соли 2025 анбори сабзавот бо зарфияти 12 ҳазор тонна ба истифода дода мешавад. Ба гуфтаи коршиносон, муҳлати бозгашти сармоягузорӣ 6 сол аст.
Сохтмони анбори картошкаю сабзавот дар рохи халли масъалахои на танхо нигох доштан, балки нархгузорй ба ин махсулот тадбири мухим мебошад. Сабзавоте, ки барои истифодаи оянда чамъоварй карда шудааст, дар шароити оптималй нигох дошта, тамоми сол ба бозор фурухта мешавад. Ин имкон медиҳад, ки дар фасли зимистон якбора боло рафтани нархи сабзавоту картошка пешгирӣ карда шавад.
Дар соли 2022 худтаъминкунии Бурятия бо картошка ба 105% расид. Супориши республика бо сабзавот 56 фоизро ташкил дод. 44 фоизи бокимондаро сабзавоти районхои дигар ташкил медихад.