Алексей Красильников, директори иҷроияи Иттиҳоди картошка
Кишти картошка дар мавсими нав бо кашолкорй огоз ёфт ва то замони навиштани макола (24 май) ба охир нарасид, гарчанде ки обу хаво имконият медихад, ки суръат суръатро баланд бардорад, ин маънои онро дорад, ки аксари хочагихо барои ичрои супориши солона фурсат меёбанд. мухлатхои агротехники.
Майдони кишти картошка чи тавре ки пешбинй шуда буд, зиёд мешавад, аммо барои пешравии назаррас шароите нест. Умуман, пешгӯии соли ҷорӣ барои иштирокчиёни бозор хеле хушбин аст ва дар панҷ соли оянда онҳо пешомадҳои калон доранд.
нархҳо
Пеш аз он ки дар бораи ин мавзӯъҳо муфассалтар сухан ронем, биёед дар бораи анҷоми мавсими гузашта чанд сухан бигӯем: онро барои картошкапарварон хеле муваффақ номидан мумкин аст.
Нархи яклухти картошка аз аввали тирамох то нимаи бахор назар ба нишондихандахои дахлдори мавсими гузашта ба хисоби миёна 2—2,5 баробар баланд буд ва ба истехсолотчиёни хочагии кишлок имконият дод, ки комилан дилпур хис кунанд.
Аз аввали моҳи май мо каме поин рафтани нархҳоро дар сегменти яклухт қайд кардем, ки ин ба мавҷудияти тавозун дар бозор вобаста аст (то 1 майи соли 2021 дар тавозуни корхонаҳои бузурги кишоварзӣ ҳоло ҳам тақрибан 572 ҳазор тонна маҳсулоти кишоварзӣ мавҷуд буд. махсулот, як сол пеш бакия 548 хазор тонна) ва афзоиши хачми воридот.
Эњтимол меравад, ки фурўхта нашуда мондани як ќатор мањсулот пеш аз њама бо мушкилоти сифат (аниќтараш, номувофиќ будани мол ба талаботи занљирањои чакана аз рўи намуд ва калибр) сабаб шудааст.
Воридот
Ҳаҷми воридоти картошка ба Русия дар мавсими имсола нисбат ба соли қаблӣ афзоиш ёфтааст, аммо ба ҳар ҳол наметавонем бигӯем, ки онҳо ба бозор “фишор” мекунанд.
Чунончи, дар моди январь ба мамлакати мо 6 дазор тонна картошка, аз он чумла 4,5 дазор тоннааш аз Белоруссия, 634 тоннааш аз Миср ворид гардид. Ҳамин тариқ, бояд қайд кард, ки канали таъминоти картошкаи барвақти Миср аз маъмулӣ барвақттар кушода шуд (аз сабаби он, ки занҷирҳои чакана боварӣ надоштанд, ки ҳаҷми кофии маҳсулоти баландсифати Русия дар бозор вуҷуд дорад). Дар моҳи феврал ҳаҷми воридот аллакай ба 25 ҳазор тонна расид, ки 18070 тоннааш аз Миср ворид шудааст. Ҷумҳурии Беларус ба Русия 4684 тонна картошка ва 204 тонна тухмӣ фиристод.
Дар мохи апрель ба Россия хеле зиёд картошкаи тухмй оварда шуд: 670 тонна, аз он чумла 286 тоннааш аз Белоруссия ва 180 тоннааш аз Финляндия. Ва ҳаҷми умумии воридоти картошка (аз ҷумла, бозорӣ) ба 100 ҳазор тонна расид.
Давраи асосии тухмй танхо дар мохи май cap шуд. Ҳамзамон, аз Финландия, Олмон ва Шотландия маҳсулотҳои Финландия, Олмон ва Шотландия аз тариқи “долони сабз” бидуни намунаи видеоӣ ба кишвар ворид карда шуда, картошкаи Нидерландия, Полша, Фаронса тибқи муқаррароти Россельхознадзор аз тамоми марҳилаҳои санҷиш гузаштанд. .
Ҳаҷми умумии картошкаи тухмие, ки то мавсими кишти соли 2021 аз кишварҳои дигар вориди Русия шудааст, ҳоло маълум нест. Қаблан истеҳсолкунандагони маҳсулоти кишоварзӣ барои воридоти 19 ҳазор тонна дархост пешниҳод карда буданд, вале мо бовар дорем, ки дар асл ҳаҷми харид дар сатҳи соли гузашта (9 ҳазор тонна) ё каме камтар боқӣ мемонад. Аммо барои ҷамъбаст кардани натиҷаҳо ҳанӯз барвақт аст, бозиҳои зиёде дар роҳ ҳастанд.
