Бо нархи хуб фурӯхтани зироат аз парвариши он камтар душвор нест. Шояд аз ин ҳам зиёдтар бошад, зеро дар ин масъала нақшаҳои тайёри универсалӣ вуҷуд надоранд. Тасдиқи ин поёни мавсими 2017/18 аст, ки моҳҳои охири он аслан на ба таври чашмдошт буданд.
АЗ ТАРИХИ ОХИРИН
Тирамоҳи соли 2017 ба картошкакорон умеди калон овард. Мавсим душвор буд ва ҳосил нисбат ба солҳои сабти гузашта камтар буд. Вазъият барои болоравии деринаи нархи маҳсулот мусоид буд. Илова бар ин, таҳлилгарон, рӯзноманигорон ва шахсони мансабдор вазъро «гарм карданд» (ҳисоботи Палатаи ҳисобро ба ёд оред, ки мувофиқи он худтаъминкунии Федератсияи Россия бо картошка дар соли 2017 90,7% -ро ташкил дод, бо арзиши ҳадди аққали Доктрина амнияти озуқавории Федератсияи Россия на камтар аз 95%). Аз ҳама стендҳо садо медод: "Картошкаи босифат камчин аст, то охири мавсим он намерасад, нархҳо болоравӣ баланд мекунанд ...". Нархҳо воқеан афзоиш ёфтанд, дар аввали баҳор ҳатто даврае буд, ки дар бораи пешниҳоди партияи калон ба мувофиқа расидан қариб ғайриимкон буд, истеҳсолкунандагон мунтазири пешниҳодҳои муфидтар буданд.
Ва он гоҳ зироати нави картошка аз Миср ба Русия рехт. Он рехт: моҳи феврал 30 тонна маҳсулот харидорӣ карда шуд (дар соли 545, ҳамзамон - 2017 тонна, 765 маротиба камтар!), Дар моҳи март ҳаҷми харид аз 40 ҳазор тонна зиёд шуд, дар моҳи апрел
117 тоннаи дигар пой-тахт гузоштанд. Ин миқдор маҳсулоти воридотӣ дар фасли баҳор - дарвоқеъ, дар авҷи фурӯши картошкаи ватанӣ - дар Русия ҳанӯз дастрас набуд.
Картошкаи Миср ҳамаи рафҳоро дар мағозаҳо ишғол мекард ва занҷирҳои калони чакана хариди картошкаи ватании класси "иқтисодиёт" (ношуста) -ро ба таври ҷиддӣ маҳдуд карданд (дар асл, бекор карда шуданд), тасмими худро бо хоҳиши беҳтар кардани мизоҷон (хонед: воридот) ) молҳо.
Ҳамзамон, тавре ки директори иҷроияи Иттифоқи картошкаҳои Федератсияи Русия Алексей Красильников қайд кард, шабакаҳо натавонистанд ҳаҷми таъминотро ҳал кунанд ва бо иҷрои ӯҳдадориҳои шартномавии худ дар назди таҳвилгарони Миср, маҷбур шуданд як қисми картошкаро барои фурӯш ба картошкапарварони Русия пешниҳод кунанд. Хоҷагиҳо маҳсулотро дар таҷҳизоти худ бор карданд ва барои коркард ва фурӯш тавассути каналҳои худ фиристоданд.
Ҳатто бо дахолати Росселхознадзор, ки аз нимаи моҳи март интиқоли картошкаро аз ҳашт минтақаи Миср боздошта буд, бинобар ошкор шудани бактерияи Pseudomonas (Ralstonia) solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. Вазъро ҳатто сабук накард. Манъкунӣ танҳо дар аввали моҳи июн бекор карда шуд.
То моҳи апрел бозор хароб шуд, нархи яклухт 4050% паст шуд, мӯҳлати фурӯш аз якуним то ду моҳ дароз карда шуд. Даҳҳо хонаводаҳои Русия наметавонистанд қисми зиёди ҳосили худро ҳосил кунанд. Агар шумо маълумотҳоро дар боқимондаи картошка дар минтақаҳо дар охири моҳи май ва июн омӯхта бошед, рақамҳо аҷибанд. Тақрибан 130,5 ҳазор тонна картошка то моҳи июн талаб карда нашудааст.
