Дар Русия кайҳо боз чунин нархҳои картошка мавҷуд набуданд. Чанде пеш, ки мавзӯи болоравии нархи маҳсулот аз тирамоҳ барои бисёре аз расонаҳо гарм боқӣ монд. Гарчанде, ки ба тариқи объективӣ арзёбӣ намоем, афзоиши арзиш картошкаро дастнорас ва ҳатто маҳсулоти гарон нагардонд. Аммо бисёре аз истеҳсолкунандагон бори аввал, ҳадди аққал дар панҷ сол, тавонистанд каме озодтар нафас кашанд. Мутаассифона, на ҳама.
Плюс бо сабаби минус
Тавре ки аз ҷониби Сергей Филиппов, президенти холдинги кишоварзии Дмитровские Огощи Москва қайд карда шуд, бевосита барои корхонаи худ 2020 соли картошка набуд: «Дар кишвар минтақаҳое буданд, ки аз хушксолӣ шадидан зарар диданд, аммо моро об зер кард. Норасоии ҳосили картошка дар ширкати мо аз 40 то 50% -и ҳосили пешбинишударо ташкил дод ».
Умуман, дар Федератсияи Русия (дар соҳаи саноат), тибқи маълумоти расмӣ, 6,6 миллион тонна картошка ҷамъоварӣ карда шудааст, ки ин нисбат ба як соли пеш тақрибан миллион тонна камтар аст.
Офатҳои табиӣ на танҳо ба миқдор, балки ба андозаи маҳсулот таъсири калон расонданд: дар бисёр хоҷагиҳо қисми зиёди ҳосили картошкаи фраксияи 35+ буд (барои фурӯш тавассути шабакаҳои савдо хеле хурд).
Картошкаи класси иқтисодӣ
Мушкилот ҳанӯз моҳи сентябр маълум шуд. Корхонаҳои калони кишоварзӣ (ва барои баъзеи онҳо ҳаҷми картошкаи хурд то 50% ҳосилро ташкил медод) ба таҳдиди иҷро нашудани қарордодҳо дучор омада, роҳи ҳалли онро меҷустанд: онҳо ба чаканафурӯшон пешниҳод карданд - ба хотири пешгирӣ аз камбудиҳо картошка дар рафҳо - кам кардани талабот ба ин параметр бо ишора ба ГОСТи ҷорӣ барои картошкаи хӯрокворӣ, ки нишон медиҳад, ки калибри ҳадди ақали лӯндаи барои фурӯш барои навъҳои мудаввар мувофиқ 35 мм, барои навъҳои байзашакл 30 мм мебошад. Истеҳсолкунандагони кишоварзӣ мехостанд картошкаи калибрнашуда (аз ҷумла картошкаи хурд) -ро бо тӯрҳои 2,5 кг ба мағозаҳо пешниҳод кунанд ва омода буданд, ки дар нархи ин маҳсулот гузашт кунанд.
То моҳи декабр, вақте ки масъалаи нархҳои маҳсулоти назаррас аллакай дар сатҳи ҳукумат эълом шуда буд, Иттифоқи Картошка ин пешниҳодро барои муҳокима ба Вазорати кишоварзӣ пешниҳод кард ва департамент ин ташаббусро дастгирӣ кард. Дуруст аст, ки ҳеҷ гоҳ қарори умумӣ қабул карда нашудааст.
"Ширкати мо тавонист ба мувофиқа расад, ки картошкаи 45+ калибраш бо баъзе занҷирҳо ва 50+ бо дигар занҷирҳо, - мефаҳмонад Сергей Филиппов," аммо ин созишномаҳои хусусӣ ҳастанд, ки ба соҳа дахл надоранд. "
"Аз тарафи дигар," илова мекунад президенти гурӯҳи ширкатҳои Дмитровские Огошчи, "ҳоло он қадар мувофиқ нест, мо миқдори зиёди маҳсулоти 35 ... 45 + -ро дар бозор намебинем".
Дар натиҷа, картошкаҳои хурд қисман тавассути каналҳои дигар фурӯхта шуда, занҷирҳои чаканафурӯширо канор гузошта, қисман азхуд карда шуданд ва маблағи зиён ба истеҳсолкунандагон бояд ба хароҷоти умумии истеҳсолот илова карда шавад. Гарчанде ки бе онҳо арзиши картошка хеле калон буд.
