Дар конгресси умумичахонии картошка, ки дар Кускои Перу барпо гардид, дар ин бора сухан рафт.
Яке аз суханрониҳои интизорраванда дар Конгресси ҷаҳонии картошка, ки дар Куско баргузор шуд, Барбара Уэллс, директори генералии Маркази байналмилалии картошка (CIP) буд, ки тамоюлҳои ҷаҳонии истеҳсоли картошкаро шарҳ дод.
Барбара Уэллс дар нутки худ гуфт, ки мамлакатхои тараккиёбанда истехсоли картошкаро хеле зиёд мекунанд. Вай изҳор дошт, ки картошка ҳоло як маҳсулоти воқеан ҷаҳонӣ буда, дар 163 кишвари ҷаҳон мавҷуд аст ва интизор меравад, ки истеҳсоли ҷаҳонӣ дар ояндаи наздик ба 400 миллион тонна дар як сол мерасад.
«Дар давоми ду даҳсолаи охир истеҳсоли картошка танҳо афзоиш ёфта, аз ҳисоби Осиё афзоиш меёбад. Ҳоло ба ин қитъа нисфи ҳосили картошка дар ҷаҳон рост меояд, ки асосан ба шарофати Чин ва Ҳиндустон, ки дар солҳои охир истеҳсолро ду баробар зиёд кардаанд», - гуфт ӯ.
Бо вуҷуди ин, парвариши картошка дар кишварҳои рӯ ба тараққӣ нисбат ба Иёлоти Муттаҳида ё Аврупо душвортар ҳисобида мешавад, зеро "парвариши маъмулӣ дар ин кишварҳо ба технологияҳои муосир дастрасии маҳдуд дорад, бо истифодаи дурусти агрокимиёҳо каме ошноӣ дорад, ки дар ниҳоят ба ҳосили фаровон оварда мерасонад. талафот "гуфт Уэллс бо ишора ба нигарониҳо дар бораи тағирёбии иқлим, ки ба истеҳсоли картошка низ таъсир мерасонад.
Масалан, дар Африқо маъмулан истеҳсолкунандагон аз ҳар гектар 10 ё 20 тонна картошка мегиранд, дар Иёлоти Муттаҳида ва Аврупо бошад, истеҳсолкунандагон аз ҳамон микдор замин бештар аз 40 тонна ҳосил мегиранд. Муносибати илмӣ ба парвариши картошка дар минтақаҳои алоҳидае, ки ҳосили пасти картошка дорад, метавонад ба деҳқонон имкон диҳад, ки иқтидори ҳосилро дарк кунанд, мегӯяд коршинос.
Муфассалтар: https://www.agroxxi.ru