Соҳаҳои «парвариши картошкаи рушдкардашуда» назар ба дигарон бештар зарар диданд: онҳое, ки маҳсулоти хубтар парвариш карданд, ба қадри имкон анборҳои ҳозиразамони сабзавот таъмин карда шуданд. Хоҷагиҳо сурх буданд, бисёриҳо барои хариди мавсими нави лозимӣ маблағи кофӣ надоштанд, як қисми картошкае, ки фурухта нашудааст ҳамчун тухмӣ истифода шудааст.
Шабакаҳои савдо низ фоидаи дилхоҳ нагирифтанд. Бо сабаби он, ки дар бозор миқдори зиёди картошкаи Русия мавҷуд аст, нархи воридот дар моҳи феврал аз 60 сент / кг ибтидо то 33-36 сент коҳиш ёфт. Дар ин сатҳ нархҳо то охири таъминот боқӣ монданд.
Танҳо харидори ниҳоӣ қисман бурд кард, ҳарчанд дар асл одамон ҳуқуқи интихоби молро аз даст доданд: дар мағозаҳо хариди картошкаи арзони русӣ имконнопазир буд.
Вазъият дар расонаҳо баланд садо дод.
ГУШТИН КИСТ?
Мутаассифона, муҳаррирон дар ин мавзӯъ аз намояндагони шабакаҳои савдои чакана тавзеҳ дода наметавонанд, аз ин рӯ, мо танҳо тахмин карда метавонем, ки чӣ тавр ва чаро қарор дар бораи хариди яклухти картошкаи воридотӣ бароварда шудааст.
Танҳо аён аст, ки шартномаҳои таъминот на дертар аз моҳи декабри соли 2017 баста шудаанд: аввалин қисмҳои картошкаҳои мисрӣ ба рафҳо аввали моҳи январ расиданд (ва одатан картошка барвақт аз нимаи феврал ворид карда мешуданд).
Дар натиҷа, ба таъминкунандагони хориҷӣ аз сабаби мушкилоти воқеан муайяншудаи сифати маҳсулоти ватанӣ муроҷиат карда нашудааст.
Эҳтимол дорад, ки нархи ғайримуқаррарии пасти картошкаи мисрӣ ба катализатори раванд табдил ёфтааст (дар бозор овозаҳо буданд, ки дар аввал миқдори зиёд бояд ба Олмон фиристода мешуданд, аммо харид сурат нагирифт ва молҳо пешниҳод карда шуданд ба харидорони Русия бо тахфифи назаррас).
Ҳамаи инҳоро метавон ба тасодуф мансуб донист. Аммо бӯҳроне, ки деҳқонон дар охири мавсими гузашта дучор омада буданд, сабабҳои амиқтар дорад.
Аввалан, занҷири мантиқии “Картошкаи русӣ дар фасли баҳор = маҳсулоти пастсифат” имрӯз ба аҳамият табдил наёфтааст. Албатта, инҳо буданд ва шояд ҳамеша ҳамеша намунаҳои кӯшиши фурӯши молҳои пӯсида дар бозор бошанд. Аммо, дар маҷмӯъ, хоҷагиҳои деҳқонии Русия (аксарияти онҳое, ки бо шабакаҳо кор мекунанд) имкон доранд, ки картошка захира кунанд.
