Мутахассисони Маркази коршиносӣ ва таҳлилии агробизнес «AB-Center» www.ab-center.ru омода кардааст Тадқиқоти маркетингии бозори картошкаи Русия. Дар поён баъзе порчахо аз кори савдои картошкаи вилоятй.
Дар ин мавод маълумоти тахминӣ оид ба ҳаҷми истеҳсол, истеъмол ва тавозуни бозорҳои минтақавии картошкаи саноатӣ оварда шудааст.
Рейтинги минтақаҳои донор ва минтақаҳои қабулкунанда оид ба картошка оварда шудааст.
Минтаќаи донорї - минтаќае, ки њаљми истењсолот аз њаљми истеъмол зиёд аст. Минтаќаи ќабулкунанда минтаќаест, ки њаљми истењсолот аз њаљми истеъмол камтар аст.
Барои баҳодиҳии бештар объективӣ, тадқиқот нишондиҳандаҳои миёнаи солонаро барои солҳои 2016-2020 пешниҳод мекунад, зеро маълумот барои давраи дуртар эҳтиёҷоти воқеии минтақаҳоро ба ин маҳсулот дақиқ инъикос мекунад. Таъсири омилҳои иқлимӣ ва дигар омилҳо истисно карда шудааст (масалан, коҳиши истеҳсолот дар натиҷаи хушксолӣ дар соли 2010, истеҳсоли зиёдатии картошка дар соли 2015).
Ҳангоми таҳияи мавод маълумот дар бораи шумораи миёнаи солонаи аҳолӣ аз рӯи минтақаҳо (барои солҳои 2016-2020), инчунин нишондиҳандаҳои тахминии бозорӣ истифода шудаанд:
- Истехсоли миёнаи солона картошкапарварии саноатӣ дар солҳои 2016-2020 7 хазор тоннаро ташкил дод.
- Ҳаҷми миёнаи солонаи воридот, бо дарназардошти ҳаҷми воридот аз кишварҳои Иттиҳоди гумрукии ИА, дар сатҳи 573,1 ҳазор тонна буд.
- Ҳаҷми миёнаи солонаи содирот картошка аз Русия дар давраи баррасӣ 236,7 ҳазор тоннаро ташкил дод.
- Ҳаҷми миёнаи солонаи бозор картошка/истеъмоли миёнаи солона (истеҳсоли умумӣ ва воридот бо камтар аз содирот) 2016-2020 7365,9 њазор тоннаро ташкил медињад, ба истиснои талафот њангоми кашондан ва нигоњдорї.
- Таъминоти миёнаи солона картошкаи кишти саноатӣ ба ҳар сари аҳолӣ (ба истиснои талафот ҳангоми интиқол ва нигоҳдорӣ, бо назардошти ҳаҷми барои коркард гирифташуда) дар солҳои 2016-2020 50,2 килограммро ташкил дод.
Дар байни ҳамаи ноҳияҳои федералии Русия ҳаҷми истеҳсоли картошка танҳо дар округи федералии марказӣ – 860,3 ҳазор тонна ва дар округи федералии Урал – 65,9 ҳазор тонна (инҳо ноҳияҳои донорӣ) аз ҳаҷми истеъмол зиёд аст.
Дар баробари ин, истеъмоли картошка дар округи федералии марказӣ 1 ҳазор тонна, истеҳсол 973,2 ҳазор тоннаро ташкил дод. Дар байни минтақаҳои округи федералии марказӣ 2 минтақаи донор ва 833,5 минтақаи қабулкунанда мавҷуданд. Калонтарин минтақаи донор вилояти Брянск, минтақаи асосии қабулкунанда Маскав мебошад.
Худтаъминкунии Ҳавзаи Федералии Марказӣ бо картошка дар тӯли панҷ соли баррасишаванда (2016-2020) ба ҳисоби миёна 143,6 фоизро ташкил дод.
Худтаъминкунй ба таносуби истехсолот ба истеъмол ба хисоби фоиз дахл дорад.
Дар округи федералии Урал истеъмол ба дарачаи 619,9 хазор тонна, истехсол 685,8 хазор тоннаро ташкил дод. Дар баробари ин дар район танхо як вилояти кабулкунанда — вилояти Челябинск мавчуд аст, ки ба дарачаи 58,9 хазор тонна картошкаи истехсоли худаш намерасад.
