Мо нашри маводи истисноии WPC (Конгресси умумиҷаҳонии картошка) идома медиҳем, ки дар бораи ташкили занҷири самараноки истеҳсоли тухмии картошка дар Африқо нақл мекунанд.
Конгресси умумиҷаҳонии картошка аз 31 май то 3 июн дар Дублини Ирландия баргузор мешавад. Дар чорабинӣ мутахассисон, аз ҷумла истеҳсолкунандагон ҷамъ меоянд картошка, яклухтфурӯшон, бастабандӣ, воридкунандагон ва содиркунандагони ҳам тухмӣ ва ҳам ғизо картошка.
Дар ин ҳафта мо дар бораи истеҳсол ва нигоҳдории устувори картошка дар кишварҳои Африқо сӯҳбат хоҳем кард.
Саноати бомуваффақияти картошка истеҳсол ва нигоҳдории пайвастаи картошкаро талаб мекунад. Ин дар давоми сол дастрас будани картошка барои истеъмоли тару тоза ва коркардро таъмин намуда, амнияти озуқаворӣ ва даромади аҳолии рӯз то рӯз меафзояд. Коркарди устувори картошка дар давоми тамоми сол бо ашьёи хоми хушсифат таъмин намудани доимиро талаб мекунад. Барои ин дар як сол ду-се маротиба картошка парвариш кардан ва анборхои хуби хунук доштан лозим аст. Минтақаи Африқои Ҷанубӣ агроэкологияи мувофиқ бо миқдори зарурии боришот дорад, ки ин имкон медиҳад, ки дар як сол якчанд намуди маҳсулот истеҳсол карда шавад, махсусан дар ҳолати мавҷудияти обёрӣ.
Эфиопия аз 2,7 миллион гектари хозира майдони замини обиро васеъ карданй аст. то 4,1 миллион гектар. Дар кишвар харитаи обҳои зеризаминӣ тартиб дода шудааст, ки онҳоро дар баробари дигар захираҳои обӣ, аз қабили дарёҳо, оби борон ва ғайра барои обёрӣ истифода бурдан мумкин аст. Ҳарчанд дар марҳалаҳои гуногун пешрафт ба даст оварда мешавад, дар аксари кишварҳои Африқо нақша доранд, ки дар кишоварзии обӣ бештар ва бештар картошка истеҳсол кунанд.
Хоҷагии қишлоқи «Кисима» соле ду маротиба дар майдони тақрибан 100 гектар картошкаи тухмӣ истеҳсол мекунад. Бо анбори хунуккунии замонавӣ бо зарфияти тақрибан 1000 тонна он метавонад қариб тамоми фаслҳои сол ба миқдори зиёди тухмии картошкаи сертификатсияшуда таъмин намояд. Яхдон кафолат медиҳад, ки талафоти пас аз ҷамъоварӣ, бемориҳо ва зарари ҳашаротҳо то ҳадди ақал нигоҳ дошта шавад. Дастрасии деҳқонон ба тухмии хушсифат аз истеҳсолкунандагони хурди парвариши тухмии сертификатсияшуда аз Қисима дастрасии картошкаро барои истеъмоли тару тоза ва коркардшуда зиёд мекунад.