Шабакаҳои калони чакана дар Русия аз хариди картошкаи ватанӣ саркашӣ мекунанд. Ба ҷои ин, дар рафҳои мағозаҳо маҳсулоти Озарбойҷон, Миср ва Исроил гузошта шудаанд. Чаканафурӯшон сифати раддияро сабаби рад кардан унвон мекунанд. Хабарнигори MIR 24 Роман Паршинцев фаҳмид, ки чӣ гуна кишоварзони Русия вазъиятро ислоҳ мекунанд.
Он вақт, вақте зироати аввалини картошка дар Миср, Исроил ва Озарбойҷон ҳосил шуда буд, истеҳсолкунандагони Русия танҳо барои кишту кор ба саҳро мераванд.
Тракторчй Владимир ба курсии худ такья карда, мошинаш худ аз худ - ба автопилот шудгор мекунад. Хӯроки асосии он аст, ки GPS моҳвораҳояшро гум намекунад. Дар натиҷа, катҳо ба мисли ҳоким мебароянд.
“Ман аз ӯ масир мепурсам, як нуқта, дуввум, ӯ майдонро ба ёд меорад. Ва ин чунин аст, ман меравам, ман дигар коре накардаам. Дастҳо озоданд ”гуфт ронандаи трактор Владимир Тропец.
Фақат деҳқонон мегӯянд, ки дасту пойи бофандагӣ ин таври назаррас даст кашидан аз занҷирҳои чакана барои хариди картошка аз моҳи апрел то июл мебошад. Бигӯ, пӯсида ва пир. Бо ҷавонони хориҷа муқоиса накунед.
“Аз 15 март мақолаи картошка ифлос барои мо пӯшида шуд. Ҳоло мо картошкаи шусташударо ба шабака мерасонем. Дар ҷустуҷӯи як ифлосие, ки онро бояд таъмин кунад. Яъне, ин барои деҳқонон воқеан мушкилот аст "гуфт Евгений Хаперцев, муовини директори генералии кишоварзии аграрӣ.
Мувофиқи маълумоти Иттифоқи миллии меваю сабзавот, ним миллион тонна картошка талаб карда нашудааст. Тибқи гуфтаи коршиносон, зарар қариб 6 миллиард рублро ташкил медиҳад. Тибқи гуфтаҳои Иттифоқи Картошка, бисёре аз истеҳсолкунандагон ҳушдорро садо доданд.
"Агар картошкаи мо дар ин давра лозим набошад, на барои шабака, на барои мардум, мардум хушҳоланд онро харидорӣ кунанд, пас дар ин сурат, чаро мо ин қадар маблағро ба ин маблағ медиҳем?" - сардори аппарати Иттифоқи картошка Татьяна Губина савол медиҳад.
Чор сол пеш, бисёр хоҷагиҳои кишоварзӣ системаи нигоҳдории худро нав карданд. Онҳо барои 500 ҳазор тонна анборҳои замонавӣ сохтаанд, ки имкон медиҳад картошкаро ҳосили нав бе талаф нигоҳ дорад.
Ин moisturizing мо аст, он бояд акнун бояд картошка тар шавад, то он даме, ки он аз ҳад зиёд хушк нашавад. Вақте ки вентилятсия ба кор андохта мешавад, об дар ин ҷо фурӯзон мешавад ”- мефаҳмонад Вера Артамонова.
Дорандаи таҷриба Вера Викторовна, ҳар рӯз таъмин менамояд, ки ҳарорат дар анбор на бештар аз 10 дараҷа ва намӣ аз 85% зиёд бошад. Дар ин ҳолат, ҳуҷра бояд хуб вентилятсия карда шавад.
Ва ин саҳнаи воқеии анбори картошка мебошад. Дар паси девор 2 ҳазор тонна картошка мавҷуд аст. Ва ба тавре ки он пӯсида ва нашояд, онҳо фазои махсус эҷод мекунанд. Ҳарорат, намӣ ва CO2 -ро ба танзим дароред. Ва ин иқдомҳои махсуси вентилятсияи ошёна мебошанд, ки бо ёрии он ҳамаи ин массаи бузурги картошка аз боло ба поён дамида мешавад.
Намояндагони шабакаҳои савдои чакана мегӯянд, ки ҳеҷ гуна созиш нест, танҳо тиҷорат. Дар тӯли сол, то 90% картошка дар мағозаҳои занҷиравӣ русӣ мебошанд. Аммо то баҳор ҳиссаи он нисф кам мешавад. Картошкаи ҷавони арзони Миср имсол ба маънои аслӣ ба бозор баромад.
"Мо картошкаи воридотиро ба рафҳои худ, ҷавонон, то он даме, ки пешниҳоди картошкаи ҷавони ватанӣ аз минтақаҳои ҷанубии Русия пешниҳод мекунем", гуфт Юлия Тихонова, менеҷери пешбари харид ва рушди шабакаи чаканаи Санкт-Петербург.
Намояндагони Иттифоқҳои картошка ва сабзавоти Русия ба Вазорати кишоварзӣ бо дархост муроҷиат карданд, ки дар ташкили муколама байни таъминкунандагон ва дистрибюторҳои Русия кӯмак кунад. Хӯроки асосии вақт ин аст, ки пеш аз ҷамъоварии ҳосили нав вақт ба даст ояд, то харидорон хуб ғизо гиранд ва пул бехатар ва солим бошад.
Дар тӯли чанд соли охир, Русия барои ним миллион тонна анборҳои нави замонавӣ сохтааст. Ин тақрибан 10 фоизи ҳосили яксолаи онро ташкил медиҳад. Худи ҳамон ҳаҷм ҳоло талаб карда намешавад.
Манбаъ: https://mir24.tv