Маҷаллаи «Системаи картошка» ва як ширкати олмонӣ Elea Gmbh шуморо барои иштирок дар вебинар даъват менамояд, ки ба технологияи муосири каммасраф барои коркарди ашёи хом тавассути майдони барқии импулс (ПЭФ) бахшида шудааст.
Мавзӯи вебинар: Сифатро баланд бардоред, истехсоли махсулотро зиёд кунед ва аз имкониятхои нави махсулот истифода баред.
Вебинар баргузор мегардад 14 май соати 14.00 саҳар. Вақти Москва.
Забони корӣ: Англисӣ
Бақайдгирии ройгон иштирокчиёни вебинар тавассути пайванд https://my.demio.com/ref/DeSkBAemdY0eS0os
Вебинар тамоми бартариҳои технологияро муаррифӣ мекунад ва хати PEF аз Elea GmbH, ки махсус барои соҳаҳои хурд тарҳрезӣ шудааст (бо иқтидори аз 1 то 6 т/соат) намоиш дода мешавад. Тарҳрезии ҳама дар як фазои хурдро ишғол мекунад, ки ба як иншооти истеҳсолӣ пайваст шуданро осон мекунад.
Директори идоракунанда Стефан Тепфл ва муҳандиси тадқиқотӣ Кевин Ҳилл ба таври муфассал шарҳ медиҳанд, ки PEF чӣ гуна кор мекунад, намоиши таҷҳизотро пешкаш мекунанд ва дар бораи хусусиятҳои раванд сӯҳбат мекунанд. Ҷаласаи саволу ҷавоб ба шумо имкон медиҳад, ки ҳама ҷузъиётро равшан кунед.
Маълумоти бештар дар бораи таҷҳизот:
Системаи камарбанди PEF Advantage™ аз соли 2010 дар саноати коркарди картошка истифода мешавад. Ин таҷҳизот имкон медиҳад, ки пеш аз буридан қадами сафедкунии картошка ва дигар маҳсулот бартараф карда шавад, ки ин ба истеҳсолкунанда имкон медиҳад, ки сарфи энергия ва обро то 90% кам кунад.
Ашёи хоме, ки бо майдони электрикии пулсатсия (МЭФ) коркард шудааст, буридан осонтар аст ва буридаҳо камтар шикастанд. Истифодаи PEF метавонад вақти хушккунӣ ё пухтан ва ҳарорати коркардро кам кунад ва инчунин тағироти номатлуби сифатро коҳиш диҳад.
Дар бораи барандагони вебинар
Профессор Стефан Тепфл, уДиректори идоракунандаи Elea GmbH
Инженери саноати хурокворй, ки ба лоихакашии процессхои технологи ва тачхизот ихтисос дорад.
Раҳбарии шӯъбаи бизнеси технологияҳои равандҳои Донишкадаи технологияи ғизои Олмон (DIL). Вай хамрохи як коллективи олимон дар кор карда баромадани технологиям коркарди саноати хурокворй ва тачхизот, аз чумла истифода бурдани имкониятхои майдони электрикии импульсионер иштирок намуд. Аз соли 2017 Стефан Тепфл директори иҷроияи Elea GmbH мебошад.
Кевин Ҳиллвамуҳандиси R&D
Вай дар соли 2018 дараҷаи магистрро дар соҳаи технологияи хӯрокворӣ гирифтааст ва аз он замон ба ҳайси муҳандиси ғизо дар Elea GmbH кор кардааст.
Вай хамчун корманди шуъбаи тадкикот ва конструкторй барои коркарди хатти истехсоли махсулот, аз кабили фри ва чипсхо масъул аст.
Татбиқи амалии майдони электрикии пулсатсия дар коркарди картошка (PEF)