"Аммо мо чӣ мехӯрем?" - чанд моҳ пеш Александр Лукашенко пас аз тамошои гузоришҳои телевизионӣ дар бораи он ки чӣ гуна кулфини олмонӣ ва зайтуну итолиёвӣ бидуни дасти меҳмонони меҳмонони Руминия дар давраи карантини умумӣ пӯсидаанд, хитоб кард. Якчанд савдогарони маъруфи Беларус бо чунин савол, пеш аз ҳама, бо сабаби афзоиши босуръати талабот ба хӯрокворӣ ва нархи он дар солҳои 2010-ум пурсиданд. Кадоме аз онҳо дар даҳсолаи охир тасмим гирифт, ки тиҷорати пешинаи худро бо парвариши гову картошка ва коркарди шир ва гӯшт якҷоя кунад - дар ин маводи Office Life and Business Review.
Империяи солимии Байко
"Namba one" дар ин рӯйхат номҳои хеле шоиста - асосгузорони бизнеси ҷӯроббофии "Конте Спа" бародарон Валентин ва Дмитрий Байко ва шарики хурди онҳо Ричард Шерел мебошанд.
Сенатори кунунӣ Валентин Байко илҳомбахши идеологии рушди самти нав ҳисобида мешавад. Дар миёнаи солҳои 2010-ум пайрави пурғавғои тарзи ҳаёти солим аввал барои худ ва сипас барои ҳама дар заминҳои хоҷагиҳои шахсии худ "Здоровый Мир" ва "Здоровая Страна" дар ноҳияҳои Гродно ва Берестовитский ба парвариши меваҳои "органикӣ" ва меваҳои худ шурӯъ кард. Ҳоло онҳо яке аз калонтарин истеҳсолкунандагони маҳсулоти органикӣ дар кишвар ба шумор мераванд.
Қадами навбатӣ сармоягузории соҳибони Conte Spa ба шир буд. Дар соли 2016, онҳо саҳмияҳои назоратии Заводи шири Туровро, ки яке аз бузургтарин тавлидкунандагони панирҳои мулоими Беларус аст, харидорӣ карданд. Якҷоя бо шабакаи истеҳсолӣ ва тақсимоти Байко якчанд корхонаҳои кишоварзӣ ба даст оварда шуданд. Дар заминаи онҳо, таҳти роҳбарии ширкати "Молочная правда", яке аз калонтарин холдингҳои истеҳсоли шири хом дар кишвар ташкил карда шудааст. Имрӯз он 10 хоҷагиҳои деҳқонии дар минтақаҳои Гомел, Витебск ва Минск ҷойгиршударо дар бар мегирад. Фонди заминии онҳо аз 100 ҳазор гектар зиёд аст. Ва он ба туфайли ба ихтиёри Молочная Правда гузаштани корхонаҳои нав афзоиш меёбад.
Дар охири солҳои 2010-ум тиҷорати хӯроквории бародарон Байко бо якчанд дороиҳои дигар густариш ёфт. Аввалан, онҳо соҳиби саҳмияҳо ва саҳмияҳои корхонаҳои коркарди шир дар chучин ("Примемилк") ва Волковыск ("Беллакт") шуданд. Дуюм, онҳо ба пойтахти сеюмин истеҳсолкунандаи занбӯруғ дар кишвар - ширкати chучини Logal-Bio ворид шуданд.
Пули "равған" барои гӯшт
Алексей Олексин, соҳибкори бонуфузи Беларус дар ҳоли ҳозир, соҳиби ширкати савдои нафти Энерго Ойл, МТБанк ва Табакерок, кӯшишҳои худро ба рушди соҳаи хӯрокворӣ дар Беларус оид ба гӯшт равона кардааст.
Соли 2014, дар натиҷаи тақсимоти дороиҳои "Сегона" бо Юрий Чиж, ӯ соҳиби корхонаи коркарди гӯшти "Трипл-Велес" дар Молодехнно гардид. Вай онро Велес-Гӯш номгузорӣ кард ва сипас барои рушди заминаи ашёи хом, бо давлат яке аз бузургтарин созишномаҳои хусусигардонӣ дар бахши кишоварзӣ ба имзо расид. Дар соли 2015, соҳиби Велес-Мита саҳми корхонаи кишоварзии Городилово дар ноҳияи Молодехноро ба маблағи қариб 23 миллион доллар харидааст. Дар айни замон, Алексей Олексин ӯҳдадор шуд, ки дар заминҳои худ ду маҷмааи хукпарварӣ созад, ки ҳар кадом 100 ҳазор сарро ташкил медиҳад. Аввалин онҳо (Совлово) соли 2017, дуввум (Полочани) дар гузашта ба кор шурӯъ карданд. Велес-Гӯшт содиротро фаъолона рушд медиҳад ва бозори Чинро яке аз самтҳои муҳимтарин меҳисобад, ки дар он ширкати дистрибютории Chongqing Veles-Meat аз соли 2017 ба қайд гирифта шудааст. Вай гӯшти гови яхкардашуда мефурӯшад.
