Ҷамъоварии картошка дар саҳроҳои кишвар аллакай ба итмом расидааст. Мо ҳосили нави "нони дуюм" -ро аз меҳмони студияи News "24 Hours" хоҳем фаҳмид. 13 ноябр ин Директори генералии Маркази илмӣ-амалии Академияи миллии илмҳои Беларуссия оид ба картошка ва боғдорӣ Вадим Маханко мебошад.
Сатҳи хеле хуб, Беларус ҳеҷ гоҳ ба ин дараҷа нарасида буд
Сергей Прохоров, CTB:
Тавре ки шумо медонед, Беларуссия дар соҳаи истеҳсоли картошка ба ҳар сари аҳолӣ пешсафи анъанавӣ мебошад. Бигӯед, оё ин ҳосил ҳам ҳамон қадар хуб аст?
Вадим Маханко, директори генералии Маркази илмӣ-истеҳсолии Академияи миллии илмҳои Беларуссия оид ба картошка ва меваю сабзавотпарварӣ:
Вай аз ҳама интизориҳо зиёд буд. Гарчанде ки мо нисбат ба соли гузашта камтар картошка кишт кардем, аммо ҳосили умумӣ аъло аст. Ва муҳимтар аз ҳама, мо ҳадди психологиро аз як гектар 30 тонна убур кардем. Ин сатҳи хеле хуб аст, Беларус ҳеҷ гоҳ ба ин дараҷа нарасида буд.
Сергей Прохоров:
Чаро ин натиҷа аст?
Вадим Маханко:
Якум, чунин раванде ба мисли консентратсияи истеҳсолот мавҷуд аст, ки истеҳсолкунандагон камтар бошанд ва ҳар як истеҳсолкунандае, ки дар бозори картошкаи Беларус боқӣ мондааст, бештар истеҳсол мекунад. Яъне, имрӯз мо аллакай чор хоҷагие дорем, ки дар 1000 гектар ва аз он зиёд картошка мекоранд. Қаблан, ин як арқоми дастнорас барои Беларус буд.
Сергей Прохоров:
Яъне, картошкаи мо, гуфтан мумкин аст, ки сифатан беҳтар шудааст?
Вадим Маханко:
Беҳтар ва калонтар.
Демпинг барои мо қобили қабул нест, зеро дар Аврупо аз як гектар кумаки молӣ хеле калон аст
Сергей Прохоров:
Бигӯед, ки кадом кишварҳо дар ин самт бо мо рақобат мекунанд? Ва чӣ гуна мо бо рақобат мубориза мебарем?
Вадим Маханко:
Ҳақиқат он аст, ки онҳо ҳамеша бо рақобат бо ду роҳ мубориза мебаранд: ё бо маҳсулоти сифатан баландтар, ё манъкунанда.
Сергей Прохоров:
Хуб, ё нархҳо пасттар?
Вадим Маханко:
Ин партофтан аст. Ин барои мо қобили қабул нест, зеро дар як қатор кишварҳои Аврупо - масалан, ҳамсояи мо Полша - онҳо барои истеҳсоли картошка аз субсидияҳои хеле калон истифода мебаранд. Мо аз як гектар миқдори муайяни дотация дорем, аммо ин бо Полша қиёснопазир аст. Табиист, ки мо бояд барои ноил шудан ба арзиши камтар ва нархи пасти фурӯш саъй кунем.
Сергей Прохоров:
Шумо дар бораи содироти картошкаи Беларус чӣ гуфта метавонед?
Мо ба содироти миллион тонна намерасем, аммо кӯшиш мекунем, ки онро бо хароҷоти кам ва сифати баланд қабул кунем
Вадим Маханко:
Чизи хуб он аст, ки бо миллион тонна содирот дар Иттиҳоди Шӯравӣ, мо дар миёнаи солҳои 90-ум ба ҳадди аққали муайян гузаштем, аммо ҳоло, бигӯем, суръати мо меафзояд. Мо сол аз сол таъминоти ҳам хӯрокворӣ ва ҳам картошкаи тухмиро берун аз Беларус зиёд карда истодаем.
Аз соли равон Украина картошкаи моро фаъолона мехарид (дар Украина имсол барои картошка шароити бениҳоят номусоид буд). Ва миқдори рекордӣ: мо 300 ҳазор тонна супурдем. Албатта, мо ба миллион намерасем, аммо мо умедворем, ки аз ҳисоби арзон ва сифати баланд мо метавонем картошкаро ба бозорҳои бештар афзоиш диҳем: Узбакистон - ҳа, Гурҷистон - бале, Қазоқистон - мо умедворем.
Иттиҳоди Аврупо метавонад ба мо картошка диҳад, мо ба Иттиҳоди Аврупо ҳақ надорем
Сергей Прохоров:
Шумо усулан шарикони анъанавии моро дар истеъмоли картошка дар ин ҳолат номбар кардед. Шояд самтҳои нав таҳия шуда истодаанд?