нархи одилона
Дар миёнаи моҳи феврал, вақте ки ин мавод омода мешуд, нархи яклухти картошка (вобаста аз минтақа ва сифати маҳсулот) ба ҳисоби миёна аз 15 то 22 рубл / кг буд. Ин сатҳи баланд аст, агар ба ёд орем, ки дар ду соли охир қисмати асосии интиқолот 6-8 рубл / кг буд. "Як шахси тасодуфӣ метавонад эҳсос кунад, ки истеҳсолкунандагони маҳсулоти кишоварзӣ имсол бо бел пул мекобанд," - шарҳ медиҳад Владимир Денисов, директори генералии ширкати "Скорпион" -и Самара, - дарвоқеъ, то имсол мо зарари калонро дар тӯли якчанд сол аз сар гузаронидем дар як саф Ман ҳатто истисно намекунам, ки болоравии нархи картошка имсол натиҷаи пур аз сабр шудани картошкапарварон аст: дар баъзе маврид мардум тасмим гирифтанд, ки фоида ба даст оваранд ё аз истеҳсоли ин зироат комилан даст кашанд. "
"Нархи одилонаи яклухти картошка аз 12 рубл / кг оғоз мешавад, - идома медиҳад Владимир Денисов, - ва агар сухан дар бораи маҳсулоте бошад, ки ба талаботи шабака ҷавобгӯ бошад (калибри 55+), пас 15 рубл / кг кофӣ нест, хоҷагӣ дорад, чун қоида, на бештар аз 40%, боқимонда бояд ба партов фиристода шавад. Ана, 20 рубл / кг - ин ҳамон нархест, ки бо картошка сарукор кардан лозим аст. "
Роҳбари корхонаи картошкапарварии Брянск (KFH Довгалев М.М.) Михаил Довгалев низ чунин ақида дорад. Вай қайд мекунад, ки арзиши картошка дар хоҷагии ӯ то охири зимистон 15-16 рубл / кг мебошад (бо назардошти хароҷоти афзояндаи ҳармоҳа), аз ин рӯ нархи миёнаи фурӯшро (22 рубл / кг) ба беасос баланд кардан мумкин нест .
Оё фоида хоҳад буд?
Ҷамъбасти мавсим ҳанӯз барвақт аст, ва бо вуҷуди он, ки нархҳо дар тӯли баҳор афзоиш меёбанд, бисёр картошкапарварон аз даромади хуб баҳра хоҳанд гирифт. Ё танҳо як имконият барои "даровардани сӯрохиҳо дар буҷа"?
Владимир Денисов чунин мешуморад, ки дар бораи маржаи баланди соҳа сӯҳбат кардан барвақт аст: «Агар мо натиҷаҳои молиявии соҳаи картошкапарвариро дар солҳои охир муҳокима кунем, пас чор соли панҷсола барои бисёриҳо ноком гаштааст. Нархи картошка паст буд ва хоҷагиҳо маҷбур буданд кори худро идома диҳанд, онҳо бояд барои хариди тухмӣ, воситаҳои ҳифзи растаниҳо, қисмҳои эҳтиётӣ маблағгузорӣ мекарданд. Гузашта аз ин, ҳаҷми ин хароҷот ҳар сол меафзуд, зеро арзиши "масрафи сарфшуда" мустақиман аз қурби асъор вобаста аст. Мо тавассути қарзҳо наҷот додем ва имрӯз сатҳи бори қарз барои корхонаҳои кишоварзӣ хеле баланд аст. "
Муваффақияти имсола, ба гуфтаи Денисов, ба аграриён имкон медиҳад, ки вазъро каме нарм кунанд, "каме аз корд бароянд".
Виктор Соленков, муовини директори генералии хоҷагии деҳқонии Тамбов Веста ба вазъ каме хушбинтар назар мекунад: «Албатта, даромаднокии сабзавоткорӣ дар солҳои охир чандон баланд набуд. Дар тӯли муддати тӯлонӣ мо метавонистем танҳо фаъолияти хоҷагиро нигоҳ дорем, аммо дар тӯли ин солҳо мо метавонем ба навсозии парки таҷҳизот, сохтани анборҳо шурӯъ кунем. "
Бо вуҷуди ин, бисёр чизҳо метавонанд тағир ёбанд. "Мо дар доираи низоми капиталистӣ ҳастем, - хулоса мекунад Виктор Соленков," Ва занҷирҳои чакана ба бозор бештар таъсир мерасонанд. Агар онҳо миқдори зиёди картошкаи воридотиро харанд, нархаш фурӯ меравад ва касе ба мо кумак карда наметавонад. "
Ва мулоҳизаҳо дар бораи оянда фавран ба мубоҳисаи дурнамои мавсими нав мубаддал мешаванд, ки боиси нигаронии ҳамагон мегардад.
