Моҳи январи соли 2024 боз як экспедитсияи тиҷорӣ баргузор шуд, ки аз ҷониби маҷаллаи мо бо дастгирии Иттифоқи Картошка ва портали POTATOES NEWS ташкил карда шуд. Ин дафъа Ҳиндустон ба макони ҷалби мутахассисони саноати Русия табдил ёфт.
Сайёҳон ба кишвари тазодҳо сафар карданд, ки дар он технологияҳои олӣ бо анъанаҳои ҳазорсола ҳамҷояанд.
Дар рафти сафар ин гурӯҳ маълум шуд, ки картошка дар Ҳиндустон асосан дар хоҷагиҳои хурд парвариш карда мешаванд, ки дар онҳо кишту ҷамъоварӣ аксар вақт дастӣ сурат мегирад. Аммо коркарди ҳосилро корхонаҳои пуриқтидори муосир, ки ҳаҷми бузурги маҳсулот истеҳсол мекунанд, анҷом медиҳанд.
Иштирокчиёни сафари корӣ аз офиси ширкати Technico Agri Sciences Limited, ки ба истеҳсоли тухмии аслӣ ва элитаи картошка тахассус дорад, дидан карданд. Русҳо лабораторияи корхонаеро, ки дар он маводи тухмии солим истеҳсол мешавад, аз назар гузаронида, дар бораи навъҳои маъмултарини зироат дар кишвар маълумот гирифтанд.
Гурух ба саёхати кутохмуддати хочагихои Хиндустон мароки калон зохир намуд: мутахассисони рус тавонистанд аз майдонхое, ки тухмй ва картошкаи ошй парвариш карда мешаванд, сайру гашт карда, анборхои сабзавоти махаллиро аз назар гузаронанд.
Хамватанони мо ба яке аз калонтарин корхонахои Хиндустон, ки машинахои хочагии кишлок истехсол мекунанд, рафтанд. Ширкати Маҳиндра пешвои эътирофшудаи соҳаи трактор мебошад ва деҳқононро бо дигар агрегатҳои зарурӣ таъмин менамояд.
Дар Natural Storage Solution Pvt. Ltd. (NSSPL), ки системаҳои яхдонҳои саноатиро таҳия мекунад, русҳо диданд, ки таҷҳизоти истеҳсоли картошкаи яхкардаи фаронсавӣ ва ҳашбраун аз хатҳои васлкунӣ мебароянд.
Экскурсия ба университети илмхои хочагии кишлоки Бангалуру ба мо имкон дод, ки бо самтхои асосии тадкикоти ташкилоти илмй, аз чумла тагйирёбии иклим, биотехнология, хочагии кишлоки дакик, пеш-тара ва гайра шинос шавем. Сайёҳони тиҷорӣ тавассути лабораторияҳои донишгоҳ ва гармхонаҳои намоишӣ гузаронида шуданд.
Дар майдони истеҳсолии KF Biotech Pvt Ltd, ки ба истеҳсоли тухмии картошка ва парвариши банан бахшида шудааст, сайёҳон бо чӣ гуна кор кардани лабораторияи микропаҳнкунии растанӣ шинос шуданд. Дар ин ҷо меҳмонон имкон пайдо карданд, ки технологияҳои ҳиндӣ ва Русияро барои ба даст овардани маводи тухмии картошка аз вирус муқоиса кунанд.
Саёҳат бо пуршиддаттарин барномаи тиҷоратӣ таассуроти зиёд гузошт. Иштироккунандагони саёхати Хиндустон бо майли том ба мухбири журнал накл карданд.
Екатерина Балашова, Сардори агентии консалтингии «Ситораи Ситора», вилояти Краснодар:
— Ман ба ин экспедиция хамчун агенти фаъолияти иктисодии берунй рафта будам. Ман бо вазифаи дастгирии муомилоти тиҷорӣ, ки иштирокчиёни он метавонистанд баста шаванд, рӯ ба рӯ шудам.
Роҳбарону мутахассисони ширкатҳое, ки корашон ба тиҷорати картошка алоқаманд аст, ба дурнамои хариди маводи тухмӣ, таҷҳизоти коркард, маҳсулоти тайёр ва фурӯши маҳсулоти худ таваҷҷӯҳ зоҳир намуданд.