Дар дигар районхои округи федералии Урал (вилоятхои Кургон, Свердловск, Тюмень) хачми истехсол аз хачми истеъмол зиёд аст.
Худтаъминкунии округи федералии Урал бо картошка 110,6 фоизро ташкил медихад.
Норасоии калонтарини картошкаи истеҳсоли маҳаллӣ дар округҳои федералии шимолу ғарбӣ ва Шарқи Дур - мутаносибан 348,5 ва 202,3 ҳазор тонна буд.
Аммо на дар хамаи районхои районхои кабулкунанда камбудии махсулоти махаллй мушохида карда мешавад. Инак, дар вилоятхои Новгород ва Псков зиёдатй, вилояти Калинин хам умуман худтаъминкунй мебошад. Дефицити умумй дар округи федералии шимолу гарбй аз хисоби зиёд будани истеъмол нисбат ба истехсоли дигар минтакахои район ба вучуд меояд. Илова бар ин, дар Санкт-Петербург ҳаҷми истеъмол зиёд аст (268,3 ҳазор тонна дар як сол).
Дар хусуси округи федералии Шарки Дур бошад, танхо дар вилояти Сахалин ва дар территорияи Камчатка хачми махсулотбарорй аз хачми истеъмол мутаносибан 22,2 хазор тонна ва 0,4 хазор тонна зиёд аст.
Аз чихати дефицити махсулоти махаллй райони федералии Сибирь — 191,7 хазор тонна, худтаъминкунии район бо картошка 77,8 фоизро ташкил медихад.
Нишондихандахо дар округи федералии Кавкази Шимолй — 178,0 хазор тонна. Дарачаи умумии худтаъминкунй дар ин чо 64,0 фоизро ташкил медихад.
Аз паси он округи федералии чануби, ки дар он чо дефицити махсулоти махаллй ба дарачаи 171,4 хазор тонна мавчуд аст, худтаъминкунй 79,2 фоизро ташкил медихад. Дар округи федералии чанубй танхо як райони донор — вилояти Астрахань мавчуд аст.
Дар округи федералии Волга баланси бозор умуман манфй аст. Дефицити махсулоти махаллй 170,7 хазор тонна, худтаъминкунй бошад, ба дарачаи 88,5 фоиз мерасад. Дар баробари ин, дар округи федералии Волга 5 минтакаи донори картошка мавчуд аст ва сетои онхо потенсиали баланди содиротии минтакави - вилояти Нижний Новгород, чумхурихои Чуваш ва Удмурт мебошанд.
Мувофики тадкикот, дар 30 райони Россия истехсоли картошкаи саноатй аз истеъмоли солона зиёд аст.
Калонтарин минтақаи донор вилояти Брянск мебошад. Истеҳсоли миёнаи солона дар солҳои 2016-2020 дар ин чо 850,4 хазор тоннаро ташкил дод, истеъмол мувофики маълумоти АБ-центр ба дарачаи 60,5 хазор тонна мерасад. Вилоят имконият дорад, ки берун аз худуди худ 789,8 хазор тонна картошка дихад (ин назар ба талаботи солонаи Москва зиёд аст). Худтаъминкунии вилояти Брянск бо картошка 1 фоизро ташкил медихад.
Дар ҷои дуюм вилояти Тула қарор дорад, ки онҳо 74,4 ҳазор тонна картошкаи саноатӣ истеъмол мекунанд, ки истеҳсоли миёнаи солона 534,3 ҳазор тоннаро ташкил медиҳад. Вилоят имкони додани 459,8 ҳазор тонна картошкаро берун аз ҳудуди худ дорад, худтаъминкунӣ 717,7 фоизро ташкил медиҳад.
Дар байни минтақаҳои донори картошка дар ҷои сеюм вилояти Астрахан бо баланси мусбати бозор 254,7 ҳазор тонна ва худтаъминкунӣ 600,8% мебошад. Дар вилоят ҳудуди 50,9 ҳазор тонна картошкаи саноатӣ истеъмол шуда, 305,5 ҳазор тоннааш истеҳсол мешавад.
Вале бояд дар назар дошт, ки кариб хамаи картошкаи дар вилояти Астрахань руёндашуда картошкаи барвактй буда, дар нимаи дуйуми мохи июнь — июль чамъоварй карда мешавад. Картошкаи ҷавон дар шароити баланди мавсимии нархи ин маҳсулот дар ин давра дар анбор нигоҳ дошта намешавад, балки фавран баъди ҷамъоварӣ ба фурӯш бароварда мешавад. Умуман, дар мавсими мавсимӣ минтақа метавонад на минтақаи донор, балки минтақаи қабулкунанда бошад.