Дар арафаи мавсими нав
"Эҳсоси ин сол ташвишовар аст, - мегӯяд Виктор Соленков, - мо афзоиши талаботро ба тухмӣ дар бозор қайд менамоем ва чунин ба назар мерасад, ки дар ояндаи наздик шумораи истеҳсолкунандагони картошка ба таври назаррас афзоиш хоҳад ёфт. Бисёр одамоне ҳастанд, ки бо таваҷҷӯҳ ба нархҳои кунунӣ мегӯянд: "Оҳ, чаро ман намедонам, ки чӣ гуна картошка парвариш кунам?"
"Соли гузашта, - идома медиҳад ӯ, - дар минтақаи мо майдони кишти картошка 34% кам шуд, обу ҳаво он қадар мувофиқ набуд ва ҷамъоварии" хушк ". Дар натиҷа, дар минтақа нарасидани картошка ба назар мерасад ва нархи харид - 15-20 рубл / кг. Аз як тараф, онҳо моро хеле шод мекунанд, аз тарафи дигар, онҳо бозигарони навро ба бозор ҷалб мекунанд. Агар дар мавсими оянда шароити обу ҳаво каме мусоидтар шавад, мо боз ба мушкилоти изофаборӣ рӯ ба рӯ хоҳем шуд. "
Сергей Филиппов инчунин чунин мешуморад, ки майдони кишти картошка дар мавсими нав ҳадди аққал кам нахоҳад шуд: “Баъзе истеҳсолкунандагон ва минтақаҳо имсол пули хуб ба даст оварданд ва кишти онро кам нахоҳанд кард. Онҳое, ки музд нагирифтаанд, инчунин нақшаи коҳиш додани ҳаҷми истеҳсолотро надоранд. "
"Кайҳо маълум буд, ки агар картошка имсол қимат бошад, шумо набояд соли оянда ба он умед бандед" хулоса мекунад Владимир Денисов. - Мо аллакай аз ин якчанд маротиба гузаштем. Мардум ба умеди фоидаи зуд ба як самт мешитобанд ва пас сард шуда, бозорро тарк мекунанд. Мунтазам кор кардан, шаш-ҳафт-ҳашт намуди маҳсулотро парвариш кардан лозим аст, ки нисфи онҳо ҳамеша нархи хуб ва дуввумаш паст бошад. Бо ин роҳ, корхонаи кишоварзӣ тавозунро нигоҳ дошта метавонад ».
Аммо роҳҳои дигари таҳкими суботи иқтисод имконпазиранд: масалан, истеҳсоли ашёи хом барои коркард. Виктор Соленков ин самтро хеле умедбахш меҳисобад: «Мо панҷ сол боз барои Belaya Dacha Trading пиёз мекорем, нархҳо ин ҳама вақт яксон буданд ва мо аз ин қаноатмандем. Албатта, бо гузашти вақт, даромаднокӣ каме коҳиш меёбад, аммо мо тасаввуроти равшан дорем, ки дар ниҳоят чӣ хоҳем гирифт. Агар бо истифодаи технологияи муосир, дар обёрӣ парвариш карда шавад, хароҷотҳо чандон фарқ намекунанд ва мо аз суқути бозор суғурта кардаем. Чанде пеш, онҳо ба озмоиши парвариши картошка барои коркарди картошка ва инчунин бомуваффақият шурӯъ карданд. Бале, дар ин мавсим мо ба коркардкунанда маҳсулотро бо нархи арзонтар аз оне, ки дар бозор буд, таъмин кардем. Аммо дар соли 2019 картошка "аз саҳро" бо нархи 9-10 рубл / кг (бо назардошти мукофоти сифат) фурӯхта шуд. Анҷом додани чунин кор барои мо фоидаовар аст, аммо аз он сабаб, ки хоҷагии мо дар наздикии корхонаи муштарӣ ҷойгир аст ва мо обёрӣ дорем ».
Биёед фаромӯш накунем, ки барои баланд бардоштани сифати маҳсулоти парвариш кардашуда кор бурдан лозим аст. Гарчанде ки дар ин масъала на ҳама чиз аз истеҳсолкунанда вобаста аст. Тавре ки Сергей Филиппов қайд мекунад, картошкапарварон имрӯз бо ду мушкил рӯ ба рӯ ҳастанд. Якум, нарасидани тухмии хушсифат вуҷуд дорад. Дуюм: болоравии давомдори нархи нуриҳои минералӣ, воситаҳои ҳифзи растаниҳо, таҷҳизот ва ҳама чизҳое, ки барои истеҳсоли маҳсулот заруранд - ҳеҷ кас кӯшиш намекунад, ки ин равандро танзим кунад, ки инро дар бораи нархи картошка гуфтан мумкин нест.
Новобаста аз он ки истеҳсолкунандагон барои пурра мутобиқ ба технологияи истеҳсолот парвариш кардани маҳсулот захираву имкониятҳои кофӣ доранд, натиҷаи мавсими нав нишон хоҳад дод.