Дар рафти сафар мо дар бораи аҳамияти риояи ҳама расмиёти ҳуқуқӣ, аҳамияти ҳуҷҷатҳои ҳамроҳи муомилот, хусусиятҳои иҷрои онҳо ва нуктаҳои асосие, ки бояд диққати махсус дода шавад, сӯҳбат кардем.
Ман фикр мекунам, ки кӯмаки касбии ман барои иштирокчиёни дигар муфид буд. Ва ҳарчанд бо ҷониби Ҳинд созишномаи ҳамкорӣ ба имзо нарасидааст, ҳамкасбони рус имкони харидории таҷҳизот ва тухмии картошкаро барои оянда баррасӣ намуда, имкони чунин харидҳо ва хароҷоти онро ҳисоб кардаанд.
Сафар барои кори ман уфукхои нав кушод. Вохурихо бо сардорони концернхои калон хеле шавковар ва муфид буданд. Ширкатҳои машҳури ҷаҳонӣ аз қабили Technico Agri Sciences Limited ва Mahindra берун аз кишварҳои худ фаъоланд. Робитаҳо бо роҳбарони шӯъбаҳои савдои хориҷии онҳо, ки ба пайдо кардани шарикон дар бозори Русия манфиатдоранд, ба мо имкон медиҳад, ки дар ояндаи наздик ҳамкориҳои кишварҳои моро густариш бахшем.
Михаил Мичурин, Сарагрономи ЗАО Самара-Солана, Вилояти Самара:
— Максади сафари ман ба Хиндустон шинос шудан бо саноати картошкапарварии ин мамлакат буд. Ман хеле мехостам донам, ки тухмипарварй ва селекцияро чй тавр ташкил мекунанд, мухофизати химиявии зироатро чй тавр ташкил мекунанд. Ман инчунин ба имкони бастани шартномаҳо оид ба таҳвили тухмии репродуктивӣ ба Русия таваҷҷӯҳ доштам.
Дархол ба чашмам афтод, ки хатто дар корхонахои калони пуриктидори картошкакорй мехнати дастй зиёд аст. Ин фахмост, зеро Хиндустон аз коргарон намерасад. Вале ман хануз чунин мешуморам, ки механиконй ва автоматй кунонидани хочагии кишлок хамаи процессхоро хеле тезонда, такмил медихад ва ба бехтар шудани сифати махсулот ёрй мерасонад.
Барои ман тааҷҷубовар буд, ки хоҷагиҳое ҳастанд, ки фаъолияти онҳо тамоми давраи кор бо картошкаро дар бар мегирад: аз парвариши ҳосил дар in vitro то фурӯши чипс ва картошка. Ман ҳеҷ гоҳ чунин чизеро дар Русия надидаам.
Ба шарофати сафар ба мо муяссар шуд, ки дар бораи кору бори хамкасбони хиндиамон, хусусиятхои тараккиёти картошкапарварии махаллй бисьёр маълумот гирем. Аммо муоширати байни хайати вакилони мо на бештар фоиданок буд. Ман бо одамони ҷолиб, ки картошка парвариш мекунанд, вохӯрдам ва бо дӯстони қадимаи хуб вохӯрдам.
Мо дар вакти дар Хиндустон буданамон доимо дар бораи вокеияти рус сухбат мекардем, дар бораи проблемахои саноат ва роххои халли онхо бахс мекардем. Мо дар бораи навъҳои алоҳидаи картошка ва чӣ гуна онҳо дар минтақаҳои гуногуни Русия мубодилаи афкор кардем. Мо технологиям парвариши зироатро вобаста ба шароити нашъунамои он мухокима кардем.
Ин сафар ба мо имконият дод, ки на фа-кат пурсамар кор кунем ва чизеро омузем, балки инчунин нагз дам гирем ва «аз нав кор кунем». Ва пас аз бозгашт ба хона, мо мавсими ояндаро бо қувваҳои нав, фикрҳо ва ғояҳои нав оғоз мекунем.
Ольга Молянова, менеҷери ҶДММ «Молянов Агро Групп» (MAG), вилояти Самара:
— Сафар ба Хиндустон ба гайр аз максадхои корй, ба ганй гардондани тачрибаи фархангии ман ва васеъ кардани уфукхои шахсии ман нигаронида шуда буд. Ва он дар ҳама соҳаҳо муваффақ буд.
