Метро, Ҷамъияти блогнависони Санкт-Петербург ва Фонди дастгирии соҳибкории вилояти Ленинград лоиҳаро идома медиҳанд,
ки дар он мо мегӯем, ки сокинони шаҳрҳои хурд чӣ гуна тиҷорат месозанд ва кӣ ба онҳо кӯмак мекунад. Лоиҳаи "Ман як соҳибкори минтақаи Ленинград" ба вилояти Киров ташриф овард.
Дар миёнаи моҳи ноябр корҳои кишоварзӣ дар фермаи Алексей Быков дар деҳаи Приладожский аллакай ба итмом расида буданд: ҳамаи картошкаҳо аз саҳро бароварда, дар анбор ҷойгир шуданд, сабзӣ ва лаблабу бастабандӣ карда шуданд. Дар павильони азиме, ки сабзавот аз рӯи навъҳо ҷудо карда мешавад, якчанд навъсанҷ кор мекунад.
«Шумо тобистон меомадед, то бубинед, ки вақте комбайнҳо дар саҳроанд, ин чӣ зебоӣ дорад», - салом медиҳад роҳбари хоҷагии деҳқонӣ Алексей Дмитриевич Быков. - Имсол ман ҳосили аъло гирифтаам! 6,5 ҳазор тонна маҳсулот ва одатан тақрибан 5. Тобистони имсол дар 100 гектар картошка, 35-то сабзӣ ва 40-то лаблабу кошта шуд. Аз ҳисоби ҳосили хуб картошкаи миёнаҳолро ҳатто дар замин гузоштан лозим буд, зеро анбор барои чунин ҳаҷм пешбинӣ нашуда буд. Танҳо калон ва ҳамвор интихоб карда шуданд.
Корҳои зиндагӣ
Соли 2019 хоҷагӣ солгарди солгарди он дорад - Алексей Быков онро соли 1999 таъсис дод ва худи соҳибкор 70-солагии худро соли 2017 ҷашн гирифт. Қариб тамоми ҳаёт бо кишоварзӣ алоқаманд аст.
- Ман аз шаҳри Пушкин омадам, - мегӯяд Алексей Дмитриевич. - Дар Донишкадаи кишоварзии Ленинград, ӯ ҳамчун муҳандиси зоотехник-паррандапарвари ғоибона таҳсил кардааст, зеро дар солҳои 1970-ум ӯ аллакай дар фабрикаи паррандапарварӣ кор карда буд. 50-солагии СССР (ҳоло "Роскар"). Баъд вай ба омӯхтани як маҷмааи нав - Синявинский рафт. Вай дар он ҷо то соли 1991 кор кард ва пас аз он тасмим гирифт, ки худро дар чизи дигаре санҷад. Вай як соҳибкори инфиродӣ буд. Ва аз соли 1999, ӯ қарор кард, ки маҳсулоти худро истеҳсол кунад. Ин буд, ки хоҷагии деҳқонии ман пайдо шуд.
Алексей Быков тиҷорати худро аз 1 гектар замин, ки бо картошка кошта буд, оғоз кард. Соли оянда вай ба васеъ ва заминҳои наздик ба иҷора пардохт, трактори кӯҳнаро ба 65 тонна картошкаи тухмӣ иваз кард. Ман як трактори навро ба иҷора гирифтам. Пас аз як сол, деҳқон аз 18 гектар замин ҳосил мегирифт. Дар соли 2002 Алексей Быков бо як ширкати Голландия, ки картошкаи тухмӣ таъмин мекунад, ҳамкориро оғоз намуд. Онҳо инчунин тухмиҳои сабзӣ ва лаблабу хариданд. Ҳамин тариқ, аз картошкапарварӣ деҳқон ба сабзавоткорӣ гузашт.
"Ман ба хулосае омадам, ки ихтисоси танг сабаб дорад ва ба парвариши бисёр зироатҳо ҳоҷат нест: агар бозори Санкт-Петербург тамоми ҳаҷми картошка, сабзӣ ва лаблабуро" фурӯ барад ", чаро чизи дигаре истеҳсол мекунад" Алексей Дмитриевич аз таҷрибаи шахсии худ нақл мекунад.
Минтақаҳои гуногун табъу завқи худро доранд
Фермер маҳсулоти худро дар шаҳрҳои Санкт-Петербург, Москва, Ленинград ва Маскав мефурӯшад. Дар тӯли солҳо, ӯ мушоҳидаи ҷолиберо анҷом дод: ҳар як истеъмолкунанда дар минтақаҳои гуногун афзалиятҳои худро дорад, алахусус аз рӯи навъҳо.