Дар ҷамъбасти сӯҳбат дар бораи воридоти тухмӣ, ман бори дигар як тамоюли устуворро қайд мекунам: бо ҳар мавсими нав, захираи маводи манбаъ (асосан minitubers, microplants ҳоло ҳам каме мушкилтар воридоти).
Нақшаҳои фуруд
Тибқи маълумоти Вазорати кишоварзии Федератсияи Русия, дар соли 2021 дар бахши саноат барои кишти картошка тақрибан 290 ҳазор гектар ҷудо карда мешавад. Ёдовар мешавем, ки соли гузашта тибқи пешгӯиҳо картошка бояд 280 ҳазор гектарро ишғол мекард, аммо дар асл ҳосил аз 266 ҳазор гектар гирифта шудааст. Агар барои мукоиса маълумотхои охиринро истифода барем, 25 хазор гектар зиёд мешавад.
Панҷ пешсаф аз рӯи майдони пешбинишуда Брянская (27 ҳазор гектар); Тула (20 хазор гектар); Нижегородская (13,8 хазор гектар); Москва (13,6 хазор гектар) ва вилоятхои Свердловск (13 хазор гектар).
Дар баробари ин, мо қайд мекунем, ки аксари хоҷагиҳои калони кишоварзӣ дар мавсими имсола тасмим гирифтанд, ки ба барномаҳои картошкаи худ тағйироти куллӣ ворид накунанд: касе ҳаҷми пештараи киштро тарк кард, баъзеҳо майдони киштро каме кам карда, бо умеди ҷуброни камшавии онро аз ҳисоби истифодаи зироатҳои замонавӣ ҷуброн карданд. технология.
Хаминро ба назар гирифта, хулосаи пешакй баровардан мумкин аст, ки имсол хеле зиёд кардани майдони картошка (ки дар ин бора бисьёр навишта ва метарсиданд) ба амал намеояд.
Афзоиши таваҷҷуҳ ба фарҳанг асосан дар он минтақаҳое мушоҳида мешавад, ки корхонаҳои коркард ба кушодани иқтидорҳо омодагӣ мегиранд (ё иқтидорҳоро зиёд мекунанд). Масалан, дар вилояти Новосибирск, ки дар он чо заводи картошкаи PepsiCo сохта мешавад, бештар картошка шинонда мешавад; дар вилояти Липецк, ки дар он чо совхози «Белая-дача ферма» навбати дуйуми истехсоли фри фри (хачми коркарди ашьёи хом дар як сол 100 хазор тонна зиёд карда мешавад) ба истифода дода мешавад.
Равшан аст, ки коркардкунандагон дар оянда хам чун пешбарандаи тараккиёти саноат хизмат мекунанд. Навбат ба вилояти Тула, ки дар солхои наздик дар он чо кор-хонахои истехсоли фри фри («Маккейн Фудс Рус») ва порахои картошка (ИП М.Ж. Аветисян) ба кор андохта мешаванд.
Ҳаво
То нимаи мохи май дар аксар районхо аз суръати мукаррарии кишт акибмонии чиддй мушохида карда шуд. Бисьёрихо ду хафта дер ба сахро баромаданд, зеро шароити обу хавои аввали май аз хама мусоид набуд (дар районхои марказй ва Поволжье микдори зиёди боришот ба амал омад, харорати паст бокй монд).
Аз тарафи дигар, ба як катор корхонахо муяссар шуд, ки ду хафтаи таъхирро барои гирифтани розигии Россельхознадзор истифода бурда, таъминоти логистикии партияхои асосии тухмиро ташкил кунанд.
Холо кор дар тамоми мамлакат давом дорад. Мувофики маълумотхои оперативии органхои идораи комплекси агросаноатии субъектхои Федерацияи Россия то 21 май дар корхонахои кишоварзи ва хочагихои дехкони (фермери) дар майдони 159,5 хазор гектар (ин 54,9 фоиз) картошка кишт карда шудааст. майдони пешбинишаванда). Дар баробари хамин дар як катор районхо хавои салкин ба давраи гармии гайримукаррарй (аз норма 10—12 дарача гармтар) иваз карда шуд. Аммо азбаски дар аксар территорияхо дар кабати кишт хануз нам ба кадри кифоя мавчуд аст, ин хохиши табиат ба хосили оянда хавфе надорад. Дар оянда обуҳавошиносон дар минтақаҳои марказии Русия ваъда медиҳанд, ки ҳавои мӯътадил гарм бо боронҳои фосилавӣ борид, ки ба рушди беҳтарини фарҳанг мусоидат мекунад.