Ба сафар баромада, ман нақша доштам, ки усулҳо ва технологияи парвариши картошкаро дар кишвари ношинос омӯзам. Ва дарҳол мегӯям, ки он чизе, ки маро бештар мутаассир кард, навъҳои зироатҳои дар ин ҷо парваришшуда, хусусиятҳои маҳаллӣ ва технологияи истеҳсоли он буд.
Баръакси Русия, кишоварзии Ҳиндустон асосан аз деҳқонони хурд иборат аст, ки қитъаҳои замини камтар аз чор гектарро кишт мекунанд. Онхо соле 3—4 маротиба хосили гуногуи мечинанд.
Ин мамлакат шароити ик-лими тамоман дигар дорад ва дар хочагии кишлок принципи районхои территориявй амал мекунад. Хамин тавр, дар районхои шимолй асосан масолехи тухмй истехсол карда мешавад ва барои коркард картошкаи дар кисми гарбии Хиндустон руёндашуда истифода мешавад.
Дар экспедитсияи тиҷорӣ ман таҷрибаи пурарзишеро дар ҳамкорӣ бо деҳқонон ва коршиносони ҳиндӣ ба даст овардам. Ба ман муяссар гардид, ки мисолхои бомуваффакияти навоварй ва ба шароити пеш-ниходшуда мувофик кунондани истехсоли картошкаро бубинам.
Ба хайати вакилони мо муяссар шуд, ки бисьёр чойхои ачоиб: киштзорхо, участкахои илмию истехсолй, лабораторияхо, анборхоро тамошо кунад. Мо бо чашмони худ кори чунин ширкатҳои номдор, монанди Technico Agri Sciences Limited ва Mahindra дидем.
Аъзоёни хайати вакилон баъд аз сафар он чиро, ки дидаанд, фаъолона мухокима намуда, таассуроти худро накл карданд. Ва, албатта, дар бораи он ки оё тачрибаи Хиндустонро дар мамлакати мо чорй кардан мумкин аст, бахс мекарданд.
Денис Павлюк, сардори хочагии кишлоки вилояти Новгород:
- Ин як имконияти олиҷаноб барои боздид аз кишвари нав, якҷоя кардани сафари туристӣ бо сафари корӣ ва ҳатто дар ширкати мутахассисон ва ҳамфикрон буд.
Қаблан, мо аллакай бо Technico Agri Sciences Limited ва Mahindra кор карда, аз онҳо маводи тухмии картошка харидем. Ҳамкорӣ чанд сол давом кард, то он даме, ки мо барномаи истеҳсоли хурди лубиёи худро доштем. Ва ҳангоми муошират дар қаламрави онҳо ман таваҷҷӯҳи ҳиндуҳоро ба робитаҳои тиҷоратӣ дидам.
Сафари дӯстдоштаи ман ба шаҳри Бангалор буд, ки дар он ҷо Донишгоҳи илмҳои кишоварзӣ ва ширкати KF Biotech Pvt Ltd, ки ба парвариши картошка ва банан машғул аст, ҷойгиранд. Чунон ки маълум гардид, барои руёндани чунин зироатхои гуногун технологияи якхела ба кор бурда мешавад ва ин тааччубовар буд.
Ман боварӣ ҳосил кардам, ки равишҳои Русия ва Ҳиндустон ба картошкапарварӣ асосан ба ҳам монанданд. Аммо дар мамлакати мо ин кор дар микьёси дигар: хочагихои калонтар, дар майдонхои васеъ пеш бурда мешавад. Ва дар сахрохои махаллй ягон трактори иктидори он бештар аз 100 кувваи аспро надидем ва дар хама чо мехнати дастй ба кор бурда мешуд.
Мо инчунин технологияҳоеро дидем, ки аз мо хеле фарқ мекарданд. Илова ба анборҳои стандартии сабзавот, ки дар Русия монанданд, дар Ҳиндустон биноҳои бисёрошёнаи ибтидоӣ, ки бо фарш ва рафҳои чӯбӣ “ҷиҳозонида шудаанд” маъмуланд.