Вадим Маханко:
Агар дар бораи содирот сухан ронем, дар ҳоле ки роҳ ба сӯи Иттиҳоди Аврупо барои мо баста аст, чораҳои манъкунанда мавҷуданд. Яъне, Иттиҳоди Аврупо метавонад ба мо картошка диҳад, мо ба Иттиҳоди Аврупо ҳақ надорем.
Сергей Прохоров:
Оё дар ин самт кор бурда мешавад?
Вадим Маханко:
Албатта. Вазорати кишоварзӣ ва Вазорати корҳои хориҷӣ дар айни замон барои бекор кардани ин чораҳои маҳдуд хеле фаъоланд.
Гармшудани Курраи замин. Тақрибан 1-1,3 дараҷа ҷамъи 30 бемории нав мебошад
Сергей Прохоров:
Ҳоло дар бораи гармоиши кураи Замин бисёр сӯҳбат мекунанд. Оё мумкин аст, ки ин раванд ба шароити мо барои парвариш ва истеҳсоли картошка таъсири манфӣ расонад? Ва мо, гӯё, дар баъзе ояндаи наздик ба онҳо мерасем ё ҳатто аз онҳо пеш хоҳем рафт.
Вадим Маханко:
Ин шамшери дуҷониба аст. Аз як тараф, бале, мо барвақттар мекорем ва баъзан каме дертар тоза карда метавонем. Аз тарафи дигар, чунин ба назар мерасад, ки он чӣ гуна аст - ҳарорат дар Беларус дар тӯли 30 соли охир тақрибан 1-1,3 дараҷа баланд шудааст? Ин илова бар 30 бемории нав аст, ки мо қаблан надоштем. Баъзе бемориҳо умуман африқоӣ мебошанд, ки тавассути Аврупои Ғарбӣ ба мо омадаанд. Яъне парвариши картошка ҳар сол мушкилтар мешавад. Ва бояд дар назар дошт, ки картошка фарҳанги иқлими муътадил мебошад.
Мо бо ГМО кор мекунем, аммо дар партовгоҳи махсус
Сергей Прохоров:
Мавзӯи хеле мувофиқ, он доимо шунида мешавад - ГМО. Шумо ба ҷорӣ кардани ин технология ба маҳсулоти хӯрокворӣ чӣ гуна муносибат мекунед? Оё шумо онро ҳангоми таҳияи навъҳои нави картошка истифода мебаред?
Вадим Маханко:
Ман фавран мегӯям: мо бо ГМО кор мекунем. Мо кор карда истодаем, аммо дар ҷои дурдаст партовгоҳи махсус дорем. Онро девор гирифта, назорат мекунанд. Яъне, дар он ҷо танҳо озмоишҳо гузаронида мешаванд. Натиҷаҳои таҷрибаҳо дар майдонҳои мо ба барномаҳои анъанавии парвариш дохил карда нашудаанд.
Чӣ гуна шумо номҳои картошкаро пайдо мекунед?
Сергей Прохоров:
Дар тобистон шумо ба Президент як навъи нави картошкаро тақдим кардед, пас он ҳанӯз ҳам ном надошт. Аллакай ном доред?
Вадим Маханко:
Дар ин бора сӯҳбат кардан барвақт аст. Раванди эҷоди навъҳои навро бо чӣ гуна ба мактаб рафтани кӯдак муқоиса кардан мумкин аст: синфи якум, дуюм, сеюм ва ғайра. Ва ном гузошта шудааст ... онро бо хатм ва гирифтани шаҳодатномаи камолот муқоиса кардан мумкин аст: ин намунаи нав аст, исбот кард, ки яке аз беҳтаринҳо аст, аз ҳама санҷишҳо гузаштааст, аз санҷишҳо гузаштааст, устувор аст , бомазза ва пурсамар, он хуб нигоҳ дошта мешавад - ва ғайра барои 60 аломат.
Сергей Прохоров:
Чӣ гуна шумо номҳои картошкаро пайдо мекунед?
Вадим Маханко:
Ин ҳамон як раванди эҷодӣ аст, вақте ки ҳар як рассом ҳангоми номгузории расмаш ё як бастакор ҳангоми номгузории симфония ё суруд. Мисли ин.
Сергей Прохоров:
Дар ин ҷо мо лӯндаро дида истодаем - оё ин намуди он, андоза, ранг, маззаи он аст?
Вадим Маханко:
Шояд, пеш аз ҳама, ин як навъ эҳсоси ботинӣ бошад. Ин ассотсиатсия бо чизе аст. Ва мо одатан мекӯшем, ки аз ном ҳатто берун аз Беларус фаҳмонем, ки ин навъи картошкаи беларусист.
Манбаъ: http://www.ctv.by/