Дар Институти зоналии хочагии кишлоки Витебски Академиям фанхои РСС Белоруссия таъми таомхои картошка барпо гардид. Иштирокчиёни он собиқ кормандони муассиса ва намояндагони инспекцияи вилоятии тухмипарварӣ, карантин ва ҳифзи растаниҳо буданд.
Барои озмоиш ба мутахассисон картошкаи ҷӯшонидашудаи ҳашт навъе пешниҳод карда шуд, ки селекционерони белорус парвариш кардаанд. Инчунин блинкахои картошка, бабка, зразй ва пирожки аз махсулоти ватанй тайёр карда мешаванд.
Рохбари гурухи маркетингии институт Светлана Кирпиченок, ки блинкахои картошка тайёр мекард, ба хозирон аз асрори кулинарии худ накл кард. Ба андешаи ӯ, навъҳои Manifest барои ин табақ беҳтарин мувофиқанд. Ва шумо метавонед онро бо Вектар, дорандаи рекорди миқдори крахмал дар лўнда иваз кунед.
Навъи нимаи дастархони «Нара», ки соли 2019 ба Реестри давлатии республика дохил карда шудааст, аз хаммусобикахои худ бо хисоби калон голиби мусобика гардид. Хосили он дар шароити мусоиди обу хаво аз хар гектар ба 63,7 центнер мерасад. Лўндааш байзашакл буда, гӯшти зард дорад ва миқдори крахмал аз 17% зиёд нест. Нара нагз нигох дошта мешавад ва ба касалихои гуногун, вирусхо ва хашароти зараррасон тобовар аст.
Дар чои дуйум навъи барвактии «Лайлей», ки хамагй дар давоми 80—90 руз мепазад. Лўндаи он зард буда, 12-15% крахмал дорад. Лайли хангоми коркарди гармй аз хад зиёд пухта намешавад ва таомхои аз он тайёршуда таъми форам доранд.
Дар рафти чашидан ду махсулоти нав намоиш дода шуд. Навъи картошкаи "Умка" ҳоло ҳам санҷида мешавад, аммо Гарантия аллакай дар Феҳристи давлатӣ сабт шудааст ва ҳоло аз ҷониби институт фаъолона паҳн карда мешавад.
Тавре муовини директори муассисаи илмӣ оид ба масъалаҳои тиҷорат Сергей Колотков гуфт, чанд сол боз таъми таомҳои картошка баргузор мешавад. Қобили зикр аст, ки иштирокчиёни он ҳар дафъа ғолиби нав интихоб мекунанд. Ин фахмост, зеро сифатхои таъми зироати хочагии кишлок, ки белорусхо дуст медоранд, вобаста ба шароити соли муайян ва чои кишт хамеша гуногунанд.
Дар вилояти Рязань киштукори бахорй давом дорад
Тибқи иттилои Вазорати кишоварзии вилоят, боришоти шадид дар вилоят суръати киштро суст кард, деҳқонони Рязань дар охири ҳафтаи ҷорӣ галла коштанд...