Ман аслан ба истехсоли махаллии тачхизоти яхдон, пухтан ва коркарди картошка, инчунин тачхизоти анборхо шавку хавас доштам. Вакте ки савол дар бораи харидани чунин хат барои хочагии мо ба миён меояд, шояд мо Хиндустонро хамчун таъминкунандаи потенсиал хисоб кунем.
Роман Яцумира, директори ҶДММ «Фаъолияти иқтисодии хориҷӣ». «ХимАгро», тамғаи молии BINOM, вилояти Краснодар:
– Экспедитсияи тиҷорӣ дар Ҳиндустон маро бо имкони муошират бо мутахассисони соҳаи картошкапарвар ҷалб кард. Худи кишвар, инчунин дурнамои ворид шудан ба бозори Ҳиндустон бо доруҳои ширкати мо таваҷҷӯҳи зиёд дошт.
Ба гайр аз иштирок дар барномаи асосии тичорати, ман инчунин аз руи чадвали индивидуалй вохурихо доштам. Якҷоя бо ҳайати вакилон ӯ аз корхонаву хоҷагиҳои калони агросаноатӣ дидан карда, инчунин бо истеҳсолкунандагони нуриҳо, ширкатҳои паҳнкунандаи воситаҳои муҳофизати растанӣ ва нуриҳо гуфтушунидҳо анҷом дод.
Дар сафар ман бисёр чизҳои ҷолиб ва ҳатто ғайриоддӣ омӯхтам. Дар Хиндустон карорхои оригиналии технологи ва техникиро истифода мебаранд ва ба парвариш ва нигох доштани маводи тухмии картошка барои коркард муносибати дигар доранд.
Усулхои кори дехконони махаллй дар назари аввал оддй, вале дар хакикат самарабахшанд. Ин нишон медиҳад, ки онҳо анборҳои сабзавоти худро чӣ гуна ташкил мекунанд. Ин мисол нишон медиҳад, ки дар корхонаҳои хурд на ҳама равандҳоро мураккаб кардан лозим аст, дар баъзе мавридҳо соддагӣ танҳо фоидаовар аст. Дарачаи касбии дехконони Хиндустон хеле баланд аст ва натичаи мехнати онхо, ки мо дар сахро дидем, инро тасдик мекунад.
Моххои охир ман ба чор мамлакати Шарки Наздик ва Осиё сафар кардам. Ман фикр мекунам, ки ҳоло Шарқ барои Русия як самти ояндадор барои барқарор кардани робитаҳои тиҷоратӣ ва рушди ҳамкорӣ дар соҳаи кишоварзӣ мегардад. Бозори Осиё ба мо ояндаи бузургро ваъда медиҳад, мо бояд ба он такя кунем ва дар ин ҷо муносибатҳои дарозмуддат барқарор кунем.
Ман аз созмондиҳандагон барои сатҳи олӣ ва андешамандона ба сафар, барои чунин барномаи пурмазмун хеле миннатдорам. Барои ман шунидани изхороти хамкасбони русам оид ба масъалахои актуалии картошкапарварй ва фахмидани фикру мулохизахои онхо дар бораи дарачаи истехсоли махсулоти хочагии кишлоки Хиндустон хеле шавковар буд. Ва муошират бо намояндагони ширкатҳои кишоварзии ин кишвар ба мо имкон дод, ки ҷаҳонбинии худро васеъ кунем, таҷрибаи нав ба даст орем ва мубодилаи донишро ба даст орем.
Василий Беленкий, агрономи тухмипарварии ҶДММ «Ви Фрай», вилояти Липецк:
- Ин сафар тавонист саёҳати ҳаяҷонбахш ва барномаи ғании тиҷоратиро муттаҳид кунад. Иштирокчиёни экспедиция аз экзотикаи Осиёи Ҷануби баҳра бурданд ва тавонистанд ба сатҳи картошкапарварии Ҳиндустон: аз истеҳсоли тухмии асосӣ то коркарди он баҳо диҳанд.
Ҳар чизе ки мо дидем, дарҳол бо он чизе, ки мо дар Русия одат карда будем, алоқаманд буд. Бо дарназардошти он, ки Ҳиндустон яке аз пешвоёни соҳа аст, ман мехостам мавқеи худро дар ҷаҳони картошка муайян кунам ва бифаҳмам, ки мо ба чӣ гуна оянда умед мебандем.
