Тавре таҳлилгарони EastFruit аллакай гузориш додаанд, сарфи назар аз ҷамъоварии картошка дар Украина, ҳосили хуб ва нархҳои паст дар кишварҳои ҳамсоя, нархҳо дар Украина на танҳо коҳиш намеёбанд, балки тамоюли каме болоравӣ низ доранд.
Сабаби асосии чунин динамикаи нархҳо психологияи истеъмолкунандагон ва ҳаяҷонбахшии сунъӣ мебошад, ки аз ҷониби бисёр ВАО ривоҷ меёбанд. Ин, албатта, метавонад воқеан ба нарасидани картошка оварда расонад, зеро қисми зиёди маҳсулот дар анборҳо ва балконҳои истеъмолкунандагон, ки барои нигаҳдории дарозмуддати чунин гурӯҳҳои калони маҳсулот шароити зарурӣ надоранд, бад мешавад.
Вазъият дар бозори картошка ба нархи сабзавоти "маҷмӯи борш": пиёз, карам, лаблабу ва карам, инчунин навъҳои гуногуни ғалладона, хусусан марҷумак чӣ таъсир мерасонад?
Агар ҳоло нархи сабзавотро бинем, дар пасманзари ҳосили пешбинишуда, гуфтан мумкин аст, ки вазъ дар бозори картошка аллакай ба нархи сабзавоти борш таъсир кардааст.
Сарфи назар аз васеъ шудани майдони кишти пиёз дар Украина ва ҳосили нисбатан хуб, нархҳо ҳоло дар муқоиса бо як соли қабл дар айни замон 11% баландтаранд. Барои дигар сабзавотҳо низ вазъ чунин аст - нархҳо ё ҳамон аст, ё каме пасттар ва ё баландтаранд ва ин дар пасманзари афзоиши пешбинишудаи истеҳсолот ба назар мерасад.
Яъне, ба чунин хулоса омадан мумкин аст, ки картошка ҳоло тамоми "маҷмӯи борш" -ро дастгирӣ мекунад. Охир, харидорон картошкаро яклухт харида, барои истифода дар оянда дар бозорҳо аксар вақт ба пешниҳодҳои фурӯшандагон барои хариди пиёз, сабзӣ ва лаблабу розӣ мешаванд. Гузашта аз ин, боқимондаи молҳои ин гурӯҳ нисбат ба картошка хеле арзонтар ва ба назар хеле дастрастаранд.
Аммо, картошкаро ҳамчун маҳсулоти истеъмолӣ дар ғизо бо ғалладонагиҳо ё макарон иваз кардан мумкин аст, зеро он асосан ҳамчун хӯроки иловагӣ барои хӯрокҳои асосӣ истифода мешавад. Албатта, онро пурра иваз кардан мумкин нест, аммо як қисми муҳими истеъмолро иваз кардан мумкин аст.
Агар мо вазъи нархҳои ғалладонаро арзёбӣ кунем, пас нархи яклухти аксар ғалладонаҳо дар ҳоли ҳозир нисбат ба картошка тақрибан ду маротиба камтар аст. Яъне, барои истеъмолкунандагон харидани ҷав, ҷав марворид ва гандум, ки онро яклухт бо нархи 5-6 грн / кг (20-24 сент барои як кг) харидан мумкин аст, аллакай фоидаовартар аст, дар ҳоле ки нархи яклухти картошка ба 8-11 грн / кг мерасад (Аз ҳар килограмм 32-45 сент ИМА).
Аммо гречиха аз картошка хеле пасттар аст - нархҳо ба ҳисоби миёна 2,0-2,5 маротиба баландтаранд. Гузашта аз ин, иштирокчиёни бозор мегӯянд, ки имсол ҳосили гречиха паст буд, аз ин рӯ нархи гречиха танҳо афзоиш хоҳад ёфт, зеро маҳсулоти худи Украина шояд кофӣ набошад. Аммо, нархи яклухти гречиха аллакай дар ҳудуди 20 грн / кг (81 сент барои як кг) аст.
Агар минбаъд нархи картошка дар сатҳи баланд нигоҳ дошта шавад, онҳо нархи ғалладона ва сабзавоти маҷмӯи боршро дастгирӣ мекунанд. Аммо, такрори сенарияи рушди рӯйдодҳо, ба монанде, ки як мавсим қабл пиёз буд, набояд интизор шуд. Аллакай ҳоло дар ошёнаҳои савдо шумораи зиёди пешниҳодҳо барои интиқоли картошкаи арзони Русия бо ҳуҷҷатҳои Беларус ба бозори Украина, албатта, тавассути Беларус мавҷуданд.
Дар ин вазъ сабзавоткорон ва картошкапарварон ғолиб меоянд, албатта, агар онҳо оқилона ба фурӯши картошка наздик шаванд, инчунин миёнаравҳои Беларус. Истеъмолкунандаи украинӣ зиён мебинад, чунон ки аксар вақт чунин аст.
Манбаъ: ИстФрут