Умуман, он корхонахое, ки киштро зуд ба охир расонданд, дар мусобика барои хосил мавкеи хуби ибтидой гирифтанд.
Аз навъҳо
Ҳангоми баррасии масъалаи интихоби навъҳо аз ҷониби истеҳсолкунандагони кишоварзӣ, мо ба маълумоти Маркази кишоварзии Русия аз соли 2020 такя мекунем, аммо дар мавсими нав ягон тағйироти куллӣ ҳанӯз қайд карда нашудааст.
Мисли пештара ҳиссаи асосии минтақаҳои картошкаи Русияро (57%) дар бахши тиҷорат 10 навъ ишғол мекунад, ки 9-тои онҳо селекцияи хориҷӣ мебошанд. Ва ин дар ҳолест, ки феълан 494 навъ дар Феҳристи давлатӣ сабти ном шудааст. Дар маҷмӯъ, аз рӯи натиҷаҳои маъракаи кишт дар соли 2020 истеҳсолкунандагони кишоварзӣ барои кишт 169 навъи тухмиро истифода бурданд. Барои муқоиса соли 2018 дар Феҳристи давлатӣ 423 навъ ба қайд гирифта шуда буд, ки 177-тои он аз ҷониби истеҳсолкунандагони кишоварзӣ талабот буд, яъне шумораи навъҳо афзоиш ёфта, таваҷҷуҳи деҳқонон ба маҳсулоти нав, навъҳои озмудашуда коҳиш меёбад. дар давоми солхои кишт дар катори пешкадамон мемонанд.
Дар байни тамоюлҳои мусбат коҳиши истифодаи картошкаи сертификатсиянашударо бояд қайд кард: дар соли 2018 барои кишт 264 ҳазор тонна (33% ҳаҷми умумӣ) ва дар соли 2020 – 221 ҳазор тонна (29) тухмии ғайринавъ истифода шудааст. %). Сабаби асосӣ: Истифодаи тухмии сертификатсияшуда як шарти ҳатмӣ барои гирифтани субсидия шудааст.
Дурнамои афзоиш
Дар сурати мусоид будани шароити обу ҳаво дар мавсим ҳаҷми ҳосили картошка дар бахши тиҷорат ба сатҳи муқаррарӣ ба 7-7,5 миллион тонна мерасад. Ва аз нигоҳи коршиносони иттиҳодияи картошка шояд ин миқдор тавлид кофӣ набошад ва дар оянда дар як сатҳ нигоҳ доштани тавлидот кишварро бо камбуди картошка таҳдид мекунад.
Бино ба маълумоти Хадамоти федеролии давлатии омор, суръати коҳиши ҳаҷми ҳосили умумӣ – ба далели даст кашидани русҳо аз парвариши зироат дар хоҷагиҳои ёрирасони шахсии худ – мунтазам меафзояд. Дар давраи аз соли 2000 то соли 2015 коҳиши солона дар сатҳи 600 ҳазор тонна боқӣ мондааст. Аз соли 2015 инҷониб як миллион тонна аз маблағи умумии пардохтҳо ситонида шудааст.
Бо нигоҳ доштани суръати ҷорӣ, ҳаҷми ҷамъоварӣ дар бахши заминҳои наздиҳавлигӣ то соли 2026 аз 6,7 миллион тонна зиёд нахоҳад буд (дар соли 2020: 12,7 миллион тонна).
Ва тибқи пешгӯии коршиносон, то ин замон танҳо корхонаҳои коркард на камтар аз 3 миллион тонна ашёи хом (ҳоло 1,6 миллион тонна) масраф хоҳанд кард. Ягона роди пешгирй кардани кам-будидои картошка зиёд кардани истедсол мебошад. Афзоиши майдонҳо дар кишвар бояд ҳар сол камаш 5 фоиз бошад. Дар ин шароит то соли 2026 картошка ҳудуди 376 ҳазор гектарро ишғол карда, ҳаҷми ҳосили умумӣ дар бахши тиҷорат ба сатҳи зарурии 11,6 миллион тонна мерасад.
Ваќт нишон медињад, ки маќомот ва намояндагони соња ба андешаи коршиносон гўш хоњанд дод, аммо барои ќабули ќарорњои калидї хеле кам мондааст.
Мудир