Тақрибан панҷ сол пеш, ширкати мо лўндаи хурди ҳиндиро, ки бо технологияи классикии онҳо, дар хоки кокос ва дар системаи аэропонӣ парвариш карда шудаанд, харид. Аммо солҳои охир картошкапарварии ватанӣ хеле пеш рафтааст ва мо 95 дарсади ниёзи тухмии худро бо истифода аз маводи русӣ таъмин кардем.
Ман шахсан аз он чиз хайрон шудам, ки заводхои Хиндустон бо хатхои истехсолии худашон, ки сифати макбул доранд, чихозонида шудаанд. Мо низ бояд барои ин талош кунем, зеро то кунун ҳиссаи асосии таҷҳизот, мошинҳо, ҷузъҳо ва реактивҳо ба Русия аз Ғарб оварда мешавад.
Дар хусуси анборхои баланд-технологй бошад, масъалаи тачхизонидани онхо низ ба воситаи махсулоти дохилй хал мешавад. Ҳангоме ки мо воридоти ҳама маводи муҳандисиро идома медиҳем, ҳиндуҳо худашон кор мекунанд. Онхо ба таъминоти хоричй такья на-карда, истехсоли худро дар муддати кутох ташкил намуда, маблаги калонро сарфа мекунанд. Ман фикр мекунам, ки онҳо аз ҷиҳати саноатӣ аз мо хеле пурқувваттар шудаанд.
Аммо мо афзалиятҳои худро дорем, пеш аз ҳама, шароити иқлимӣ, ҳудуди васеъ ва заминҳои ҳосилхез, ки барои афзоиш ва сармоягузорӣ имконият фароҳам меорад. Ва пойгоҳи илмии Русия, ба назарам, ҳоло ба таври кофӣ пешниҳод шудааст. Селекционерон чй кадар навъхои нави зироатхои гуногунро ба вучуд меоваранд ва бисьёрии онхо ба навъхои Гарб ракобати чиддй ба амал меоваранд.
Надежда Григорьева, Сармуҳосиб ҶДММ «Молянов Агро Групп» («МАГ»), вилояти Самара:
— Сафар ба Хиндустон ба ман таассуроти калон бахшид. Ташкили худи саёхат ва сафари тичоратие, ки дар доираи он гузаронида мешавад, сазовори бахои баланд аст.
Дар хама чое, ки мо рафта будем, ба монанди университети илмхои хочагии кишлоки Бангалор, ба мо дар бораи коре, ки дар он чо ба чо оварда мешавад, накл мекарданд. Намоиши дастовардҳо, лабораторияҳо, таҷҳизот ва анборҳо ҳатмӣ буд. Хатто инъикоси хусусиятхои процессхои агротехника, ки ман ба онхо бавосита алока дорам, дар хакикат чолиби диккат буд.
Ҳангоми шиносоӣ бо тиҷорати картошка, аслан ҳама чиз маро ба ҳайрат овард! Дар ин кишвар мисли замини мо заминҳои калон намекоранд. Деҳқони ҳиндӣ метавонад қитъаеро ба андозаи як ҳуҷраи 25-метра кишт кунад ва дар он бомуваффақият картошка парвариш кунад. Аз хисоби хосил худаш хурок медихад ва ё хосилро ба пункти махсус таксим мекунад.
Дехконони махаллй асосан мехнати дастиро ба кор бурда, асбобхои оддии хочагии кишлокро истифода мебаранд. Анборхои сабзавоти аксарияти дехконони Хиндустон танхо бо рафхо ва нардбонхои чубин чихозонида шудаанд. Онхо ба ёрии воситахои техникй мурочиат накарда, торхои вазнини бехмеваро дар сари худ мебардоранд.
Тааҷҷубовар аст, ки ҳиндуҳое, ки дар замин кор мекунанд, тавонистанд кишоварзиро бидуни сармоягузорӣ ба он маблағгузорӣ кунанд. Зиёда аз он, на танхо ба истеъмолкунан-даи нихой, балки ба саноати коркардабаромада махсулоти хушсифат дода шавад.
Ирина Берг