Мувофики хабари газета "Ҳақиқати Олтой", Деҳқони Олтой Андрей Платонов барои интиқоли ашёи хом ба Лайс, ки ҳанӯз сохта нашудааст, дар Новосибирск шартномаи дусола баст.
Мувофиқи шартнома, имсол хоҷагӣ 20 тонна картошкаи тухмии Нютон кишт кардааст. Инчунин дар мавсими ҷорӣ, корхона ӯҳдадор мешавад картошкаи зарфҳои навъи ВП-808 парвариш кунад (ин маҳсулот барои тирамоҳ дар вилояти Москва дар тирамоҳ гирифта мешавад).
Соли оянда деҳқон сад гектар картошкаи анбор ҷудо мекунад, ки барои чипс истифода мешавад. Дар шартнома аллакай нархе муайян карда шудааст, ки корхона ин маҳсулотро дар моҳи сентябри соли 2021 харидани он барои ҳар як кило - 12,50 рубл мебошад.
Андрей Платонов гуфт, ки ӯ аллакай дар соҳаи парвариши чипси картошка таҷрибаи ҳафтсола дорад ва дар ин муддат дар киштзорҳояш беш аз сӣ навъ санҷида шудааст.
"Дар натиҷа, Леди Клэр, Нютон ва БП-808 дар минтақаи мо худро беҳтарин нишон доданд" мегӯяд фермер. Ва ӯ таъкид мекунад: «Талаботи истеҳсолкунандаи картошка ба сифати картошка хеле ҷиддӣ аст. Ҳосил аз рӯи бисёр параметрҳо, аз ҷумла чен кардани сатҳи қанд ва крахмал дар бехмева баҳо дода мешавад. Агар шакар, масалан, ҷаҳида равад, он гоҳ лӯндаҳо тира мешаванд, ин ба намуди чипҳо таъсир мерасонад. Ин ғайри қобили қабул аст. "
Инчунин бояд қайд кард, ки ашёи хом барои корхонаи истеҳсоли чипс дар якчанд хоҷагиҳои дигари қаламрави Олтой парвариш карда мешавад.