Оилаи Алексей Олексин - ҳамсари ӯ Ирина ва писараш Дмитрий соҳиби корхонаи пивопазии Latgales Alus D дар Даугавпилс мебошанд.
Ширини неофит Сметанин
Василий Сметанин, саҳмдори асосии Автокомбинати якуми Маскав im. Г.Л. Краузе ва соҳиби асосии якчанд холдингҳои нақлиётӣ-логистикӣ бо боғҳои Беларуссия ва Русия, ки дар хоҷагиҳои ширӣ сармоягузорӣ кардаанд. Аммо вай ин корро на дар ин ҷо, балки дар қаламрави Русия кардааст, ки дар он ҷо соҳибкори белорус, ки бо тамғаи яквақтаи раъду барқ "Jenty" маъруф аст, аз оғози солҳои 2000 ба ин сӯ истиқомат мекунад.
Тақрибан панҷ сол пеш, ӯ якчанд хоҷагиҳои дар вилояти Москва харидашударо (дар ҳудуди ноҳияи Клинский) ба "Агрофирма" Элгозинское "муттаҳид кард. Вай дар чорводорӣ ва истеҳсоли шир тахассус дорад. Дар соли 2017, АФ Елгозинское аз ҷиҳати ҳосили шир дар минтақа аввалин шуда, ҳоло кӯшиш мекунад, ки дар минтақа мавқеи роҳбариро ишғол кунад. Имсол ба нақша гирифта шуда буд, ки аз ҷумла сохтмони як фермаи нави ширӣ барои 800 сар ба анҷом расад.
Замимаи хуроки барановский
Дар соли 2018, Олег Барановский, як фурӯшандаи калон ва таҳиякунанда, ҳаммаблағдори занҷирҳои Hippo ва Belmarket, барои коркарди амиқи картошка сармоягузорӣ кард. Вай соҳиби раҳбари бозори газакҳои Беларус - ширкати Onega шуд.
Бо созишномаи бонкҳои қарздиҳӣ мувофиқа карда, соҳибкор ин дороро аз саҳмдори эстонии Silvano Fashion Group ва Milavitsa Томас Тул ба даст овард. Дар соли 2019, Олег Барановский сохтмони корхонаи сеюми Онегаро ба анҷом расонид, ки ба истеҳсоли чипсҳо аз картошкаи хом махсус шудааст. Содироти то 70% маҳсулоти он ба нақша гирифта шуда буд.
Парчами барои "Доширак"
Лоиҳаи боз ҳам калонтари марбут ба коркарди картошка дар Русия аз ҷониби Виталий Собол, ҳаммаблағдори Agrocenter Sula and Sula Plus ва Сергей Гвардейцев, сармоягузори IT амалӣ карда мешаванд.
Дар соли 2018, онҳо корхонаи пӯсти картошкаи Максим Горкий Плюсро аз миллиардери рус Александр Лебедев (соҳиби Корпоратсияи Миллии Захиравӣ, Ширкати Миллии Замин, ВАОи Бритониё, амволи ғайриманқул дар Русия, Фаронса, Швейтсария ва Италия ва дороиҳои дигар) хариданд дар вилояти Тула. Иқтидори истеҳсолӣ, ки соли 2011 дар заминаи собиқ колхози ба номи Максим Горький, барои коркарди солонаи 120 ҳазор картошка пешбинӣ шудааст. Он ҳам маҳсулоти худӣ (авокси фаврии "Пюре") ва ҳам ашёи хом барои истеҳсолкунандагони маҳсулоти қаннодӣ ва гӯштӣ, чипҳо, газакҳо, хӯрокҳои фаврӣ истеҳсол мекунад. Аз ҷумла, Unilever Rus, Nestle Russia, TPK Biofood, Doshirak Koya, Russkart ва дигарон аз шарикони доимӣ - харидорони маҳсулоти Максим Горкий Плюс мебошанд.Пӯстҳо на танҳо ба корхонаҳои Русия дода мешаванд - то 40% тамоми маҳсулот содир карда мешавад.
Дар доираи созиш сармоягузорони Беларус инчунин соҳиби зиёда аз 15 ҳазор гектар заминҳои вилоятҳои Тула ва Брянск шуданд, ки ҳамчун пойгоҳи ашёи хом хизмат мекунанд. Дар вилояти Брянск фонди заминро ширкати картошкаи Климовская идора мекунад.
Соли 2019 роҳбарияти корхонаи Максим Горкий Плюс бо ташаббуси гуфтушунидҳо дар бораи сохтмони як корхонаи дигари коркарди картошка дар ноҳияи Новозыбковскии вилояти Брянск оғоз кард. Иқтидори он метавонад соле 120 ҳазор тонна картошка бошад.