Ҷои чорум дар байни минтақаҳои донори картошка, тибқи маълумоти AB-Center, ба вилояти Нижний Новгород тааллуқ дорад. Ҳаҷми истеъмол дар ин ҷо ба сатҳи 161,8 ҳазор тонна, ҳаҷми истеҳсол 413,4 ҳазор тоннаро ташкил медиҳад. Ҳаҷми содироти эҳтимолии минтақавӣ 251,6 ҳазор тоннаро ташкил медиҳад. Худтаъминкунии вилоят бо картошка 255,4 фоизро ташкил медихад.
Вилояти Липецк панҷ минтақаи бузургтарини донорҳоро бастааст. Дар ин ҷо бо 57,6 ҳазор тонна ҳаҷми истеъмол 169,7 ҳазор тонна картошка истеҳсол мешавад. Хачми потенциалии махсулотсупорй ба дигар районхои Федерациям Россия 112,2 хазор тонна, худтаъминкунй 294,9 фоизро ташкил медихад.
Бояд гуфт, ки аз чумла дар районхои донор бо максади кам кардани харочот ба вохиди майдон ва баланд бардоштани хачму сифати хосил дар хочагихо хангоми парвариши картошка аз системахои обёрии катрачи бештар истифода мебаранд.
Ба ТОП-10 минтацахое, ки зиёда аз махсуло-ти махаллй зиёданд, инчунин Республикаи Чувашистон, вилоятхои Тверь, Рязань, Новгород ва Тамбов дохил мешаванд.
Дар 52 вилояти Федерациям Россия картошкаи саноати махаллй намерасад.
Минтақаи калонтарини қабулкунанда Маскав аст. Эҳтиёҷоти миёнаи солонаи пойтахт ба картошкаро Маркази коршиносӣ ва таҳлилии агробизнес «AB-Center» 629,3 ҳазор тонна арзёбӣ кардааст. Интиқол ба Маскав асосан аз вилоятҳои Брянск, Тула, Липецк, Тверь, Тамбов, баъзе дигар минтақаҳои округи федералии марказӣ, инчунин аз округи федералии Волга (вилояти Нижний Новгород, Ҷумҳурии Чувашистон ва дигар минтақаҳо) амалӣ карда мешавад. . Дар мавсими берун аз мавсим (махсусан апрел-июнь) - воридот аз Миср, Исроил, Озарбойҷон ва баъзе дигар кишварҳо сурат мегирад. Таҳвил аз Беларус дар сатҳи баланд аст (ҳам дар мавсими ҳосилғундорӣ ва ҳам дар мавсими мавсимӣ амалӣ карда мешавад). Дар моҳҳои июн-июль картошкаи барвақти истеҳсоли Русия ворид карда мешавад (асосан аз кишвари Краснодар ва вилояти Астрахан).
Дар ҷои дуюм Санкт-Петербург бо эҳтиёҷоти солона дар сатҳи 268,3 ҳазор тонна қарор дорад. Интиқоли картошка ба Санкт-Петербург инчунин аз минтақаҳои округи федералии марказӣ, округи федералии ҷанубӣ ва аз хориҷи кишвар сурат мегирад.
Ҷои сеюм дар байни минтақаҳои қабулкунанда ба кишвари Краснодар тааллуқ дорад. Хачми миёнаи солонаи махсулоти саноат дар ин чо хамагй 98,4 хазор тоннаро ташкил медихад. Хачми истеъмол 282,1 хазор тонна пешбинй шудааст. Эҳтиёҷоти вилоят ба маводи берунӣ, тибқи маълумоти AB-Center, 183,8 ҳазор тоннаро ташкил медиҳад.
Дар байни минтақаҳои гирандагон ҷои чорум Ҷумҳурии Бошқирдистон, панҷум Ҷумҳурии Доғистон мебошанд.
Ба даҳ минтақаҳои беҳтарини норасоии картошкаи маҳаллӣ инчунин вилояти Саратов, Ҷумҳурии Қрим, вилояти Новосибирск, Ҷумҳурии Чеченистон ва Перм дохил мешаванд.