Мисоли барҷаста меорем: 16 август дар Агрофоруми "Картошка ва сабзавот", ки онро холдинги кишоварзии "Дмитровские сабзавот" бо дастгирии Иттифоқи Картошкаи Федератсияи Россия ташкил намуд, биржаи тамос баргузор гардид, ки дар он ширкат варзиданд аз ҷониби намояндагони бисёр шабакаҳои бузурги чакана. Дар ҷараёни ин чорабинӣ аз иштирокчиёни ҷаласа хоҳиш карда шуд, ки "бо як нигоҳ" муайян кунанд, ки дар кадоме аз се контейнер картошкаи воридотии ҳосили соли 2018 дар кадоме мавҷуд аст ва дар кадомаш - ватанӣ, мутаносибан дар солҳои 2017 ва 2018 парвариш карда шудааст. Мутахассисон маҳсулоти воридотиро аз рӯи шакли мушаххаси лӯндаҳо муайян карданд. Аммо дар бораи яке аз масъалаҳои дохилӣ, баҳс ба миён омад: муаррифии картошка дар ҳарду зарф бенуқсон буд, "пир" аз ҷиҳати сифат аз ҷавонон камӣ надошт ва ин дар миёнаи моҳи август буд!
Ёдовар мешавем, ки таъминоти анборҳо дар кишвар ҳанӯз дар соли 2016 ба 74% расид. Воқеан, ба гуфтаи коршиносон, вазъи бозори картошка то баҳори соли 2018 аз бисёр ҷиҳат натиҷаи мустақими татбиқи бомуваффақияти барномаи давлатии дастгирӣ ба сохтмон ва таҷдиди анборҳои сабзавоту картошка мебошад. Дар он ширкатҳои Русия фаъолона ширкат варзиданд ва мехостанд, ки картошкаро дар мӯҳлати ниҳоӣ фурӯшанд.
Имрӯзҳо дар кишвар шумораи кофии корхонаҳо метавонанд то охири тобистон картошкаи аълосифат расонанд, аммо маълум шуд, ки ба касе касе лозим нест. Дар бораи зуд баргардонидани лоиҳаҳои хеле гаронбаҳо, зуд баргардонидани маблағҳои кредитӣ бо назардошти натиҷаҳои мавсим сӯҳбат кардан шарт нест.
Тавре ки президенти президенти агрохолдинги Дмитровский Овошчи Сергей Филиппов қайд мекунад, истеҳсолкунандагони картошкаи русӣ (бо дастгирии давлат) тайи солҳои оянда ба сатҳи оне мерасанд, ки кишвар бидуни хариди картошка барвақт онро иҷро карда метавонад.
Аз ҷониби дигар, дар соҳаи кишоварзӣ таъсири омилҳои обу ҳаво тамоман истисно карда намешавад. Ба гуфтаи Филиппов, корхонаҳои кишоварзӣ то анҷоми ҳосилғундорӣ дар бораи чӣ қадар маҳсулот ва чӣ сифат гирифтани онҳо маълумоте надоранд. Бо дарназардошти ин, ба шабакаҳои чакана кафолат додани чизе душвор аст.
ва чӣ бояд кард?
Аз нуқтаи назари коршиносон, тарафҳо бояд музокиротро ёд гиранд. Ба гуфтаи муовини директори Иттифоқи миллии меваю сабзавот Светлана Белова маҳз нофаҳмие, ки байни истеҳсолкунандагони маҳсулоти кишоварзӣ ва шабакаҳои савдои чакана ба вуҷуд омадааст, инчунин мавҷуд набудани иттилооти боэътимод дар бозор, ки ин оқибатҳои даҳшатнокро ба бор овардаанд.
Корхонаҳои кишоварзӣ бояд боз ҳам кушода шаванд ва аллакай дар ин самт қадамҳои муайян гузошта шудаанд. Дар айни замон, Вазорати кишоварзии Федератсияи Россия дар якҷоягӣ бо иттифоқҳои касаба формати платформаи кушодро таҳия карда истодааст, ки дар он ҳама маълумотҳо дар бораи миқдор ва сифати маҳсулоти кишоварзӣ дар хоҷагиҳои мушаххас, нархи дилхоҳи фурӯш ва басомади эҳтимолии боркашон ҷамъ карда мешаванд. Ин маълумот барои кӯмак расонидан ба шабакаҳо дар таҳияи сиёсати харид, ки манфиатҳои ҳамаи тарафҳоро ба назар мегирад, таҳия карда мешавад. Гуфтан душвор аст, ки ин дар амал чӣ натиҷа хоҳад гирифт. Механизм то ҳанӯз амиқ омӯхта нашудааст ва саволҳои зиёдеро ба миён меорад.
