10 декабрь дар Москва Фестивали XNUMX-уми байналхалкии кулинарии «Сельд дар таги курин» барпо гардид.
Фестивали «Горг дар зери курта» анъанаи хуби солинавй барои мутахасси-сони кулинарии Россия ва дигар мамлакатхо гардид. Дар тӯли солҳо дар он беш аз 1000 ошпаз аз Русия, Сербия, Италия, Фаронса, Беларус, Аргентина, Марокаш, Исроил, Украина, Мадагаскар, Туркия, Конго ширкат варзиданд. Зиёда аз 200 рецептҳои гуногуни салатҳо санҷида шудаанд. Фестиваль ошпазҳои Русия ва хориҷӣ, истеҳсолкунандагони хӯрокворӣ, стартапҳои хӯрокворӣ, муассисаҳои таълимии махсус, шабакаҳои савдо ва тарабхонаҳои машҳурро муттаҳид мекунанд. Чорабинӣ аз рӯи анъана бо дастгирии Иттиҳодияи картошкапарварӣ баргузор мешавад.
10 декабр се корхонаи воқеъ дар наздикии Маскав — «Агрохолдинг Дмитровские сабзавот», СЕК Лесные Дали, ҶСК «Озеры» маҳсулоти хушсифати худро барои тайёр кардани таомҳои фестивалӣ - картошкаю сабзавоти пӯст ва пастеризатсияшуда, чипс пешниҳод карданд. Маҳсулот аз ҷониби ҷомеаи касбӣ баҳои баланд гирифтанд. СПК «Лесные Дали» ва Агрохолдинги «Дмитровские вегетец» барои ҳуқуқи истисноӣ ва ғайримахсуси истифодабарии тамғаи молии Ташкилоти худмухтори ғайритиҷоратӣ оид ба дастгирӣ ва рушди саноати хӯроки умумӣ «Альянси байналмилалии кулинарҳои касбӣ» шаҳодатнома гирифтанд. имзои "Алянси байналмилалии кулинарияҳои касбӣ тавсия медиҳад" барои давраи то 01.01.2024.