- Гуна навъҳо муҳиманд - маҳсулот низ бояд аз ҷиҳати аёнӣ ҷаззоб бошанд - агар сабзӣ "ноҷо" бошад, пас онҳо чунин навъи хеле хубро нахоҳанд гирифт, - мегӯяд соҳибкори ботаҷриба. - Ҳама мехоҳанд, ки либоси зебо ва тоза дошта бошад. Масалан, сабзӣ, дар шакли муайян талабот дорад. Яке аз давандатаринаш андозаи миёна, ба монанди ҳасиби хурд дароз карда шудааст. Инчунин сабзӣҳои калон ҳам ҳастанд, ки барои пухтупаз бо забони кореяӣ харида мешаванд. Соҳибкорони Маскав ҳамеша навъҳои Шантенайро аз мо мегиранд - он шакли секунҷа бо ангушти нӯгтез дорад. Ва дар Санкт-Петербург ва вилояти Ленинград, онҳо сабзии дарозрӯяшударо барои фурӯши чакана мегиранд.
Ҳосилро анборҳои сабзавот ва хоҷагиҳои ҳамсоя мехаранд.
"Сокинони маҳаллӣ низ метавонанд омада, тӯрҳои картошка гиранд", - шарҳ медиҳад Алексей Дмитриевич. - Дар рӯзҳои хуб мо фурӯшандаи худро дар роҳ гузоштем. Нарх, албатта, барои харидорон аз нархи бозор пасттар мешавад - имсол онҳо картошкаро бо нархи 15 рубл барои як кило намоиш доданд. Барои яклухтфурӯшҳо нархҳои гуногун. Мо партофтанӣ нестем, ба хоҷагиҳои ҳамсоя занг мезанем - кӯшиш мекунем, ки нархро тақрибан яксон нигоҳ дорем.
Агар шумо ба он оқилона муносибат кунед, пас деҳқонӣ як тиҷорати фоидаовар аст.
Хароҷоти асосии хоҷагӣ аз иҷораи замин, ҷалби коргарони мавсимӣ (ҷобаҷогузорон), тракторчиён. Хочагй 10 трактор ва 3 комбайни галладарави немисй дорад, барои таъмир дар зимистон ба онхо чор таъмиргар кифоя аст. Дар вақти ҷамъоварии ҳосил тракторчӣ, чун қоида, дар як баст тақрибан 2 ҳазор рубл мегирад, баъзан мукофотпулӣ низ мавҷуд аст.
- Кор мавсимӣ аст - мо ба ҷамъоварии лаблабуи барвақтӣ аз нимаи моҳи июл шурӯъ карда, пас ба ҷамъоварии сабзӣ ва картошкаи барвақтӣ мегузарем, дар моҳи сентябр картошкаро барои нигоҳдорӣ интихоб мекунем, қисми ниҳоии ҳосил сабзӣ аст, мегӯяд Алексей Быков.
Вақте ки "мавсими гарм" -и ҷамъоварии ҳосил ба анҷом мерасад, соҳибкорро ҳоло ҳам "коғаз" -и зиёде дар пеш аст. Барои гирифтани субсидияҳои давлатӣ барои мелиоратсия ва техникаи кишоварзӣ ҳуҷҷатҳо тартиб додан лозим аст (то 30% субсидияро давлат барои хариди тракторҳо ҷудо мекунад).
- Инчунин ман аз ҳар гектар картошкаи кошташуда тақрибан 10 ҳазор, барои коркарди як гектар сабзӣ ва лаблабу 12-15 ҳазор мегирам, - шарик аст деҳқон. - Дар ҷое дар моҳи апрел онҳо ин пулро медиҳанд, яъне пеш аз кишти саҳро. Хоҷагидорӣ фоидаовар аст, агар шумо ба он дуруст муносибат кунед - ҳама гуна тиҷорат, агар шумо дониш ва таҷриба дошта бошед, фоидаовар аст. Шумо метавонед аз сабаби надонистани он 2/3 ҳосили зироатро аз даст диҳед ё шумо метавонед ҳосили фоидаовар ба даст оред. Барои табиат хариди пеститсидҳо ба маблағи 2 миллион рубл ғайриимкон аст, аммо шумо метавонед 3-4 миллионро дар ҳамон майдон харҷ кунед ва ҳамзамон ҳамон ҳосилро ба даст оред.
Мисли ҳар як деҳқон, Алексей Быков маҳсулоти худро ситоиш карда, қайд мекунад, ки картошкааш аз ҷиҳати экологӣ тоза аст: «Логистикаи калон вуҷуд надорад, чунон ки дар сабзавоти хориҷӣ дида мешавад, тақрибан фавран аз саҳро ба рафҳо мерасад. Тару тозаашро зеркашӣ кардам - ва он аллакай дар Санкт-Петербург аст! "
Манбаъ: https://www.metronews.ru/