Алексей Красильников таъкид мекунад, ки маълумоте, ки пешниҳод карда мешавад, сирри тиҷорат аст ва на ҳама хоҷагиҳо ба чунин таблиғот омодаанд. Аммо Вазорати кишоварзии Федератсияи Русия вариантҳои алгоритми манфиатҳои истеҳсолкунандагони кишоварзиро дар интишори ин иттилоот таҳия карда истодааст.
Аммо, худи истеҳсолкунандагони маҳсулоти кишоварзӣ изҳори шубҳа мекунанд, ки шабакаҳои чакана дар ин марҳила воқеан омодаанд онҳоро ҳамчун шарики баробарҳуқуқ бинанд, фикри онҳоро гӯш кунанд ва ҳама гуна гузашт кунанд. Ба таври ғайримустақим, шубҳаҳои онҳоро худи занҷирҳо тасдиқ мекунанд: масалан, дар охири моҳи август, ширкати сершумори хӯроквории Русия X5 Retail Group, ки ба он чунин занҷирҳо, ба монанди Пятерочка, Перекресток ва Карусел шомиланд, ба ВАО дар бораи нақшаҳои афзоиш додани он иттилоъ доданд ҳаҷми воридот аз 3% то 10%. Ба гуфтаи Игор Шехтерман, мудири кулли X5, "воридоти мустақим шароити харидро беҳтар мекунад, сифати молҳоро беҳтар мекунад ва хавфи қатъ шудани таъминотро коҳиш медиҳад."
Роҳҳои дигари ба роҳ мондани ҳамкорӣ ҷустуҷӯ идома дорад, дар моҳи сентябр якчанд вохӯриҳои кории намояндагони Вазорати кишоварзӣ, Хадамоти Федералии зиддимонополӣ, Иттифоқҳои саноатӣ ва шабакаҳои савдо, ки дар ин мавзӯъ баргузор мешаванд, баргузор карда шаванд.
Дар айни замон, метавон қайд кард, ки муҳокимаи вазъият ва оқибатҳои он ба гумон аст, ки маҳдудиятҳои шадиди воридот оварда расонанд. Худи деҳқонон низ ба ин манфиатдор нестанд. Чӣ тавре ки Сергей Филиппов мефаҳмонад, "ҳар гуна манъкунӣ дигар бозор нест."
Аммо, дар айни замон, намояндагони соҳаи саноат умедворанд, ки занҷирҳои савдои чакана таҷрибаи мавсими гузаштаро такрор нахоҳанд кард ва ба давлат такя мекунанд, ки вазъро ҳамеша назорат мекунад. Ба ақидаи Алексей Красильников, амалия вақте ки шабакаи дистрибюсия ба сифати воридкунандаи маҳсулот амал мекунад, боиси танг шудани муносибатҳои бозаргонӣ мегардад ва бояд аз ҷониби Хадамоти зиддиинҳисорӣ назорат карда шавад.
Дар мавриди тавсияҳо ба истеҳсолкунандагони мушаххас, ба онҳо ғайричашмдошт занг задан душвор аст. Мавқеи Иттифоқи картошка дар ин масъала солҳои тӯлонӣ бетағйир мондааст: корхонаҳои кишоварзӣ бояд ба сифати маҳсулоти парваришкарда диққати ҷиддӣ диҳанд ва имконияти таҷҳизонидани хоҷагиҳоро бо хатҳо барои омодагӣ ва коркарди пеш аз фурӯш ба назар гиранд, зеро ояндаи соҳа бешубҳа ба ин соҳаҳо тааллуқ дорад.
Ғайр аз он, интихоби стратегияи тиҷорат барои ҳар як соли муайян, чун пештара, дар худи корхона боқӣ мемонад.